In l'tempura d'amandina, avete una excelente opportunità per salve nantu à i pane pastiche, senza spegne cù u gustu è a tessitura di i vostri veshenki, champignons è chanterelles preferiti, tutti grazia à una ricetta d'un pudmile simplice cù uovo cum'è mushrooms, chì seranu discututi in questu materiale.
Zucchini, cum'è funghi cù uovo - ricetta
Di sicuru, l'alti di l'albarichi si parvenenu parlemanni solu in a so texturizzioni, mentri u gustu propiu serà furnutu da un simple cube di bouillon. Sì avete contra additivi sintinati, rimpiazzate u cubu cù u pane da u funghi seccu di u foresta . Per a so preparazione, hè abbastanza per fallu i coglie secche in un macinatu di cafè è u piacè.
Ingredients:
- a brunetta - 680 g;
- cipolla - 280 g;
- uova - 2 piezzu;
- agliu - 1 dente;
- cū brou di cibo - 1 pezzu;
- un pezzu di tagliato verde è aneto;
- oliu vegetale per frittura.
Preparazione
Primu compru di l'albergue per amarezza. Sì i ligumi sò amari, inveci ghjennaghjule è i pienghjanu a meza ora, dopu à u tempu assicuratu, rinfriscà u salinu è tagliate e pezzi. Pozza l'ova in una scuma è l'impiarà cù fette d'arghjentu. Uttenite a travagliu durante una ora. Dopu un ghjornu di u tempu, l'ova ùn deve micca firmatu in i pranzi, l'alcuni hanu intravasculara.
Ricu li fette di cipolla è fate l'allevanti nantu à elli. Quandu i pezzi snap, aghjunghjenu l'agliu chopped è u cube di bouillon crumbled. Stir, coccia l'albergini cum'è funghi fritte in l'ovu finu à manghjatu, è po cù l'aromatizà u pate è brassese.
Zucchini cun l'ovu è a cipolla cum'è funghi in una padedda
Per fà u platu preparatu ancu più nutrittivi è più juicier, assai amatori casanu preferanu aghjunghjene a crema agria à l'albergini à a fini di a cucina.
Ingredients:
- a brunettina - 440 g;
- uova - 2 piezzu;
- crema agria - 90 g;
- cipolla - 290 g;
- cūscinu di broth mushroom;
- crema agria - 175 g.
Preparazione
Scorce e allevanti di a buccia e fassi in cubi ugualmente. Mettite i fette d'arghjentu cù un coppiu di ova sulati è si allora di una ora. Melt un mantellu untu è l'utilizanu per vistisce a cipolla. Add egg-age eggplants and crumble the mushroom broth cube. Dopu aghjunghje, lasciate l'arghjentu per andà in prestu, è, per piglià u platu da u focu, l'impiaranu cù a crema agria. L'asempii di foglie fritto cù i ovi pò esse serve cum'è calore, è pre-enfhenati è aromatizzati cù l'agliu è l'erbe.
Zucchini cun uovo, cipolla è mayonnaise cum'è funghi
Se u cuntenutu grassu di u pranzu dispostu allora più menu di u gustu, puderete fate l'oliu d'aubergine in u maone. Avete nutatu chì per sta prezzione hè megliu utilizà a maone maone, in quale l'emulsifiers sò prisenti, postu chì u pruduttu di ughjetti se curdone immediatamenti è fate u platu in un apprezzamentu.
Ingredients:
- a brunetta - 740 g;
- uova - 2 piezzu;
- agliu - 2 denti;
- mahonese - 55 g;
- cipolla - 180 g;
- cū brou di cibo - 1 pezzu;
- agliu - 2 denti.
Preparazione
Alberguati sbuchjulati, fasce in cubi ugguali è valdi l'ova sulati. Mentre chì l 'alogerdi sò imbottiti di ova, chuleta è salve a cipudine. Aghjunghjendu à questu pezzu di l'algieri è l'aglientu, immediatamenti staghjone cun un cube di bouillon crumbled. E stanzuli fritti altri si cunghjunghjenu cù u mayonnaise è mantene nant'à u focu per un paru di minuti.
Servite stu platu cum'è calente, è dopu a pre-cooling, cum'è un fucinaghju, insalata o in cima di pane tostato. Sè siddu vulete, u pranzu pò esse suppliitu cù freschi freschi trituvii.