Spaghetti cu marisceranu in una salsa cremosa hè un platu uriginale è cusì diliziosu chì accumendarà ogni tavulu è dà l'elegà è a festa.
Spaghetti cu mariscerini in cremosi di salsa - ricetta
Ingredients:
- spaghetti - 1 pack;
- Gambetti - 300 g;
- grassudo - 1 item;
- furmagliu - 100 g;
- agliu.
Preparazione
L'agliu hè limpiutu è sfruttatu cù un cuteddu. Prunelli di cammara preziosa è procesati. Avà piglià a padedda, pour oliu in questu, calene, dissi l'agliu è frettu cù frittu. Allora aghjunghjenu i pezzi marroni è mischjà. Fiancà, fate in a crema, stagione cù spices, ralentisce u calore è fremer à a salsa per un pezzu cù a tappa aperta. Intantu, spaghetti hè struitu in acqua salitu, è da discardà in un colatore è stendu nantu à un pane. Spaghetti à cullezione di salsa d'aglutinante cremosi cù i frutti di mare è sprinkle cun u furmagliu rossu.
Spaghetti, con, frutti di mare, in cremosi, salsa di tomate
Ingredients:
- Còcco di mare - 400 g;
- spaghetti - 300 g;
- i pumati - 5 pc .;
- bulb - 1 pezzu;
- agliu - 2 craimi;
- secca, basilica - pinch;
- Muffin - 4 tbsp. spese;
- grassudo - 1 item;
- u furmagliu à u gustu;
- spices.
Preparazione
À a stufa, pusendu una pignatta china di l'acqua, è a purtalla à foglie. Allora podsalivayem à u gustu è mette una pasta pulita. Boil durante 15 minuti, è da ghjente sulluzzate à un colander. U pumu sò lavati, avemu omoccuzzu cù l'acqua di zuffone è sguassate a cingola superiore, è a pasta hè ruttuta in cilesti. Limemu a bombe, chop the half anings e chop l'agliu. In una padedda di pane pour oliu, caldu, si spargiu i pumati cun cipolle è l'agliu, stagione cù albahaca è languide nantu à calde. Intantu, avemu da frutti di mare: liberammu u cocktail da u pacchettu, sprinkle cù l'oliu, u salinu à u gustu è frittura in un pezzu di padedda durante 5 minuti. Allora aghjunghjite a crema à u salsa di u tomate, pona u cocktail è coccia à 2 minuti nantu à u caldu mediu, è aghjunghje u paste. Mudificà tuttu è spruvendu u platu cù u furmagliu rossu.
Spaghetti, con, frutti di mare, in cremosi, salsa di ajoncu
Ingredients:
- Gambuli scurti - 500 g;
- spaghetti - 150 g;
- grassudo - 1 item;
- vino biancu seccu - 1 item;
- spices;
- oliu vegetale;
- agliu.
Preparazione
Prunusifera di cammara è pulita. In a tagliilla si fate u oliu è u metti nantu à a stufa. Quandu si calenta beni, fate sorte di pagliaghji è frittate nantu à u focu altu. Intantu, avemu pulisci l'agliu, u dettu per a stampa, è fretce un minutu più. Dopu quì, viaghja in u vinu, falla feraghju, è frette nantu à un focu pocu senza cogliu cù un tinte. Avanzamu a cuercia, tutte e cose accurately avemu mischinu è aghjustemu 5 più minuti. Spaghetti hè bagnata, mischju cù salsa, disposti nantu à i piatti è sirvutu.
Spaghetti nero, con, frutti di mare, cremoso, salsa
Ingredients:
- spaghetti nìvuru - 200 g;
- Praia di Praia - 150 g;
- muscoli - 100 g;
- agliu - 2 craimi;
- oliu d 'aliva;
- crema - 100 ml;
- furmagliu - 50 g;
- spices.
Preparazione
In u pane, fate l'acqua filtrata, fate foglia, aghjunghje un oliu d'olivu è poveru un pocu di sali.