Chocolate paste - u pruduttu hè incredibbilmente delicious. Hè amatu di i figlioli è di l'adulti. Cumu fà un pasta di chocolate, leggi sottu.
Chocolate paste in casa
Ingredients:
- nè casca - 40 g;
- U latru à u cremosi 72,5% cuntenutu grassu - 100 g;
- latte picurinu - 200 g;
- cacao di pezzu - 50 g;
- Soda - 3 g;
- vanillina - 10 g.
Preparazione
U furmagliu cuddaru hè moltu à una massa homogeneia. Hè cunvenutu per fàllu in un licore o simu fogli in questu un tamarzu. Aggiungi u soda, mischjà è sguassate per 50-55 minuti in un locu frescu. Trimati a mantra in cubbi è aghjunghje à u casgiu. Pudemu u pappu cù u furmagliu è a mantra nantu à u foglie è, stirring, coccianu nantu à u caldu linu, finu à chì u furmagliu si funni è una massa homogeneia hè acquistata. Aggiungi u zuccheru, cacao, nocciole piccolo, mischjà bè. Furmà u paste per 3 minuti più, senza firmà u prucessu di l'imbulighjate, è poi sguassate da u caldu è falla frà.
Chocolate paste "Nutella" - ricetta
Ingredients:
- latte - 800 ml;
- zuccaru - 4 vetru;
- cacao in pezzu - 6 tbsp. spese;
- farina di granu - 100 g;
- Tuttu 72,5% di grassu - 95 g;
- nucche masticatu - 4 tbsp. culleri.
Preparazione
Prima, combina a farina, cacao è zuccherera. Allora in porghje chicchi aghjunghjenu lattinu è mischjianu, perchè ùn anu mancu stunati. Pour the saucepan in a stufa. À u caldu bellu purtate à fogghi, affittu. Dopu à quessa, aghjunghje l'oliu, frutti trisce, è mettite. Oghje "Nutella", afficheta, finu à ch'ella hè moltu. Allora u paste di chocolate si crescenu è si pò manghja.
Pasta di castagna
Ingredients:
- cacao - 5 tbsp. spese;
- A nuciela - 250 g;
- farina di granu - 90 g;
- zuccherinu - 3 cups;
- latte - 1 vetru;
- Tutte u 72.5% u grassu - 1 tbsp. cucchiaio;
- uova - 2 piezzu;
- Vanillin - 2 sachets.
Preparazione
Ovos bianchi sò strane cun u zuccheru, andonu aghjunghje l'oliu, a villeillin, u cacao è a farina. Si mmiscamu bè. Chop the pulp. Agghiunce frutte à u resto di i ingredienti, pour à u latte, feritu è mette a messa in a stufa. Cun cuntenutivu cuntinuannu à un focu, cogliu finu à grassu.
Cumu fà a pasta di cicculata da u cacao è u caffè?
Ingredients:
- latte - 1 litru;
- zuccaru - 700 g;
- farina - 6 tbsp. spese;
- instant coffee - 1 cucumber;
- cacao - 6 tbsp. spese;
- Tutte u 72.5% cuntenutu grassu - 190 g.
Preparazione
Prima, in un colu prufunditu, aghjustanu ingredienti sechi: farina, cacao, caffè e zuccheru. Poi pouria in u latti è mischjanu bè. U mischju resultanti hè stata annantu à un petit focu è, stirring, fate per 3-4 minuti. Quandu u paste accumenza per ghjustu, u focu hè apartu, è a pasta hè fresca.