Da e nostre ricette avete amparate cumu appruntà apposta syrniki. Stu platti savurosu è nutrizziunà hè ideali per u sdighjunu o un pranzu di dopu, è pò esse mandatu cù tè caldo, caffè o cacao.
I pruprietà ùtuosu di i pasticci di furmagli sò evidenti, perchè sò basati nantu à casgiu, chì hè cunsideratu cum'è a prima fonti di latte di proteina, cume calcium, iron, fosforu è assai altri elementi necessarii per u nostru corpu è una quantità di vitamini.
Cume furmagliu pasticcerdi di quasi furmagliu in u fornu?
Ingredients:
- Casgiu chjuccu secondu - 630 g;
- farina - 390 g;
- Chicken egg - 2 pc .;
- granulu di zuccaru - 175 g;
- vanillina - 5 g;
- pani u prugne seccu - à u gustu;
- polludu di pagliaru - 20 g;
- salate - pinch.
Preparazione
Per furmagliu di furmagliu, sceglie quagliu cottage cun un cuntenutu grassu di micca menu di u novu per centu cù a bassu umida. A massa magra di cicada, mutada creà una base di pienu di pienu è pò spona. E passeghalli devendenu senza pesti è prima di coccia, hè megliu di voluparà cù qualchì pocu minuti cù l'acqua furiosa.
Cusì, rumpemu u curddu seccu cù una licenzerette o permettenu passà per un pezzo. Aghjunghje à u zuccherinu, u sali, i vilillinu, oghji upecheddu è agite. Poi pour a farina tamanta è aghjunghje finu à uniforme. Aghjunghje guasgi preguandosi è secche o fette tagliatelle seccu. Stu passu pò esse saltatu si ùn piace micca i prudutti gastrunomi cù frutti secchi.
Da a teste ricivutu formuleghji boli, ci femu di farina è piazzate nantu à una vaca di furmagliu oiled, pressinendu cù e mani è mette in una forma di torta. Avemu simu siri in un precu fordu à u furmulu di 190 gradi per vinti a trentà minuti o finu à u culore chjamatu.
Cume cook lush pastries curd in un multivariate?
Ingredients:
- Artighjanali seconde u grassu - 520 g;
- farina di granu - 175 g;
- pasciuti o altre frutte seccu (optional) - à u gustu;
- oghje - 5 pezzi;
- granulu di zuccaru - 135 g;
- vanillina - 5 g;
- pezzare di pezzu - 25 g;
- oliu vegetale.
Preparazione
Per fà u crescente di spiaggia è spiunata, si gnassi u furmagliu in un tamarazzu o smash cun una licenziale. Poi truverete a mità di u zuccherinu, i vilillina, pre-steamed, cun acqua fogera è secca nantu à una pappaglia, o altre fruttu seccu è fragnante.
I ravioli di uovo sò mischiati cù u restu di zuccaru granulatu è si vittite finu à u so fuglioso, è da ghjunghje à a massa di curd. Sprinkle a farina tamanta è a pate di puddastru, mettite è eformate e pilchettiche.
In a capacità di a multivarka, pour un oliu vegetale pocu, vira nantu à u modu "Baking", dissemi i boli cotta cheese a una distanza di l'altri è pressu per fà tortu. Pudemu a rubia di i dui gangdi per quasi deci minuti.
Cumu preparat un syrnik cun un manga?
Ingredients:
- artighjanali - 610 g;
- croup di semolina - 175 g;
- farina - 30 g;
- Chicken egg - 2 pc .;
- granulu di zuccaru - 160 g;
- vanillina - 5 g;
- pezzare di pezzu - 25 g;
- u salinu - un pocu;
- oliu vegetale.
Preparazione
Comu in altri ricetti, furnite u furmagliu cun un tamarazzu o smash cun una licenziale. Questa prucedura pò esse saltata solu s'ellu hà acquistatu una reta di una cunsistenza uniforme di crema. Dopu agghiunciu cù u zuccheru, i vilillinu, pienu di puddastru (pò ancu senza ellu), un pocu di salitu, aghjunghjenu a sémola è una cullizzioni di farina. Mettemu tuttu, formuleghji bundicini di a massa ricevutu, quand'u ci dimmuccià nantu à a cima in semolina, pressu à a forma di un pastellu flat è pozzu trattà nantu à una padedda calda cù l'oli vegetale. Friggine nantu à u caldu pianu finu à a daveru nantu à i dui costi.
Sti syrniki sò boni boni in friddi è friddi cù a crema agria, melore o marmellata.