U licore di limonu hè una bona vivace chì hè ghjuntu à tastà parechje persone, nò solu in a so Italia nativa, ma in tuttu u mondu. Per parechji anni da a so creazione di ricetti per a preparazione di u limoncello anu parechje una cantera incredibile.
Cumu fà u licore di limonu in casa?
U licore di limonu in casa ùn hè micca difficiule di preparalli, hè solu bisognu di sceglie una ricetta per l'anima è seguite i struzzioni. I raccordji avanti sottu se permettenu ancu i principianti per preparà un bevande fragu rapidamente, deliciosu è senza difesa.
- Quandu u cuteddu hè impurtante ùn mancunu u capu biancu, da quessa a bèie hè stata amara.
- Hè a più piacevule per taglià a cedara senza un cultile, ma cù un scumparta di vegetali.
- U cantu di zuccaru in ricetti pò esse cambiatu à u vostru piacimentu.
- Solu da materie prima alcoòlica d'alta qualità pò ricevutu un limoncello di delicious.
Cumu faciule u limoncello in casa?
Una ricetta classic per limoncello li permette di preparà un bevande fragante chì parechji vulianu. Aduprà duverà esse chjastru, perchè questu eddu pò ancu esse trattatu prima di serve in u freezer. Servite lemonella in high glasses. Hè cresce chì questa bevanda, presa dopu à un manghjà, improvisa a digestioni.
Ingredients:
- limoni - 9-10 piezzi;
- alcoolu - 600 ml;
- zuccaru - 500 g;
- acqua - 700 ml.
Preparazione
- Cùni limoni un capu finu di scorci di pelle è anch'ellu.
- Pour ellu, cercanu è insistu in una settimana.
- A tintura ottina hè filtrata.
- Da l'acqua è di u zuccheru, l'ova hè stata coccia è cunghjunata cù tintura.
- U licore di limonu finitu hè spedutu annantu à i cuntenenu, sughjutu, insistia à una settimana à settimana, è dopu serve.
Lemoncello cun crema - ricetta
U limoncello creamy tene un gustu più delicatu ch'è una edita preparata da a tecnulugia classica. Se vulete chì a forza di u pruduttu originale per esse menu, pudete aduprà vodka inveci di l'alcohol, o simplificate u reduchimentu di u voluminu di l'alcoolì. Questa biatopia hè in perfetta armonie cù e pastori è frutti.
Ingredients:
- limoni - 8 muniti;
- Alcohol - 500 ml;
- granulu di zuccaru - 1 kg;
- crema - 800 ml.
Preparazione
- Cùni limoni scollanu l'intemperate, crush it, omucciu cù l'alcoolu è insistendu à 7-10 ghjorni.
- In una punga pòrtanu a crema à foglia, sguassate da u calore, aghjunghje u zuccheru è fracciate.
- L'arriculu resultanti hè cooled è incù tutti cù tintura tinta.
- U licore di crema limone chì hè stata rimborsatu è 10 ghjorni insistenu à u friddu.
Lemoncello crema licore - ricetta
U limoncello cream à gustu hè acquistatu assai simile à una crema fresca di limonu. Ma in questu casu, a latta hè usata invece di crema. Puderete cullà crema licore in u friddu per 6 mesi. Servite u bè in i crestati cun un volume di 30-40 ml. Licoriu, i italiani nattivi sò manteni in u locu friddu prima di serve.
Ingredients:
- limoni - 10 pezzi;
- alcoolu - 700 ml;
- latti sanu - 2 litri;
- azzurru -1 kg;
- meza vaina bagnu.
Preparazione
- L'intemperate machucado hè spartu cù l'alcohol è insiste à una settimana in un locu scuru.
- Dopu à quessa, a tintura hè filtrata.
- Da u latti è u zuccheru cù l'aghjuntu di una vina di vinaiu, fogghjola u sciroppu è l'enfure.
- Tintura hè cumminata cù l'ova è si prumuvianu.
- Pour el licor di crema limone nantu à l'buttigli è fassi alloghje per u almacenamiento.
Lemoncello cun u melatu - ricetta
Limoncello liqueur in casa pò esse preparatu solu per a basa di zuccaru, ma ancu nantu à a basa di u xarru di meli. Solu questu meli ùn pèrdite micca e so pruprietà ùtule, ùn sia dispunibili à ùn dissolve in acqua di ferita, ma in acqua fogera brusgiata. Sè siddu vulete, l'arricatu pò ancu agisce spices à u gustu: vanilla o canna.
Ingredients:
- Alcohol 92% - 1.2 litri;
- limoni - 1,8 kg;
- meli - 350 g;
- acqua - 1,5 litri;
- zucchero di limonu - 100 ml.
Preparazione
- L'intemperate machucado hè speditu cù l'alcohol è 5 ghjorni insistente.
- L'acqua di furmagliu, rinfriscà à circa 60 gradi, aghjunghje u melellu, u zucchine di limonu è stitch.
- A tintura tinta hè mistica cù u sciroppu.
- Un limonu di coghju cù i so propria mani per un paru di ghjorni, insistenu, è da serve.
Licore casani da limoni nantu à l'alcoolì
U licore di limonu in casa nantu à l'alcooldu pò esse preparatu solu nantu à a scossa, ma ancu pulp. Grazie à questu, u bè chì a so risicazione serà u storico più impurtante di nutrizi, in particulari assai serà a vitamina C, chì ogni corpu necessita tantu. Sì pari chì a zuccarera ùn hè dolce, pudete dissolverà u zuccheru in una cantina quantità di liquidu è cunglite in a massa.
Ingredients:
- limoni - 5 pezzi;
- alcoolu - 300 ml;
- granulu di zuccaru - 300 g;
- acqua - 300 ml.
Preparazione
- Da un zucchero rossu di limonu.
- Da l'acqua, u zucchero è di u zuccherinu, l'ova si stimpieghja.
- Da l'altri limoni, troppu, sbuchjata, è a carne hè cutata in cubbi.
- Mmedite alcoħolu, sciroppu, polpa di limoni è cuttedi.
- Pianu u cuntinuu è 5 ghjorni insistenu à u friddu.
- Dopu fattu quessa, a calce da a polpa limunii hè filtrata è almacenata per almacenà in u friddu.
U licore di limonu in casa nantu à vodka
U licore di limonu nantu à u voddu hè menu forte chì l'alcoolate. Per fà questu, avete bisognu di vodka pura senza additivi, u licore alcoholu deve esse di qualità eccezziunali. A quantità di zucca di limonu aghjuntu à u sciroppu pò esse aghjatu indipendente, cunziddi u gustu duvete vede in u pruduttu uriginale.
Ingredients:
- limoni - 7 muniti;
- vodka - 1 litru;
- zuccherinu - 3 cups;
- acqua - 2.5 cups.
Preparazione
- Scusi trinzatu hè spartu cù vodka è di 10 ghjorni hè pulito in un locu friddu.
- Tintura di filtre di colore giallo.
- Da l'acqua è di u zuccheru, l'ova hè struitu, u zuccaru di limonu hè aghjuntu à quì è enfasize.
- Conduce e du liquidi è per un mesi di puliti in a frigorifera.
U licore di limonu in casa a moonshine
U licore di limonu, a ricetta di quale hè presentata davanti, hè preparatu un pocu diversu ca in Italia, ma tutta chì in stu casu, l'alcohol è u vodka ùn sò micca usati cum'è un base alcoòlica, ma moonshine. S'ellu hè d'alta qualità è ùn hà micca un gustu pungente pratiche, u licori viniri savurosu. Adding cardamom and u zappadoru dà a drentu una piccula piquante.
Ingredients:
- limoni - 10 pezzi;
- moonshine - 1 litru;
- acqua - 300 ml;
- zuccaru - 500 g;
- cardamide, u ziferanu - à u gustu.
Preparazione
- U scassatu piccu hè sparitu da u moonshine è insiste à una settimana in un locu fridescu, perchè ogni ghjornu di u repertoriu.
- Da u zuccaru, spices è acqua, u zucchinu hè statu, 2 limoni sò spressi in u zucchero.
- Tintura hè filtrata, mischera cù un fruttu zucchero, spressione in cuntenituri.
Cumu fà u licore di limonu à u latti cunfinitatu?
U licore di un limonu in casa pò esse fatta è nantu à basa di u latte cunghjuntu . Questa bevanda sarà assai simili à l'opzioni cù l'usu di latti o crema, è sicuru serà appellu à e donne è à quelli chì amanu i zitelli dolci è dilicati. U zucchero in a edda pò è ùn agisce micca, ma per addumitu di u dulce di addiventà à u cane di zuccheru hè chjaramente sicura.
Ingredients:
- limoni - 5 pezzi;
- alcoolu - 400 ml;
- latte cunghjuntu - 400 ml;
- acqua potable - 300 ml;
- zuccaru - à tastallu.
Preparazione
- L'intemperu di limonu hè struitu, spressione cù l'alcoolid è insistite 7-10 ghjorni.
- U latti cunzunanti hè mischieru cù l'acqua, purtatu à foglia, se ne necessariu, zuccheratu è enfilatu.
- Tintura filtrata, mischju cù xarru cociutu, insistia per un'altra 5-7 ghjorni in u friddu, è poi serve.