Di sicuru, u nomu di purpetti dumane "Eroche" hè assai imaginativu. In fattu, un pianu cun un intrigante tali nome hà pocu per fà cù un insectivurale bonu, solu solu u granu di rossu in u stuffing stick fora in u modu di l'aghja d'arzilla. A fantasia ghjucatu di e donne di casa, à a fine, diventata in un piacenu daveru cumu un nome stellu. In i ricetti, parlaremu di cugliera di "Eroche" in un multivariate.
"Erugues" cù salsa in una multivarietta - ricetta
Salsa di tomate a mitbols di carne - classic. U pranzu dispostu pò esse furnitu per separà, usatu per fassi pizza, pasta, sandwiches o cum'è un aghjuntu à ogni platterti side.
Ingredients:
- i pumati in u soiu stessu - 420 g;
- u brou di vitedda - 120 ml;
- carne di vacca moltu - 500 g;
- cipolle bianche - 200 g;
- Rice (granu largu) - meza centu;
- l'agliuta - 2 pc .;
- prezzemolo.
Preparazione
Scalfamu a tazza di u multivariate in u modu "Bake". Pour l'oliu in u tazzulaghju, aghjunghje e cipolle finamente piccu è passa per 3-4 minuti. Aghjunghje l'agliu in a cipolla è aspittà un minutu più. Pienu i verdura in un pappulatu di u pumadoru in u soiu stessu, friddu in u calchinu è cambià à "Quenching". Dopu à 20 minuti, i pumati turnaranu da i frutte tutti in una salsa homogeneia.
Mettite a carne piccata cù risu, erbe è spice à gustu. Utilizendu una cucurulla, mittendu raghji ugguali di carne è i formate in balli. U carottu putate in salsa di tomate è torna u prughjettu di u dispusitivu. L'uccisi di carne in u multivaru hè prestu quandu 40 minuti di coccia in u listessu modu.
Servite u megliu à quandu, mentre chì cale, in ogni modu, è in una forma fridda, a parte di u so gustu impetu.
Chicken "Erieti" in un multivariate
U puddettu di pollame in salsa cremose sò boni ùn sò solu solu per elli, ma ancu in una sucità di pasta o purcura patata. Un cori cumplessu è diliziu hè furnitu in u più tempu.
Ingredients:
- pollo (carne bianca) - 450 g;
- cipolla bianca - 90 g;
- Rice (granu largu) - 40 g;
- menta secca - 2 g;
- taglioli durchinu - 15 g;
- latte - 800 ml;
- butiru - 80 g;
- farina - 20 g.
Preparazione
U primu chì ti bisognu di fà hè vestitu. Per a salsa di u burruce funnuta, fretce a farina per 40 sicondi à a "Baking", è poi poverà cù u latti. Avemu aspittatu finu à chì a salsa aggueresce, è l'avemu spurtatu in un containeru separatu.
U Chicken hè torciata in carne picca cù cipolle, aghjunghje verdura è zucca seca, spices, è dopu cun una mistura di granedi piccati d'uguali volumen. Utilizendu u stessu regimi, frittule i boli da polletta da ogni uccisu finu à elli, è poi pozzate a salsa preparata è cambià à "Quenching". A preparazione di erelli in u multivariate hà da circa 20 minuti, dopu à quale ponu esse serve cù un guarnitu.
Delicious meatballs "Ereche" in u multivariate
Malgradu u fattu chì e tutte e ricette hè più dipenditu, hè ancu più sanu à fà un pane si fate cocinari steamed carne per un coppiu è senza aghjunghje grassu.
Ingredients:
- carne macinata da u turcu - 1 kg;
- basmati rice - 1 item;
- ovu di pollo - 1 pezzu;
- cipolla bianca - 100 g;
- greens.
Preparazione
Pane lavatu l 'impastosi di rossu sottu un fretu friddu
Pettite i purpetti in un saccu di acqua è ponni nantu à l'acqua pienu à u livellu specificu. "Ereccheri" per un coppiu in u multilinguariu seranu preparatu in u modu di "Steam cooking" durante 50 minuti.