Cumu si chjudarà u pollo in una padedda?

A carne di pollame degne di u so gustu delicatu è a preparazione ràpida hè specialmente in u duminiu à u presente. Pudete simplificà u frittu cù spices in una padedda o in u fornu o ponu a basa per cocchi più platti interessanti è variati. Ciò avemu dettu qualchì diliziosu per alluntanà u puddastru in una padedda cù patate è offre una variante di coccia di a carne cumminata è salsiccia.

Comu cusì dilicatu per extinguish the chicken fillet in una padedda cù patate?

Ingredients:

Preparazione

In prima, avemu a marinate u puddastru durante un certu tempu. Trimate micca cubi chjuchi è aghjunghje cù u canoni, a cipolla picurina è l'agliu, è a staggione cù salinu, chinu cù una muzzida di pepite è rotolate. Stir a cugliera poita è lasciate per venti minuti. Duranti questu tempu, limpiemu è tagliate taglioli di cubi di frutti di patata.

Scalfientà a cugliera fatale cù l'oliu vegetale, pusendu u filettu di pollulu spicchatu è friture, afficendu, finu à chì quasi tuttu u liquidu si evapora. Ora lasciatu e pate e patate, cogliu a padedda cù una cupirtina è stufa u so cuntenutu, perghjeria cunghjuntatu per e patate. Aghjunghje a cipolle è l'inciore, aghjunghje à cincuze minuti à a razza, è pudemu serve.

Cumu si chjudarà u pollo in una padedda cù legumi è salsa?

Ingredients:

Preparazione

U tagliu chjucu di a carne di pollame fucinonu prima in una padedda in l'oliu caliu. Puderanu a cipolla picata, è dopu à quattru minuti aghjunghjenu i paglia di zappunti è pezzellu. Fritte legumi cun carne durante quattro minuti, poi pozzu spuntà i cubi di diced o quadne di mance. Aggiuncenu a pasta di tomate, l'agla picatu, la rosula, u patzu è u sali. Trasfigurate, foglie a padedda cun una tapa. Reduce l'intensità di u calore à u minimu è pesa u pane per vinti minuti.