Da i pruduzzioni, chì includenu u liver è i coreli, pudete puru cocchi platti diliziosi. E quelli chì dicenu chì ùn sò micca savini, sò micca legatu. Queste avale chì aspetta per e ricette per fugliale di cuddaru di eterna cù patate.
Corso, patate, multivariate
Ingredients:
- patate - 0.5 kg;
- cori di pollulu - 400 g;
- carotti - 150 g;
- cipolla - 100 g;
- butiru - 30 g;
- u salinu, spices - à u gustu;
- acqua - 2 multistani.
Preparazione
Limemu i nostri cori e mia. I patati, zappanu è cipudine sò puliti è u me acqua fria. Trimate a patata cù cubbi medium size. Tinta e zucca. À u fondu di u multivarka sparghjanu patate, cusì - corazze, zucca è cume di cipolla, spices e butter. Solim è pour acqua. Sè sicondu averete, pudete ancu aduprà crema o latte in luglio d'acqua - u gustu sarà prudente. U selezziunà u prugramma "Quenching" in a visualizazione è u tempu hè 1 ora. À a fine di stu prugramma, accumpagna u modu è u tempu "Baking" - 20 minuti. Corsi di Chicken cù patate sò mischuli è calianu servitori à a tavula.
Corso di pollolo, stufatu cù patate
Ingredients:
- patate di medium size - 7 pezzi;
- Corso di pollo - 500 g;
- pasta di tomate - 30 g;
- cipolla granni - 1 pc .;
- 1 grania;
- u salinu, pimentu negru in terra;
- furmagliu duru - 100 g;
- agliu - 3-4 induri;
- oliu vegetale;
- greens.
Preparazione
Prima sò avè travagliatu e legumi: ciuciuti cut in mezzo ani, è tagliate carota cù straws. Tinta l'alli. Scorcià e patate. I corazzi di gallina sò lavati sottu acqua fresca, sguassate i vini in sangue è l'excrementu grassu. Scambià in una padedda cù oli vegetali pre-caliu. Quandu u liquidu, sipatu da i cori s'apapa, si i salotti, aghjunghje carru è cipudi. Continue per fritto i cori per uns 5 minuti, è poi pozzate u paste è u patate. Scorè in e tanta acqua chì coglie i prudutti è dopu avè a ebbrezza aghjunghje spices e sali. Posa a taverna cù una tapa e fremende di focu duru durante 20 minuti. Se vulete chì i patate sò più fritti, fendu più u tempu di coccu. In fine, anche tuttu u furmagliu virtuvatu, verdi, cogliu a padedda cù una cupirtita è a dettiru a cerveza per 10 minuti, è poi serveu à a table.
Patata fritta cù cori
Ingredients:
- Corso di pollo - 700 g;
- patate - 700 g;
- agliu - 3 craimi;
- cipolla - 100 g;
- oliu vegetale - 120 ml;
- acqua 100 ml;
- u salinu, pepite chjuve nero, coriandro moltu.
Preparazione
E cori di Chicken sò sbagliati è ponuti in l'acqua di zuffone, fervente durante circa 15 minuti. Cuttivanu u focu à mezzo ani. I patati sò puliti è tagliate in fette. Fritte coralli cù cipolla finu à u marrone scuro. Allora u salinu, stagione cù spices, mettite è coccianu à 5 minuti. Allora scorcherete in l'acqua, copre u focu è u puddu durante 20 minuti. Aghjunghje i patati è frutti finu à prestu. Corso di pollolo, frittu cù patate, sirvutu à a tavula cun una insalata di ligumi.
Patata cu corazioni in un pezzu
Ingredients:
- Corso di pollo - 500 g;
- patate - 700 g;
- agliu - 5 denticululi;
- champignons - 400 g;
- furmagliu - 170 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- average carotte - 1 pezzu;
- crema di 20% cumentu grassu - 350 g;
- u salinu, u pepite, spice - à u gustu.
Preparazione
Tinta e cipolle, carotta è fretti finu à oghje. Frette e fritte fritteddi di funghi finu à quelli da esse umidità. Fate ognitantu i cori cù pimentu è u sali durante uns 20 minuti. In u fondu di i netteroni avemu sprezzatu u patate di tagliilla, u sali è mette un mantellu in cima, poverete pusizioni di coglie, cori di pollulu, chì sò sbuchjati da i vostri spezii favoriti. Una mistura di basilica, oregano è chaiber hè excelente. Scambià i vegetale stewed da sopra u pour a crema à u mità di u pome. Spruvule cù u furmagliu è à 220 ° C preparate 30 minuti.