U bastone di crabu , cù l'insalati nantu à elli, sò assai populari cun i nostri mestieri. È ùn hè micca accidintali. A cucina hè simplice, fast, è un bonu risultatu hè sensu garantitu. Ma ùn avete micca abusu stu insalate. Malgradu u nome forte, i pudori ùn cuntene un grammu di carne di granciu. E a so cumpusizioni saranu spessu un misteru à u compratore. Allora aghjunghjene quantu moderate à i più freschi utili.
Ogni mamma sapi quantu difficili hè di ottene un zitellu à manghja a colti, ma in una insalata cun palangitori di crabu è u corzo, andarà in "furia". Inoltre, hè pussibule di preparà l'insalati com'è l'annata è da parechji volumi.
Una ricetta simplice per l'insalata di crabu cù cole
Ingredients:
- Purtati di Crab - 200 g;
- corn canned - 1 b.
- uova - 5 pezzi;
- col biancu - 500 g;
- zucchero di limonu - 1 tsp;
- mayonnaise - 150 g;
- cipolla verde - 1 mannatu;
- aneto, taglioli - 1 mannatu;
- u sali, u pattu negru in pettu à u gustu.
Preparazione
A colti spalle finamente, sprinkle cù u salinu è strince un zitellu di limonu di cume. Ùn stira e nostre mani per fà a col è di più gustu è u zitellu. Aggiuncenu u cornu di conserve, pre-drenaturali u saline, è mischjianu. L'ova di cracu è i pani di granciu sò diced è aghjunghjenu ancu à una insalata. Finamente chop the cipudine è u greens, staghjone l'insalata cun u mayonnaise è serve à a tavola.
Insalata "crab sticks with broccoli cabbage"
Ingredients:
- bruni (frozen) - 300 g;
- Purtati di Crab - 200 g;
- Pezzaru bellu bellu - 1 pezzu;
- uova - 4 piezzu;
- aneto, taglioli - 1 mannatu;
- u salinu à u gustu.
Per abastelu:
- yogurt natural - tassa 1/2;
- limonu - 1 st. cucchiaio;
- mustarda - 1/2 tbsp. culleri.
Preparazione
U bròcolu durante un calore di minuti in furmagliu acqua salata, rinfriscati in un colander è lasciemu i mancassi. È quandu u cavallu hè frettu, tagliate i inflorescenu in pezzi petite. Cubi cut Purezza bulgara, ova di cracu è crab sticks. Imbulighjate tutti l'ingredienti, u sali, u pepite à u gustu. Per rientisce, combine u iogurtu cù a mustarda è u zucchero di limonu, è friddu sta salsa nantu à a nostra insalata.
Insalata di crabu cù u col pechinese
Ingredients:
- carru di Pechino - 1 parte;
- cucumbers freschi - 2 pc .;
- cipullu russu Crimtu - 1 pc.;
- Purtati di Crab - 200 g;
- uova - 2 piezzu;
- mayonnaise - 100 g;
- u sali, u pattu negru in pettu à u gustu.
Preparazione
Shinkin u culeddu Chinese. U culiusiani chjappu in taglioli finissimi, cuttivate u legnu in semicirculi. U bastone di crabu è ova dura sò chjappu in cazzi maiuri. Emu mezclita tuttu, u salinu, u pumperu à u gustu è fate senza alcuni.
Cranach, insalata, cù, col
Ingredients:
- Cabbage Chine - 1 capu;
- Macchi di bastimoni - 6 pezzi;
- i pumati - 3 pc .;
- u furmagliu duru - 100 g;
- mayonnaise - 3 tbsp. spese;
- u salinu à u gustu.
Preparazione
Lavemu a Kochan è lasciate e foglie rotolo. Crab sticks cut to strips, tomatoes - cubs. U furmagliu hè strufinatu nantu à un grossneru catapulte. I vegetali sò mischiati cù i palangitori di crabu, stavanu cù a maisonna è una pezzula cù u furmagliu gratu. Prima di serve, fate l'insalata cuntadiale durante una meza ora in a fria.
Insalata di crabu "Narcissus" cu mari kale
Ingredients:
- mari di col (in latu) - 250 g;
- Purtati di Crab - 150 g;
- uova - 2 piezzu;
- u furmagliu duru - 100 g;
- corn in canzo - 200 g;
- agliu - 2 denti;
- apple (verde) - 1 pezzu;
- cipolla verde - 1 pc.;
- mayonnaise - 150 g.
Preparazione
Cù mari kale, ci sughjenu a salata, se ne necessaria, l'hà cutatu ancu. Da a cascarella di a zucca,