Buns for hamburgers

Tutti intrattate di evità l'alimentazione veloce, ma ancu però, i pranzi chì sò serve à e cave sò attrattivi per i zitelli è adulti. Se vulete pamperu è a to famigghia cù l'hamburger, pane pasture di hamburger preferite esse furnitu nantu à u so propiu.

U ghjovanu, e amatori casciotti, hè interessante per amparà cumu per fà hamburger for hamburgers? Ci hè qualcosa funziunalità in a preparazione di u pruduttu furnitu? Dopu tuttu, tutti sapemu chì stu batch hè distinatu da u so gustu excelente. A ricetta proposta per i burgersi aiuta à l' hamburger , cheeseburgers e fischburgers cottu nantu à a casa, micca menu cusì cusì chì in i famosi cafè di cibo prestu, ma vi cuntene chì i cumpunenti chì componi a so cumpusizioni sò guarantiti per a salute.

Buns with sesame seeds for hamburgers

Ingredients:

• Leche - 0,5 litri;
• farina di granu - 6 punti;
• lattice seccu - 1 packet (10 - 12 g);
• zucchero - 3 tbsp. spese;
• u salinu - 2 cullenette;
• Oliu vegetale - 1 tbsp. cucchiaio;
• uovo - 1 pezzu;
• sesamo per spruce.

Preparazione

In a quistione di cumu per pane pasture di hamburger, un aspettu impurtante hè a cunsistenza di a prova. Sì a massa hè moltu, è ponu esse densamente densi, se u liquid - l'affissare finitu sarà senza forme. Per quessa, hè necessariu ùn solu per guardà a formula, ma ancu per "sentir" a massa. Ùn pudete micca succidutu a prima volta. Dite maestri chì ghjucanu cù l'interazzione cù a prova, ghjenaralmente ùn sianu risultati.

Sift half a farina, aghjunghje a levadura seca, pour sal e zuccaru. Càlghjammi u latte à a temperatura di u corpu, pourlulu in un mistu di farina è d'altri ingredienti, aghjunghje l'oliu vegetale, amassi a pezzu cù una spatula. Aglañablemente, aghjunghjenu a farina restante, a massa engastate cù e to mani, finu à chì ferma senza parolle. Parturemos di a pasta durante 1 ora in pace per ch'ellu vinissi.

Comu furnisce ghjunti per l'hamburger? Aghjunghjite a pasta di novu furmà, divide in 18 parte ind'e parte è rende da elli pilami. Lubricate u panu cù a so mannata è si disposte nantu à e bundeddi di massa, appicultori ligeramente, chì a forma di i rotuli sò perfetti. È chì anu pussutu un stile elegante-brillanti, a gracura cun u ovu batte. Sprughjendu u sésamo nantu à a cima, abbandunate u pane pastene per altri 20 minuti. Calami u fornu à 220 gradi è poni a foglia di foglia cù i rotuli in u forno forte durante 20 minuti. Eliminate l'arnesi da a rachetata di biscaglia ligeramente cù l'acqua è copre cun una bagnera.

I bosti sò cusì cusì diliziosu è aria chì ùn pò micca solu mette l'hamburger cun elli, ma simpricimenti ne manghjenu pasticceria croccante cù tè o latte.