Ciò chì dà e pasticci un gustu speciali è originale? Di sicuru, ciò chì ellu fece falà è imbuttatu. Dopu avè preparatu una crema curvatu di iogurtu dilicatu per un pastele, puderete sorpresa di i invitati cun una delicatessezza savurosa è originale. Vi parvarete qualcuni ricetti simplici.
Casgiu cucina e iogurt crema per biscuit cake
Ingredients:
- cottage cheese - 500 g;
- yoghurt classico - 400 ml;
- Liquor mint - siddu hè desideratu;
- Vanilla - per tastalli;
- zucchero fina fina - 3 tbsp. culleri.
Preparazione
U furmagliu cuddaru à grinded through a sieve, pour à iogurt classico, tira vernice è fate tuttu ciò chì sia fatta. Allora aghjustemu u zuccherinu à u gustu, pour a licenza mint, siddu si vulete, è patezza finu à oghje. Hè tuttu, cunchju di casgacciu-iogurt, senza gelatina hè prestu!
Receta di iogurti di casgiu Cream
Ingredients:
- cottage cheese - 500 g;
- Iogurt bitumeneru classic - 200 ml;
- crema agria - 200 ml;
- granulated sugar - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
Furmagliu di cuddaru cun un filtru, vìdiri u iogurtu classicu è fate mette u zitrone di a crema agria. Poi pouria in u zùccheru in moltu è vittite a crema finu à u primu statu uniforme.
Ricerca di pasticci di casgiu è di yoghurt
Ingredients:
- cottage cheese - 300 g;
- yoghurt - 300 ml;
- zucchero pulmunu - 40 g;
- acqua filtrata - 100 ml;
- Chocolate negra - per decorazione;
- gelatinina secca - 15 g;
- Vanillin - per tastà.
Preparazione
Gelatin pour durante 40 minuti cù l'acqua fredda. In una puchula separata combini cottage cheese with yogurt, pozzu vagnilina è intruduce u zuccherinu finitu. Batta la mezclita cun un mezclador durante 10 minuti finu à ottene una massa homogeneia è exuberante. Gelatina cale nantu à un focu picculu è portanu à a dissoluzione, remichjendu constantemente, ma micca fracete. Aghjunghjite chì a murezza fretu è sferisce gradualmenti in a massa di ioghju curd-yogurt, battennu cù una licenziale. Sè adupratu, sprinkle a crema cù cicculata rillata è cunglite.
Casgiu cucina è iogurti crema pè torta
Ingredients:
- yoghurt - 125 ml;
- Gelatina - 30 g;
- latte - 5 tbsp. spese;
- xarru - 4 tbsp. spese;
- u biancu - 1 pc.;
- limonu - 1 cuagli.
Preparazione
Pour gelatina in 40 minuti cù u latto friddu, per inzzione. Allora calduce a mezcolita finu à dissoltore è fresca. Dopu quì, aghjunghjulu iocu è sciroppu. Pienu biancu u biancu cù un mezcladoru finu à i cimi più forti è aghjunghje un filu di u zucchero di limonu. Dopu, dispunì una massa strada in una mezcheta di iogurtu è sferisce cù dolcezza. Mandate u lattice finitu durante 15 minuti in a frigoristica, è foglia cù pezzi affettati.