Oghje pò esse preparatu da ogni tipu di carne è una varietà di verdura. Particularmente savuroso è aromaticu a ristorante in casa hè acquistatu in un multivariate, è una gran quantità di salsa, saturatu cù una gran varietà d'aromi, faci u platu veramente cun deliciosu.
Questu hè un pratica di u ghjornu, pudete puru preparà una tavola festiva in u fornu, usando pots per queste propiu.
Ciò avemu dettu qualcume di coccu un ristorante diliziu in casa.
Pranzu in casa cù porc - ricetta
Ingredients:
- porcu - 700 g;
- Tuberi di patata - 1,3 kg;
- agliu - 2-3 claus;
- cipolla - 275 g;
- carotti - 150 g;
- salsa di tomate - 75 g;
- purificatu acqua - sicondu a densità di u platu;
- oliu vegetale - 150 ml;
- una mezana in terra di pimentari - à u gustu;
- aromi piccanti - à tastallu;
- Luleppu fogli - 2 pezzi;
- u salinu à u gustu;
- verdura fresca per sceglie.
Preparazione
Ci hè una robba purée è secca, cut in tagliati è frittura in una padedda in l'oliu vegetale. Dopu a furmazione di una crustula russa uniforme per ogni uccisione, cambegemu a carne à un insemi o un pienu deep. In a tina fate testa a cipolla cut in mezzo ani, l'agliu chupatu, marrone, è cambia à a carne. In u listessu modu sò cù cunti diced o tazze carotte. Aghjunghje l'acqua, perchè cose à tutta a carne è l'arbeite piccante, fate a coccia per trenta o quaranta minuti, facenu u focu minimu.
Scurciato è tagliate in cazzi maiuri o blocchi di patate, mette i patate nantu à un panore pree caliu è ancu marinu in u focu altu è mandi à a carne. Avemu spurtatu solu u salitu, moltu di molle di pepite, foglie di latte, salsa di tomate. Se necessariu, aghjunghjene un pocu più acqua. Coperta cù una cupirtita è frette finu à chì i patate sò pronte.
Acquistu roast in casa à l'ora di cunditu cù l'arbeşte fresca.
Arrosto, una, casa, fatta, carne, con, patate, multi-
Ingredients:
- 520 g;
- i tuberi di patata - 920 g;
- champignons - 470 g;
- Prune - 7-9 Piezi;
- cipolla - 150 g;
- carotti - 150 g;
- crema agria - 200 g;
- purificatu l'acqua - 250 ml;
- oliu vegetale - 30 ml;
- u salinu à u gustu;
- aromi è spezia piccante - à u gustu;
- Verdi freschi - à gustà.
Preparazione
U polpa di viteddu hè lavatu bè, seccu cù un inugnu di carta è tagliate in picculi fette. In a capacità di a multivarka pour vegetable oil e friture a carne davanti à pardonu, lampèndusi nantu à u dispusitivu in u modellu "Fritto" o "Frio" durante vint minutos.
Puderanu a cipolla, cipolle picata o tazzi, tazzi o capiglioli cù zappanu, pane è purpiate per altri vinti minuti. Avà aghjunghjendu a patata scomatura è diceda, a crema agria, u salinu, i aromi piccati è spices, prunesi prunevuti è tagliati è pour l'acqua purificata. Cambia u multivariate à u modu "Quenching" è fate u tempu per una ora.
Rete di ricetta fatta in castagne in pote
Ingredients:
- porc - 0,5 kg;
- tuberculi di patata - 1 kg;
- agliu - 2 craimi;
- cipolla - 220 g;
- carotti - 150 g;
- crema agria - 100 g;
- acqua di ciaretta;
- oliu vegetale - 100 ml;
- una mezana in terra di pimentari - à u gustu;
- aromi piccanti - à tastallu;
- u salinu à u gustu;
- frischi freschi per sceglie - à u gustu;
Preparazione
U porcu, a patata, a zucca, a cipolla è i funghi sò frizzati intimu in l'oliu vegetale finu à u rouge.
Tire pezzu cù un oliu vegetale pocu è ghjunghje l'attraversi di l'ingredienti fritti, spertu cù salitu, pepite è ete. Cumplemu da a mità un pote d'acqua, mette una cullette di crema agria, foglie cun un tinte è coccia in un forru centu à 200 gradi durante quaranta minuti.