A menudo, cumprate culula di olefetti in a tenda, seguitamu fermanu pienghje cù a so qualità. Ma sta mancanza pò essa affettata in casa! Eccu cumu per preparà e cookies in oliu d'oliu è avemu da trattà oghje.
Comu cocinari cookies in casa?
A preparazione di gallettini d'avena ùn principià micca cun una ricerca per una ricetta, ma cù l'scelta di i flakes righjini. Per sta ricetta, ùn pudemu micca stallatu à l'istante, sopra à quandu ùn avete micca bisquevuli cù aromatizzanti è di zuccaru. Hè u solitu "Hercules". Ma l'escamati sò scelti, perchè puderete andà à a prima ricetta per un gustativu cù freschi.
Ingredients:
- Ola flakes - 2 cups;
- zucchero - 1/2 cup;
- butiru - 50 g;
- farina - 2 tbsp. spese;
- ovu - 2 pezzi;
- noodles - 1/2 cup.
Preparazione
Pasimu l'oat flakes through a meat grinder. U burru di butter si funnuta in u bagnu di l'acqua è spedinu in u cereale. Pudemu a pani cun a pasta di un focu chjuce u caldu, è muvimenti sempri. Quandu a pasta hè calata, aghjunghje un pocu acqua è caccià da u calore. A massa sarà lumps, permettenu chjappà. In un altru cuncetazione, ogla ova è u zuccheru, fremientanu in una pasta calza. In un mortar insemu nut inchiostà, aghjemu ancu à u teste. Emu mezcolà tuttu ciò chì tocca. U pani hè lubricatu cù l'oliu è u metti cun gentile cù una pasta di spoon. I cookies di u futuru ùn devenu diventà un gran fegato. Pudemu u panu in u fornu precuvenu è aghjunghji finu à chì pronta.
Comu affaccià e cookies da ufate cù toffee, nuts e cranberries?
Pudete preparà a galette frescu cù parechji cumpunenti. E cumu per fà un veru diliziu da mandarini ordinariu, avemu dettu in stu ricetta. In modu, esse dumandate u flocculare di uvizzati di coccia instant, ma anu senza additivu.
Ingredients:
- flakes - 1 vetru;
- Chocolate rossu - 1 vetru;
- secchi cranberries - 3/4 tazza;
- Toffee crushed - 1/2 cup;
- noodles - 1/2 cup;
- crema grassa - 1/2 cup;
- zucchero - 1/2 cup;
- azucardo marron - 1/2 cup;
- farina - 1 vetru;
- acqua - 1 tbsp. cucchiaio;
- uovo - 1 pezzu;
- Vanillin - nantu à a punta di u cuteddu;
- u salinu - 1/2 tsp;
- Soda - 1/2 Tsp.
Preparazione
In un cunchiu, mischjà u salinu, a farina è a soda. In un altru pane, cunfrume cù u zuccheru, aghjunghjite l'ovu, a vaniura è l'acqua, stitch. Aghjunghje aghjustà a farina à a mistura. Allora aghjustemu cranberries, toffee, chocolate, oat flakes è nuts, tuttu hè tutali mistu.
Pusituguu nantu à carta pergamosa. Scambià a pasta nantu à una cullizzioni sopra. Assicuratevi chì e cookies ùn sò micca in cuntattu cù l'altri. Focu per 10-12 minuti in u fornu, prizzatu à 180-190 ° C. Allora, dopu un pocu cooling, cacciammu i cookies da a rachetata.
Cumu puderà fari gallettini d'oatmeal stuffing?
Sapete cumu cocinari gallegu di farinata cù stuffing - thalers? Sì ùn sì, pudete esse utile à a ricetta.
Ingredients:
- zuccaru - 330 g;
- amanduli - 50 g;
- farina - 300 g;
- pani trasfurmanu per a pasta - 15 g;
- uovo - 1 pezzu;
- cacae 30 g;
- burro - 150 g;
- ovu di uovo - 1 parte;
- pasciuti - 150 g;
- u biancu ovu - 3 pezzi;
- fast flakes - 300 g;
- Oat flakes "Hercules" - 50 g;
- u salinu - 1/4 tsp.
- Vanillin - per tastà.
Preparazione
Tinta l'amanduli. In una piccula cassetta, aghjunghje 2 cullizzioni di zuccaru, fate elli cù 0.3 cups d'acqua. Emu putu nantu à u focu è cocciu, remichendu, finu à chì u discu di u zuccheru. Allora u sciroppu hè cooled.
Scorri à a farina nantu à a tavula cun un slide, flakes instantane, cacao, zuccheru, polvere di pezzu è u mantellu tagliatu. In u centru di a mistura aghjustemu un apprufunditu è fate l'ovu è a ghjuvanottu in questu. Amassi a massa. Ubligalli cù cura l'arricci friddu à a mistura.
Per u riposo, fate in una padedda una colazione di mantega è frigia in "Hèrcules". Rinvule e asciugate i pezzi. Pienghje u battiu cù un pezzu di salinu à una spuma grossa, aghjunghjenu pocu à u zuccheru è a battira finu à chì u discu di u zuccheru. Fate l'oat flakes è u pezzu cù e prute.
A pasta volta à un spessu di 4-5 mm. Da a pasta cù un vetru chjorteciamu cilemi cun un diametru di circa 6 cm. Pujate u mugs nantu à una stufa fragnante, oiled. In u centru di a mugliu pusau u rientiu è cupère cù una altra mugla. Apretu pissà nantu à e fruntiere è agite for 20-25 minuti à 180 ° C.