Comu regula, l'ova sò sempre usati in baking. Ma ci sò parechje à quale stu product hè contraindicatu. Da questu articulu sarete ricetti per i pezzi senzeli è diliziosi senza ova.
Paltate senza ova - ricetta
Ingredients:
- farina di granu di u livellu più altu: 1 vetru;
- kefir - 180 g;
- manga - 200 g;
- oliu vegetale refinatu - 100 ml;
- Soda - 2/3 Tsp.
- u salinu - un pocu;
- zuccaru - 180 g;
- mele - 1 kg.
Preparazione
E mis apples and cut in thin slices. Efia kefiru cù u salinu è u zuccheru, fremenu u manghju, fremenu in l'oliu è an arrizzate in anticipu a farina tamanta. A pasta sarà parmessa à a crema agria. L'acìtu di soda Gasim, mandate à a pasta e stitch. À quellu stessu, sparghjia a manzila è cumincià à suvi. Pone a pasta in un mudellu, ùn si scurdate di grassà cù l'oliu, è à 180 ° alture a nostra pate senza mancu senza ova cù un mango durante 40 minuti.
Apple pie senza ova in u multivariate
Ingredients:
Per a prova:
- Prima di farina - 180 g;
- butte naturale - 150 g;
- zuccaru - 200 g;
- acqua fredda - 4 tbsp. spese;
- salate - pinch.
Per u riposu:
- meli dolci è agnelli - 2 pc .;
- Amanduli sottopenni - 3 tbsp. spese;
- zuccaru - 40 g;
- jam pera - 50 g.
Preparazione
Tagliemu tagliatu l'oliu cù cazzi, pozzu in a farina è frette l'ingredienti in migghiole. Aggiungi u zuccheru, u sali, poveru annantu à l'acqua fredda è mischju. Forma una bola di massa, mette in una borsa è mandi à u friddu. L'Apple hè struitu di e manufatti è di a casca, è poi scritta in tagliati finti. Dopu à a mezzora anu piglià a pasta, pusendu nantu à una tullera chinu cù a farina è rintra, dà u pastellu in una forma di circhiu. Dopu à quessa, trasfirighja a biddicità a pasta in u multivaru, chì formanu i latte. U fondu di l'arburata di massa hè untuffata cù cunfluce pera, pritrushivayem top amuletni piccati è fate sliced pomo. Sprinkle with sugar and in the "Baking" mode, femu a nostra torta di pear apple senza l'ova di 50 minuti.
Paltate senza ova - ricetta in u fornu
Ingredients:
- farina di granu - 200 g;
- butte naturale - 180 g;
- carotte di tagliu mediu - 1 pc.;
- crema - 5 tbsp. spese;
- pezzare di pezzu - 10 g;
- mazzuli grande - 3 pc.,
- zuccaru - 140 g;
- cottage cheese - 400 g;
- u latte - 80 g;
- vanillin.
Preparazione
Scambià a farina nantu à a superficia di u travagliu, mette 150 g di ogghiu. Usendu un cutiddu, tagliate in pezzi è a mischjà cù a farina. Allora aghjunghje 80 g di zuccaru, straccatu nantu à u zucchinu di melone rascalu è u polu di puddastru. Oghje mani facenu amuzinati cù cura, trasfurmati in una bola, impresa in un pezzu o cinematograficu di l'alimentari è puliti in u friddu per un quartu di una ora.
Avemu duvemu impiegà impastuttu pè u pastellu: cun un mezcladoru, vittite u cottage cheese with crème agrume, u zuccaru restante, vanille è crema. Pigliemu a pasta di u fretru, distribuzione ancu in a furmazione, pre-lubricated with oil, è avemu bisognu di formà a stanza. Dopu avemu copre cù un carta per foglie, nantu à a quale aghjunghje chianchi secchi. Fate cusì cusì chì a pasta ùn inflate durante a robba. Allora, à 200 gradi, a basa hè un quartu di una ora.
Avà avemu priparatu e manzili. Li purtamos, chjappini i cavalli è tagliate a carne in fette finti. In a padedda, fretce l'oliu chì resta. Quandu ci si disolvi, aghjunghje 10 g di zuccheru è dispusizione manciari. À u caldu mediu, coguanu, trascendu, finu à un corru rosatu agradable. Quandu a lotta hè digata, sguassate da u fornu, i pezzi è u paper sonchje. In a forma ricunnisciuta da u teste avemu spartutu u curd chettare, è nantu à questu distribuisce fette di manzila cù caramelu. Invece, mandate u pastellu à u fornu durante 15-20 minuti, ma avà a temperatura hè ridutta. Ùn deve esse micca più di 160-170 gradi.
Avete un bon tè!