Forshmak da aringa - una ricetta classica cù a quale pudete pruvate a sutilità gastronomica di a cucina judei. A carica picchina tradiziunale da u pesciu, u ovasu è a mantra si sàzianu di patate è cucumari, manni è pani frischi, d'aghjunghje un gustu è culore unicu. L'appetizer hè una decente di scelte, ognuna di elli hè simplice è interessante.
Comu furiri Forshmak?
Forshmak incù un ingredientu simplice è un prezzu assolùtu: aringa à salitu, mantra, oghje, l'aghju ferrie. L'essenza di a preparazione hè chì tutti i prudutti sò straccati à u statu di u pâté grezzale. A massa hè cooled è servita cù fette di pani negru com'è un pranzu, hè un appetizer bisognu à i platti principali.
- Malgradu a facilità di preparazione, u pratiche di Forshmak jè pruvà ingredienti di qualità è un rigurosu cumplimentu di proporzioni.
- L'aringa di qualità hè a chjave per un manghjatu cunlevatu. Ùn aduprate micca fillet ready-made o pezzi di pisci in oliu. Tuttu u pezzu duveranu esse pulita, sguassate l'ossi è divisu in filettini. L'aringa assai salata deve esse imbottita in u latti.
- U frenu hà bisognu di a struttura, cusì hè megliu utilizà un grinder manual.
- U gustu Rough di cipolla crua pò esse cambiatu da frecci in l'oliu.
Classico isulacciu isulacciu isulanu - ricetta
Forshmack hè in lingua ebraica, a ricetta di u quale prduperà diverse versioni. In a versione clàssica, l'aringe deve esse tagghiati manualmente per quessa chì a so struttura pò esse migliurà. Per un gustu particulari delicatu, a cipolla hè frittu in mantra è aghjunghje à u snack accumpagnatu cù ellu. Tradizionalmente, forshmak hè servitu à a tassa fridda.
Ingredients:
- aringa - 3 pedichi;
- patate - 3 pc;
- uova - 3 pedichi;
- apple - 2 pezzi;
- burro - 150 g;
- cipolla - 4 pezzi;
- zucchero di limonu - 40 ml.
Preparazione
- Patate è l 'olii fogghjenu.
- Herrerize è finamente chop.
- Agghiunce i cipolle in oliu.
- Patate, ova è manzoni gridonu nantu à un grossu rossu, mischjà cun l'aringa è a cugliera fritta.
- U schizto più diliziosu da l'aringa hè dilizzionatu cù u zitellu di limonu è li friddu.
Forshmak in Odessa - ricetta
Forshmak in Odessa - una di e ricetti più culurite è simplicità per u snack famosu. Aghja di Odessa ùn ùn si lamentau micca a mancanza di parechji prudutti è aduprà tuttu ciò chì era a manu. In u corsu eranu pezzi di rotuli, chì dopu a zuccaru di u latti, dete juiciness, è l'impresa di l'acitu è l'oliu aghjunghjenu un gustu piquante pienu.
Ingredients:
- filet d'aringa - 500 g;
- latte - 120 ml;
- fette di pane - 4 pezzi;
- uovo - 3 piezi;
- mustarda - 10 g;
- l'acitu - 10 ml;
- cipolla - 1 pezzu;
- oliu - 60 ml.
Preparazione
- Piglia a tagliera di a pagnotta in u latti.
- Coglie i ova.
- Separate a proteina di u guccini. Rinfria l'ovu di mustard è 20 ml di mantra.
- Aringa, cipudine, squirrelli è tagliati di paniamo è moltu cun u grigiu.
- A staghjone cù oliu è l'acitu.
Forshmack cù patate - una ricetta classic
Forshmak cù patate hè un appetizer, chì combina a sàzita di u percorsu principalmente. Per a preparazione, solu trè cumpunenti esse dumandati: patate, ova è aringe. Per ùn ùn turnà in una insalata di patata, sti prudutti sò usati in quantità equi. Sò perfetti cunghji cù un piquant dressing of oil, mustard et vinegar.
Ingredients:
- patate - 3 pc;
- cipolla - 1 pezzu;
- l'acitu - 40 ml;
- oliu - 50 ml;
- uovo - 3 piezi;
- mustarda - 20 g;
- Piume di cipolle verde - 5 pezzi;
- filet d'aringa - 300 g.
Preparazione
- Patate è l 'olii fogghjenu.
- Venite cù l'aringa, cipudine, mantra, vinagre è mustarda in licore.
- addornà cù cipolle verde è chill.
Forshmack cù u furmagliu
Forshmak da l'aringeo classicu hè vinutu in urugenti in appetizers. Un pìazzu di aringa, crema agria, ova è patate hè stofa in un forno è sirvutu nantu à una table senza enfasi. La cucina sueca à questu ghjornu manteni i tradizioni di i ancisteri, diversificà a ricetta cù parechji ingredienti, ancu u furmagliu hè aghjuntu. Ricaricà u gustu è dà una scorcia ruddy.
Ingredients:
- filet d'aringa - 250 g;
- patate cocia - 2 pc .;
- vitelli - 3 pedichi;
- crema agria - 150 g;
- furmagliu - 100 g.
Preparazione
- Chop the patate è l'aringa.
- Scrubda in un furmagliu piccolo.
- Pienu i gula.
- Aghjunghjite a crema agria è mettite.
- Pone a mezcla in u pane di cucina.
- Forshmack da arlinge affumicato - una ricetta classica prupone a ferita in u fornu durante 15 minuti à 180 °.
Cumu fà u schjetta da l'aringa cù u mantellu?
Un forship classico da l'aringe hè una ricetta chì una piccula quantità d'ingredienti pò essa un pane unicu. Questa opzione hè simplice: avete bisognu di scroll in un macinatu di carne, aringa, ova di cibo, cipolle è di mantra. Quellu chì ferà l'appetizer totu è suppli. Per ottene una texture di l'aire, utilice un mezcladoru.
Ingredients:
- filet d'aringa - 200 g;
- uova - 3 pedichi;
- cipolla - 1 pezzu;
- oliu - 120 g.
Preparazione
- Fillets, ovos bianchi, cipudule è mantene, scacciate in un macinatu di carne.
- Forshmack da aringa - una ricetta classica, in a quale a massa resultanti anu da esse battuta in una licenza.
Forshmack cù poma - ricetta clásica
A Forshmack da aringa cù a mazza hè un classic di a cucina judei. Cù l'aghjunghje di manzili, l'appetizer acquessu u stessu gustu piquant, per ellu chì assai gourmets apprizziu. I manzanelli sò adatti à acidi è anu una carne densa, senza mannata, altrimenti lu platu ùn hè micca travagliatu. Quandu i manci di pelle scorcia rapidamenti, sò da manghjà cun pene di limonu.
Ingredients:
- filet d'aringa - 200 g;
- apple - 2 pezzi;
- oliu - 70 g;
- uovo - 1 pezzu;
- zucchero di limonu - 20 g.
Preparazione
- Manzoni ragla è sprinkle cù u ghjacciu.
- Chop the fillets finamente.
- Chop the egg boiled.
- Aghjunghjite l'oliu è mestisce.
Clàssic schreibt d'aringa cù carotta - ricetta
Forshmak cun u furmagliu friddu è i carotti hè incredibbilmente famosa cun assai amasci di casanu. L'appetizer hè facilitu di preparà, assai pressu è eccellenti in u gustu. Grazie à i pastori, Forshmak hà una moda appetizing è una dulcezza dulce, chì hè in perfetta armonia cù l' aringa salata . U pranzu diventenu brillanti, eleganti è cose perfetta à a tavula festiva.
Ingredients:
- filet d'aringa - 150 g;
- zucca carru - 1 pezzu;
- furmagliu pruduttu - 75 g;
- oliu - 80 g;
- fresh tomatoes - un prugettu.
Preparazione
- Tutte e cumpunenti sò sottumessi in a tazza di u blender e battezza finu à pustamentu.