I paesi tropichi sò riccu in frutti esotico, u gustu di quale ùn hè cunnisciutu à noi. Unu di elli serà discuttu in stu articulu. Oghji avemu acquistoit una maravellosa frutta exotica, chjamata durian.
Infurmazioni ghjugna
A pianta durian pertenece à a numerosa famiglia Malviv. Quessi arburi fugliale sò abbundanti in i boschi di a parti sud-est di l'Asia. I frutti di durian sò assai grossi (pisu alcuni quattru kilogrammi) è anu una excelente cura naturali. U so cascarru grossu hè cupartu di spines longi è forti, è a pelle di u fugliu apertu hà un arzu assai male. Per capiscinu ciò chì u durianu arriccà, hè abbastanza per sèntelu chì u so oliu compara a populazione lucale è chjamà «u fogliu di l'infernu». Un u listessu sapori di fruttu per a gran accumulation in a so pelle di sulphur d'urganizazione urientale. Pensemu chì dopu avè sentitu questu smarratu, avete da capì subbitu perchè ùn pò micca piglià durian fora di u paese, è và cun ellu à i lochi pùblici. Ma u ciavolu, cum'è l'apparenza, hè ingannu, perchè in fattu u gustu di sta fruttu hè assai simili à a crema aromatica di vaniata. Scupremu cusì à manghjà durian.
Cumu hè durian?
Sì u fruttu hè maturu, pudete solu fà rutti cù e mani in i lobuli è rinfriscà a carne. Ma per questu hè megliu esse guanti, perchè i so spine sò assai fastidiosi. U sicondu mutivu chì ùn avete micca toccu a vostra buccia cù i vostri mani hè un arricatu pungent inusualmente, chì ùn pudete micca lavà capisce cù qualsiasi detergent. Per u durianu chì hè pocu tempu avemu rinvivitu à u gustu di u gustu, i primi volte è ricumandemu à manghjà in modu di purtà spiritosi. Exhale l'aria, mette un pezzu in a so bocca è brutti. E un miraculu! Aprecia un gran gustu, chì ùn si pò accade cun u cicatrisu insuportabile. U fruttu di durian abbanduneghja un postgusto maravigliu di i frutti tropicali più delicati, u chocolatu è a vaniglia. In fattu, un odore maladiu produzente solu a pelle di a pianta, è u fruttu stessu hà un sapori differenti. Una cosa ùn devi esse micca eseguita: durian, in più di a massa di pruprietà utili, chì avemu da parlà più tardi, pò ancu esse fatale. In particulare, ùn hè micca cunsigliatu per aduprà stu fruttu à e persone chì soffrenu di a pressione di l'articulu, in più di e femine in imbarazzare è adulti. Ma a combinazione periculosa hè a carne di durian è l'alcohol. Qualchissia chì decide di cunghjuntà queste duie pruduttu, curria u riscu di cambià a spaziale di a spiaggia à u lettu di l'internu.
I fatti interessanti
Sera surprised to find out how and how useful durian is. Per pudè cun iniziatu, stu fruttu hè unicu è inimitatu, postu chì solu hè un fruttu comestible chì cuntene sulfuro d'urganizazione urientale. Questu elementu hè unu di i cumpunenti più impurtanti per u crescita di i celeri sani di u corpu umanu. U sulfuferu organicu serve com un "combustible" per attivà i prucessi naturali di rejuvenecimiento è purificazione di u corpu di toxini. A carne di sta frutta pò nurdinalizà u nivellu di zuccheru in u sangue di una persona, perchè u sulphur hè una parte di l'insulina. Prucessu da questu, hè pussibule vene à a cunvinzione chì se u "alimentu di i dii" cresce nantu à a terra, hè durianu.
Invece ancu chì u fruttu hè crisciutu in abbunna, a pupulazione lucali si mette assai raramenti. A ragiunata hè u so prezzu altu, perchè ancu in un tempu quandu quissi frutti sò u più in u mercatu, solu per un pezzu di pasta di durian, u prezzu pò pudè ottene parechji soldi.
Dopu chì avete amparatu cù chì u durian si cresce, è cumu hè, si tenete a pussibilità di pruvà sta maravellosa fruttu, per mezu di tutti l'utilizanu. Truverete vera stunata chì u gustu pò diferenzià da u ciavolu.
Inoltre quì pudete apreghjunà altre fruttu esotico - rambutanu o l'ochji di dragon .