Mentre pudemu sognu di carburate aromaticu d'oru, ma più vicinu à u vaghjimu i nostri sòveri esse realiti è avemu bisognu di circà novi metudi d'utilizzazione di l'abbundanza di carbuzzina. Per sapori prudenti, facemu una selezzione di parechji ricetti per casserole basendu nantu à u casgiu è a zucca.
Ricetta per curd casserole cù pasta, bròcoli è zucca
Ingredients:
- oliu d 'aliva;
- Paste "penni" - 250 g;
- pumpkin - 400 g;
- i choux frêle - 1 item;
- cottage cheese - 250 g;
- uovo - 1 pezzu;
- frescu timore - 2 cullenette;
- furmagliu duru - 130 g.
Preparazione
Oven rinfriscanu à 200 gradi. Avemu a lubricate u moltu di fragnu cù l'oliu. Pasta a fogghiu in acqua salata finu à prestu. Scalfamu l'acqua. Pumpkin fasciate in cuttings e fassi fustu 5-6 minuti, da aghjunghje brocoli è piddus è fassi per 3 minuti più. Scalfamu l'acqua.
U furmagliu cuddaru cun oru è a mezzo raffiatu di furmagliu, stagione di salitu, pepite è mettite cun velluite fioru è pasta. Amparemu a mutazione in a forma preparata è a purtarla in u fornu, aspiccianu cù u furmagliu, inturniatu à 20-25 minuti.
U casgiu di cottu di castagna cù a zucca pò essa ancu preparatu in un multivariate. Per fà questu, u duminiu cun u verdura è a pasta si trova in un pappagallo lubricatu di u dispusitivu, avemu setse u modu "Baking" è preparanu durante 40 minuti.
Casgiu cottage cheese con calabres e manzoni
In più di una nutizie pasta casserole, u cottage cheese e pumpkin ponu esse a basa di un souffle delicat, chì pò esse furnitu di postu.
Ingredients:
- cottage cheese - 1 item;
- cinnamon - 1/4 tsp spoon;
- e lichjvi di terra - pinch;
- pumpkin - 400 g;
- azucardo marron - 3 tbsp. spese;
- meli - 1 tbsp. cucchiaio;
- uovo - 1 pezzu;
- pecane - 1/4 di un seculu;
- manciari - 2 pezzi;
- mantra per lubricazione.
Preparazione
Pumpkin è tagliate in tazzi. A vacanza hè cupartu da furmagliu è lubricatu cù l'oliu, distribuiammu i pezzi di pumpkins è sprinkle cù cannella è crapa. Tuttu diluzione cunzuddinà, pour u melatu è mette in un forru precuvenu à 200 gradi, stufa finu à moltu. Pudemu una caratterina aria in una licenzie è u battore per una cunsistenza di purcina patata.
Cù una licenzie, strughjenu cottage cheese e ova cù purée di zucchinis. Moulds for souffle oil, è in u fondu pozzu finti finti di manzella. Spruvule u pumu cun u zuccheru è coperta cù quagliu cottage è massa di zucchinaria. Découvrirà e casserole cù nuts è poi sbuccerà cù u zuccaru, è pate in un pre-caliu à 180 ° furdu for 1 ora. Avemu servitu à e casserole immediatamenti dopu a preparazione, senza esse di i moldi.
Casgiu cucina con cassola di calabresi in u fornu
Ingredients:
- pumpkin - 400 g;
- oliu d'oliva - 2 tbsp. spese;
- porru - 1 pezzu;
- riccio riffu - 1/2 testa;
- uova - 6 pezzi;
- latte - 200 ml;
- parmesanatu rossu - 2 tbsp. spese;
- noce muskata di terra - 1 pince;
- paprika - 1/2 tsp;
- filo - 4 foglie;
- furmagliu - 200 g;
- Stagni di zucchini (sbuccerati) - 1 pocu.
Preparazione
Oven rinfriscanu à 200 gradi. Forme per fugliale, di diametru 12 cm, lubricate cù l'oliu è an arricciu cù a farina. À una bacia foglia separata, pusendu una zucchina cut in cubcuni,
Cut the leek with anings and stew in a tagliere in acqua salata durante 3 minuti. Agghiunce i pezzi di col è à e cipudine è tutte e cose per un altru parechji minuti.
Pane u ova di u latti, u furmagliu è i spezii. I pienze di pani sò spartuti in 4 parte è stappiate nantu à l'altri, aghjustatu cù cura di ogni chjucu. In cima di a massa, aghjunghjemu a zucca, cipudula cù col è cottage cheese. Imbrate u casserole cù l'ova è aghjunghje in u fornu for 20 minuti. Cumpulenti in curd cassava da a zucca sò sirvuti, pibuciati da e zucchetti.