Per u so gustu dilicatu è dilicatu, i zucchini si pò esse usatu micca solu in i sopuli, fritti è stufatu, da questa vexeta universal, pudete secre e cunfettu, cun questu, salatu è dolce. Assicuratevi di questu, pudete pruvà un pocu di ricetti simplici da questu articulu.
Ricetta per dolce di courgettes
Ingredients:
- zucchini - 2 pc .;
- farina - 200 g;
- uova - 2 piezzu;
- crema agria - 100 g;
- butta - 2 tbsp. spese;
- Oli vegetale - 2/3 elementi;
- cacao - 4 tbsp. spese;
- cinnamon - 1 cullera;
- Po pulita - 1/2 tsp;
- zuccaru - 200 g.
Preparazione
Prima di affucà una cupcaghja di cicculata di carbuzzina, i zucchini sò lavati è frenu nantu à un rossu medium, aghjunghjenu a salazione è surtite 10-15 minuti.
In un pezzu separatu, mischjà i ingredienti secchi: farina tamanta, cacao, pezzale è di cannella. In un pezzu separatu, prima piglia u zuccheru cù un mantellu rossu è dunque per una, finu à chì a mezcolazione hè cumpleta, aghjunghje i ova, è da manghjà, ole cruciveri è vegetale. L'ingredienti da i dui catuzzi sò uniti, in parte à aghjunghje una misura secca à l'ovu d'ovu.
Zucchini salciamente esprimida di l'umidità eccessiva è aghjunghje à a pasta di chocolate. Distribuisce una pasta di zucchini in a forma per foglie è mandatu à u fornu durante 45-50 minuti à 180 °.
U mastru di cicculata ponu esse distribuitu è in porziu per fà picchi muffins zucchini .
Cupcakes di calcinati cun u furmagliu è u pervedu
Ingredients:
- zucchini (small) - 1 pezzu;
- farina - 1 item;
- uovo - 1 pezzu;
- mantra - 1 tbsp. cucchiaio;
- ham - 80 g;
- pienu di puddastru per fremurazzu - 2 tsp;
- yogurt natural - 1/2 tbsp.;
- furmagliu duru - 80 g;
- agliu - 1 clove;
- greens - à tastallu;
- u salinu, pepite - à tastà.
Preparazione
Zucchini squash, strince l'excusità di l'umidità è mette in un coltu. Aggiunciu u sali, pezzu nìuru chianu, uglu d'agliu è verbe à u gustu. In un pezzu separatu, mischjà i ingredienti secchi: farina patevule è pezza di pezza. Oghje ancu u ova è a crema agria separatamente. Ùn sì micca
Cupcakes di zucchine è di furmagliu pò esse preparatu ancu in un multivettetazione, per questu, aghjustemu u pesu in un pappagallou pienu d'oliu è "Bake" per 60 minuti. Vi servinu u pane chilled.
In u listessu modu simpaticu, pudete fremendu un pastellu nantu à u kefiru , duverà esse amatu è aria.