A bella parolla chì vinia da noi da Italia significa literalmente "bugia". Diciate un paru di volte "farfalle", sintite, perchè si veramenti s'assumiglia à l'alti flapping. Questu hè cusì chì i Taliani chjamanu unu di i tipi di pasta, chì a so cucina hè famosa per. Una forma di pasta, ricorda da alchjate o arcu, hè assai populari cun l'adulte è, sopratuttu i zitelli. Spessu, i tingi naturali sò aghjuntu à a pasta, è a pasta hè luminosa, culurita è divertente.
A ricetta di Farfalle ùn hà micca bisognu d'aduttà à una tecnulugia particulari. Pasta cocetada, cum'è qualsiasi pasta, in acqua fogera salitu. Allora a pasta hè mischieria cù parechji additivi è salsi - cremosi, soia, tomate.
Farfalle, con, gambe
Pasta o pasta, quandu era solu, i italiani anu un pianu naziunale chì si mancianu ogni ghjornu, in i vacanze, preparatu per lunch è à cena. Sicondu l'ingredienti supplementari, pudete fà u cibo più nutrittivi o vice versa, dietetica è faciule. Propemu à pruvà à i Farfalle cù gambe, u gustu dilicatu chì hè obligatori for gourmets è amatori di a cucina italiana.
Ingredients:
- farfalle - 400 g;
- cherry tomates - 150 g;
- Gambuli scorciati - 200 g;
- oliu d'oliu - 120 g;
- zucchini - 300 g;
- vinu biancu seccu - 300 g;
- spices - à tastallu;
- Basil - à tastà - 2 pc;
- furmagliu - 80 g;
- crema - 450 g.
Preparazione
I vegetarii addiventanu bè i siccati. Trimate i pumati in a mealtre, chop the cipudine in cazzi, cunsigliu i zucchini. In una padedda benfatta, frittate i langue, zucchini, cipudine è u pumadoru in oliu d'oliu, aghjunghjenu u vinu, pepite è cocilu fin'à u liquidu s'apapora completamente. Pour in a crema è portanu i caprettu cù leghje in u statu di u salsa. Farfalle furiu in acqua salitu, fate cù salsa cuciata, un calore di minuti calori in un pani è mette in i piatti. Arrìzzati cù salite rossu - Parmigianiu o qualsiasi altre chì sò dispunibili. Pudete impastate a farfalle pochendu in un pezzu è appunia cù a basilica.
In u listessu modu, pudete farfalle cun salmon. U filettone di pisci cut in small pieces and cook with vegetables in accordance with the above recipe. A cumminazione di salmuni, crema è vinu dà a pasta un gustu diliziu maravigliosu.
Farfalle, pollo
A carne di Chicken hè culinatu cù zuccheri. Dunque pruvatu di cocilu i nostri fampini cù u pollame è a melita.
Ingredients:
- farfalle - 500 g;
- carne di pollo - 700 g;
- salsa di soia - 3 tbsp. spese;
- meli - 4 tbsp. spese;
- oliu d'oliu - per tastalli;
- u salinu à u gustu;
- butta - à gustà.
Preparazione
Calami l'oliu d'oliu in una padedda è aghjunghje un fasciu di crema, frettu è fritte u pollulu, tagliatu in pezzi petite. Frittu circa cinque minuti, aghjunghjenu a salsa di soia, u meli è cuntinuà, a lotte sempre, frittura finu à fattu. In acqua salata, preparamu a macchi di maccarruri finu à u statu di "al dente", pusendu nantu à una padedda à u pollulu, aghjunghjenu 50 grammi d'acqua, in quale noci u pudè è stufa per trè minuti. Hè tuttu! Farfalle cù u pullastru hè prestu, pudete fraccianu u pane nantu à i piatti.
Comu pudete vede, per a ricetta di Farfalle, pudete piglià l'ingredienti, a pasta hè culurita cumminata cù a carne, è cù ligumi è cù i pesci. Pudete ancu fà porcellana cù coglie - frettu a fugliale, per esempiu, in oliu d'oliu, aghjunghje a cipolla, un vinu biancu è sprinkle a pasta cù u furmagliu rossu.