Ogni mutticedda hè u so pastellu favuritu, chì a preparazione hè stata secreta. Ùn hè micca raru per un pastele such consistente di una o più biscuit cakes impregnated cù una varietà di creme. A preparazione di un cake cake di "Pele" ùn hè micca un fattu faciule. Ingredjenti sophiani: u latte, u zuccheru, a farina è u oliu necessitanu una certa tecnulugia di cucina. À una postre festiva turned juicy e delicious, sguillate à a ricetta.
Chocolate cake "Pele" - ricetta in casa
Ingredients:
- zuccaru - 630 g;
- farina - 580 g;
- oliu - 340 g;
- ova di pollo - 5 pezzi;
- kefir - 680 ml;
- cacao - 95 g;
- vanilla sugar - 10 g;
- raspberry syrup - 210 ml;
- Soda - 1 1/2 Tsp.
- latte furmulate - 780 g.
Preparazione
- Maturà u zuccaru à seguità cù cacao, aghjunghje ose e batti la mutazione.
- Melt the butter, prossimu gradualmente in a mezcla di cicculata, remichjendu in constantità.
- Aggiuncenu sosa, zucchero di vellucci, farina à kefir. Imbulighjate i ingredienti è imprii in una massa di chocolate.
- Cogliu u paperu cù un pappagallo, si sparghje una parte di a pasta per ch'ellu hè abbasta per quattru pezzi, è affucà à u fornu à 180 ° durante quasi deci minuti.
- I taglioli cuciuti frischi, imbolsini cù l'ogliu è lasciemu a razza.
- Pienghje u latte cunti cù a mantra, è a crema cuciata, cuzzu trè torte, è molre a quarta in pezzu è sprinkle ogni banda di u pastellu. Pratu per tene u pasticcante per parech hores in u friddu.
Cake "Pele" - ricetta di Belorechensky
A cunfisaria Belorechenskoe, specializata per a posa di postre nantu à i prudutti di natura, attivamenti tippica diversi trompi. Cake "Pele" hè una di e ricette chì sò più in a dumanda entre i compii.
Ingredients:
- zuccaru - 540 g;
- farina - 530 g;
- kefir - 640 ml;
- vanilla sugar - 15 g;
- ova di pollo - 5 pezzi;
- cacau in 115 g;
- oliu - 370 g;
- soda - 5 g;
- latte furmulate - 740 g;
- liqueur cherry - 50 ml;
- cherruit syrup - 80 ml.
Preparazione
- Pane u ova cù u zuccheru finu à ottu. In u mistu risultatu, aghjunghjenu a vanillina, u cacao è a soia fatta. Immedia ingredienti appena.
- Aggiuncenu soda à u kefiru, fassi una pocu minuti, pour à a farina è cunglite.
- Conduce e masse anu aghjustatu, amassi una pasta moltu è l'avè pugnu per un paru di minuti.
- Divide a pasta in quattru pezzi è aghjunse quattru pezzi per media ora à una temperatura di 180 °.
- Cool and soak with liqueur with cherry syrup.
- Unisce u mantellu cù u latinu cunghjuntatu, trasiri a crema cumminata cù a crema. Tarte finitu fresco.