U bianchi sò una di e rabidite più prediletti. In cucina, hà truvatu l'applicazione più larga - jam, cunfittura, muffins e autri dolci sò assai populari. Per via di e so propietati benèvuli, i aranelli sò chjamati micca un bacca senzillu, ma una medicina naturali. Hè utilita in u folk è in a medicina tradiziunale. Eccu, oghje, vi cunsigliamu qualchi ricette per fà compoti aranelli.
Ricetta per compota di blueberries
Ingredients:
- blueberries - 700 g;
- zuccaru - 400 g;
- acqua - 1 litru.
Preparazione
Eliminate i biscotti di impurite, sguassate e anch'attendu. Ricivete in bundle diverse volte è valdi in un colatore, affaccià l'acqua. I bacchi sò speddi in acqua di furore, purtatu à foglia, faciamu focu menu, aghjunse u zuccheru. Culore per altru 25 minuti, sguassate di u calore, cool, aghjunghje à u gustu l'acidu citru. Si pensemu di abbandunà stu cumpote per l'invernu, pudè avè avutu i bachi lavapi in frasi vinu, l'incaricà cù un sciroppu pocu friddu, preparamu 5 kg di latte cun cumpote in acqua di ferli è basatu nantu à a proporzione di 0,5 kg di zuccaru per 1 litru di l'acqua, è sterilizà u frasi cù cumpote in acqua di ferli.
Compote di blueberries è manzanas
Ingredients:
- mele - 200 g;
- blueberries - 200 g;
- granulu di zuccaru - 220 g;
- Acid citric - 1 g;
- acqua 1 litru.
Preparazione
Scorcià e blueberries, scorcia i manzili è caccià u casgiu di zucca, cut in fette. Ingridienti ponenu in un pate d'olio, pour l'acqua calda, portanu à foglia, fridhe è compota di manzili è blueberries hè prestu.
Compoti di blueberries è pasti
Ingredients per a preparazione di un cane di 3 compoti.
Ingredients:
- currant rossi è bianchi;
- blueberry;
- gingivanu;
- 1,5 chinu tazze.
Preparazione
In un putu steriliizzatu imponemu boli di pasti, aranelli e girasoli. Tutte e raghji cose d'aproximà 1/6 da u can. Avà pozzu fari sciroppu, circa 2,5 litri d'acqua per pruduttu. Fate l'acqua à foglie, fate u zuccheru, è aspite per l'arrizzu à foglie. Allora l'avemu omucciatu cù baga in jarli à u collu stessu, anche si spiccau un pocu (hè megliu a sàppianu cù una speranza per chì u pignate ùn ùn spunta da caldu). Piglià i frasi è fate mette in pochettu, verificate chì ùn sianu micca fuger è esci di a notte finu à chì u zuccheru dissolvi. A cumpatta hè prestu.
Compota di blueberries è zarzelli
Ingredients:
- blueberries - 300 g;
- blackberry - 200 g;
- zuccaru - 150 g;
- acqua - 1 litru.
Preparazione
In u cavadru pour u zuccherinu, fate l'acqua, portanu à fogghi. I bacchi sò disposti in una puchina cù sciroppu bullente. Coglie u focu bellu durante tres minuti.
Preparate a cumpota di blueberries per u zitellu. Per fà questu, pigliemu 300 g di baga in un cuntainer di dui litri, lavieva benalli cù acqua corrente è lasciò in acqua di ferli. Chì circa 20 minuti, aghjunghje u zuccheru, puderete rimpiazzari lu meli Compota prestu hè mantatu caldu per una ora, per ch'ellu hè infuziatu.
Bilberry compote in multivariate
Ingredients:
- acqua - 2,5 litri;
- blueberries - 2 cups;
- zuccaru - 4 vetru.
Preparazione
Fate a baia lavata in una tazziona multivarka, aghjunghje acqua à a marca maximale, pate u zuccheru è faraghju. Cumpulemu in u modu "Quenching" o "Steaming for a couple" cinquanta minuti. Aghjustate un acqua pocu fogghi è si abbanduneghja in u "Cumpagnia" di deci minuti, aghju culminate per una ora. Delicious vitamin compote hè prestu.
Compota di blueberries è cowberries
Ingredients:
- Cuscini - 350 g;
- blueberries - 350 g;
- Scorci di zuppa di limonu - 1 cupping;
- zucchero - 4 tbsp. spese;
- limonu - 1 tbsp. cucchiaio;
- acqua - 6 vetru.
Preparazione
L'acqua cuntenemu a foglia, aghjunghje l'intemperu di limonu, u zuccheru, u zucchero di limonu, poni nantu à u focu dèffre è fretu durante 5 minuti. In zucchinu ebbinu aghjunghje cranberries e blueberries, fervente durante 7 minuti, è poi chjassi. Quandu si cumpone cunghjettu, viaghja in vetru è fate parti di taglioli di limonu.