A preparazione di zuppa di vegetale ùn deve micca bisognu di tempu è vi permette di coccu bellu interessante senza carne è un gran numaru di cumpunenti. A varietà di ricetti aiuta per pruvà à pruvà è crea a vostra propia ricetta pè u platu perfettu. Basta di certi ligumi basi, aranci fragrancesti è verbi.
Sopra vegetale
A sopa vegetale hè una ricetta simplice chì pò esse supplita cù una varietà di culti chì sò più parechji. Invece di patate, pudete adupicà u zucchini, a zucca è l'inciblea rimpiazzate cù altre erbe è gustu. Questa quantità di prudutti serà 6 serviette, è u tempu di coccu ùn pigghje micca più di a meza ora.
Ingredients:
- patati macinati - 0.5 kg;
- zucca carru - 4 piezzu;
- cipolla - 2 pezzi;
- u salinu, u pirotje chjamatu rosso o nìvuru;
- acqua - 1 l;
- seccu o aneto frescu.
Preparazione
- Pozzu a cipolla finamente picca in un oliu di ginella rifinitu nantu à u caldu.
- Carrot spazzate è passa per un pene, mischju cù patati purpi.
- Aggiuncenu acqua calda in cipolla salite è aghjunghje salate.
- Aggiunce u patata puree di patata, cunfrute è pezzina.
- Fate ferite.
- A sopa d'olegi finita poi l'aspruzzina cù l'arbe.
Soplette vegetale cù u pullastru
In particulare u deliciosu sarà una sopra vegetale di u brou di pollo. A basa di carne si cogliu prestu, si pigliate l'ale di un pappellettu o un filettu. Da u numaru numeatu di cumpunenti seranu 6 parte di u primu platu è preparanu a sopra di vegetale serà 40 minuti.
Ingredients:
- pettu, ali;
- bulbi - 3 pedichi;
- patate - 3 pezzi;
- carotti - 1 pezzu;
- Pezzaru bundanza - 2 pezzi;
- coriandro è percolatore,
- u salinu, pepite.
Preparazione
- Preciaghite u puddastru senza coghju, cunditu cù salitu è piu dâ pepite dulce.
- Strain on the vegetables.
- Aghjunghjite a patata, aghjunghjite è fremen nantu à simuli per un pocu minuti.
- Pour el caldo è avè tossu u puddastru.
- Cook finu à tuttu preparatu.
- Quandu a sopa di vegetale hè pronta, fate a vaghjile è stagione cù spices.
Sopra vegetale di brùaccula
Tanti pirsuni ùn sanu micca cumu fà una sopa vegetale cù a colifera, ma in fattu chì tuttu hè simplicità è u pezzu cum'è vinturiana. L'àposhi prestiti sò sirvuti cù breadcrumbs e crema agria. Greci sò megliu fatti in anticipu cù i so propria, taglioli di pane in oliu cù l'aghju in una padedda.
Ingredients:
- brùaculu - 1 kg;
- patate grande;
- carotti - 2 pezzi;
- bulbi - 2 pezzi;
- i pumati - 2 pezzi;
- acqua o caldo - 1,5 litri;
- spezii è sali.
Preparazione
- I primi dui ligumi di u listinu sò limpiutu è tagghiati.
- Stufa nantu à u caldu mediu in l'oliu.
- Aggieghjanu a zucca, tagliata in tagliati, saline, spices e fremendu da coccia à 15 minuti.
- Fate cù liquidu, cuntinuà à preparalli.
- Purtatate cù fugliale cù i prugne è a cipolla.
- Mandate u fruttu à i platterti cumuni è coccia a sopa di vegetale per un pocu minuti.
Soplette di vegetale con boulettes
Questa zuppa di vegetale hè prestu prestu è hà un sapori carnificanti. A pesti di biscotti pò esse di tene o tagliu è utilizate carne di cecchè, oghje u pezzu serà più fragrante! A quantità di quantità di carne picca serà di circa 20 pilami midi, se pensendu chì questu hè assai, ponu esse in modu sicuru cungiatu per a preparazione sussetta di un trattu simili.
Ingredients:
- carne picca, carne di porcu o una mistura di dui tipi - 200 g;
- bulbi - 1 pezzu;
- carotti - 1 pezzu;
- un vetru di vermicelli pocu pressu;
- acqua - 2 l;
- ovu;
- cilantro;
- u salinu è i condimenti.
Preparazione
- In u rimbombante, martellà un ovu, purtava in salitu, pepite è cilantro, rulline e pilone.
- Poutate i vegetali diced à l'oliu.
- Pour in acqua è aghjunghje salate.
- Caccia in i purpetti acqua.
- Tear 10 minuti.
- Per fà u vermicelli è coceranu finu à questu hè prestu.
Sopra vegetale
Sopra vegetale senza carne per cocerà ancu più faciule ch'è i so cuntatti nutizie, ancu avè bisognu à pagà più attente à a base vegetale. I prudutti sò prudutti, ricchi è fragrances. Questa cuttana hè cum'è a casa, ancu i quelli chì ùn anu micca adirutu à a dieta. A mezzo l'ora duvete avè 4 raggetti.
Ingredients:
- cipolla - 1 pezzu;
- acqua - 2 l;
- carotti - 1 pezzu;
- panceta dolce verde;
- un vetru di chianciti;
- basil leaves;
- u sali.
Preparazione
- Prima di vultà senza zucchero, avete bisognu di vultà i vegetali cuttati in l'oliu vegetale.
- Pour in acqua, aghjunghje salate è porte à foglie,
- Pìccule chicamente, chisca, pepite è cogliu in brou.
- Cook per altri 10 minuti.
- Season with basil.
Minestrone vegetable soup
A sopa italiana attrae u so gustu piccieticu è per a so preparazione usa assai cumpunenti. A preparazione di zuppa di vegetale hà piglià circa una ora di u vostru tempu, è da questu numeri de cumpunenti seranu 4 servietti di riccheta.
Ingredients:
- acqua o calde - 2 litri;
- cipolla - 1 pc;
- cipolle verde - 1 mannatu;
- carotti - 1 pc.
- patate - 1 pezzu;
- daikon;
- un zucchini zucchini - 1 pezzu;
- colifloru - 150 g;
- pimientos rosati è gialli - 1 pc .;
- zucchininu d'asparagus bianchi è bianchi;
- cherry tomates - 5 pzc;
- aneta, timuru, foglie d 'albahole;
- ràdica è zùvula d'api.
- uglu di l'agliu;
- foglia
- oliu d 'aliva;
- u sali.
Preparazione
- Scorce è tagliate, patate, zucca, cipudine, daikon, zucchini cun un petit dice.
- Chop the asparagus, culu virdi è api.
- Cut tomatoes in quarters.
- Mandate u vegetale preparatu à una piaccezza profonda è fremenda in oliu d'oliu
- Tire una laurushka è fate per 10 minuti.
- Purtate un pruduttu di timuru è di acqua.
- Nta dui fascioli separati, blanch the peppers and cabbage, scorcia, molla è mandi à a massa tutale.
- Elimina u faraghju di u timore è aghjunghje l'asparagus machinate.
- Cundu à u liquidu è mandà i pumati.
- Spruce cipolle è culori d'agliu.
- Quand'ellu hè prontu à caccià l'agliu è staggione cù oliu d'aliva
- Prima di furnisce serve basil.
Sopra vegetale cù u rossu
Questa zuppa serà un lunchimu fine in a stagione fredda. Pudete còtene nantu à u brou di carne o mushroom. I vegetali è i funghi facenu u so travagliu, sating the treat with an amazing taste. A cumpunimentu basatu pò esse supplementatu cù i prudutti favuriti, cunzidendu i disgrazzii di ogni cunsumu. À pocu solu 40 minuti sò disposti un ingieru excellentu per 6 persone.
Ingredients:
- un vetru di arroz biancu longu;
- champignons - 300 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- carotti - 1 pezzu;
- uova - 3 pedichi;
- una dicotice di carne o mushroom - 2 litri;
- u salinu, spices, cilantro.
Preparazione
- Prima di coccu a sopa vegetale, avete bisognu à un vistimentu. Sottu i verdura è e funghi in l'oliu di girasole.
- L'acqua di furmagliu è cacciate u rump, aghjunghje.
- Battaglia cù u battu, u sal, a pepite.
- Immediately swirling, pour a massa di u ovu in a sopa.
- Add mushroom toast.
- Add cilantro finamente chopped.
Sente vegetale in u Multivariate
A zuppa di cucina in un caldo di verdura cù l'aiutu di un assistente di cucina hè assai faciule. A prisenza di i modi ùn aiuta micca a prutezzione di u tempu è a qualità di a cucina u strumentu stessu falla tuttu. U trattatu sarà in una misura densa, ma ricuperà ricca, per culpa di blu è zucchini. Pudete varià a scelta di spezii, aghjusta à i preferenze di eaters.
Ingredients:
- acqua - 2 l;
- cipolla - 1 pezzu;
- patate - 2 pezzi;
- brunetta - 1 pezzu;
- zucchini - 1 pezzu;
- i pumati - 2 pezzi;
- prezzemolo;
- u sanu, u lupu-suneli, laurushka.
Preparazione
- Slices of beetro pelle è patate in u modu "Hot".
- Pour in u liquidu è aghjunghje salate.
- Eliminate l'agriturina amara da l'amare, piglià un quartu di una ora in l'acqua di u mari.
- Aghjunghjenu blu, zucchini è tomate piccu.
- A staciunea cù spiculi aromaticu, per insinà << Zoppa >>.
- Dopu u sinjal finali, aghjunghje i greens.