Pour the piezzu di caccia hè un platu incredibbilmente riccu, chì pudete bè in a vostra vita di u ghjornu, è trattà i visitori. Aproveche i nostri ricetti simpatici è assicuratevi è simplici è sapori.
Jellied pie cù cipolla è uovo
Ingredients:
Per a prova:
- farina - 0,5 punti;
- margarina - 150 g;
- a crema agria - 3 tbsp. culleri.
Per u riposu:
- bulb - 2 pezzi;
- uovo - 3 piezi;
- crema agria - 1 item;
- furmagliu - 100 g;
- spices;
- oliu vegetale.
Preparazione
A margarina falesa in un bagnu di acqua, fate a vintu cù cura a farina tamanta è aghjunghje a massa. Allora aghjunghje a crema agria, stirate è sguassate a pasta durante 35 minuti in u friddu. Senza per perdisce nant'à u tempu, preparamu u rimplamentu di u pastellu: pulemu a cipolla, rintra li chjucchi, è trasmette l'oliu vegetale finu à marronu. Pane u ova cù a crema agria. A pasta di tanta speditu in un moldu, diffuse a cugliera fritta, sprinkle with cheese rosticcata è pour a mezcla di uovo nantu à a cima. Aghjunghjemu a torta in un forru preinfirmatu durante 35 minuti è l'asperu cun arbeji piccati prima di serve.
Jellied pie cù cipolle verde
Ingredients:
Per a prova:
- kefir - 400 ml;
- Oliu "Campagnu" - 150 g;
- ovu - 2 pezzi;
- spices;
- zuccherinu biancu - 2 tbsp. spese;
- farina - 250 g;
- Po pulita - 1, 5 cullarone.
Per u riposu:
- cipolla verde - 200 g;
- ovu - 2 pezzi;
- spices.
Preparazione
In ghjuvatu friddu à u kefir, avemu l'olii fucinati, u ghjornu di u salinu è u zuccheru à u gustu. A farina sift cun un pezzu di furmagliu, fate è mettite a pasta. I piume di cipressi fugliali sò sbucciati, scomessi è brusgiate per un pocu minuti annantu à l'oliu. Oghje furanu, friddi, puliti è chop cubechi. Dopu quì, cunghjistanu cun cipolla è spices. In u furma di vierte una massa, distribuzione u riposu uniforme, fate a pasta restante è mandate u pastellu à u fornu per 40 minuti.
Ricetta per u pezzu di cipolle in più in a multivariata
Ingredients:
Per a prova:
- kefir - 2 articuli;
- ovu - 2 pezzi;
- spices;
- soda - pinch;
- zuccherinu biancu - 1 tbsp. cucchiaio;
- oliu vegetale;
- farina - 200 g.
Per u riposu:
- uovo - 3 piezi;
- furmagliu - 200 g;
- salsiccia - 150 g;
- piume di cipolle verde.
Preparazione
L'oghje di u pullu sò in un tavulinu è migliu cù u salinu. Agghiunce un pocu di zuccaru, soda è pour un oliu vegetale. Dopu quì, intarissimu u kefiru è intruduce tuttu. Forse, fate a farina è amassi a pasta. Avà avemu priparatu u riposu di u pastellu: avemu staghjunghjini i vacchi, neve è tagliate i bucchi. A salsiccia hè tagliata, è u furmagliu hè strufinatu nantu à un grossneru gruzzo. Tagliemu tagliatu a cipudioni di e cipudine è mischjà tutti i ingredienti in un tastu. In a catarina di u multivazzate scorri una pasta di pocu, distribute u riposu è pienu a pasta restante. Turn the appliance in a "Baking" mode è aspetta 1 ora finu à u nostru pezzu di cipolle di più savurosu hè prestu.