Opùntu offerte per fà un grande bocca in paese di pita cù un raffinimentu nantu à a table festiva. Questu pezzu, anche a simplicità di u funziunalu, hè stesu assai impressiunanti è urigginali, è u so sapori serà piacevule ancu per i fagoti.
Pike-lavash roll cù ciu stick
Ingredients:
- lavash Armenian - 3 foglie;
- inseme - 220 g;
- furmagliu duru - 280 g;
- agliu - 1-2 denti;
- uova - 3 pedichi;
- frischi verdi - 1 pagliaru;
- maone - 120 g à u gustu;
- lettuce cede.
Preparazione
Fate l'ova fucinati è l'ove sbattulata per un intrattenenti è aghjunghje cù melrenko affettati freschi. Oghje u furmagliu rossu, aghjunghjendu unghieces purificati è pressed à l'aghjunghje nantu à a stampa è mischjianu. U bastone di crabu sò permessi di scuppiari, è deslutanu completamente.
Scopre a prima foglia di pita bread nantu à a tavula, si sparse cun u mayonnaise è espansione u cangreghjanu crescenu in tutte a superficie. Coperaprimi cù a lisca di lavash, avemu unghju manghjendu a manghjioni è a distribuzione u rumputu da u furmagliu è l'agliu. Scambreghja u terzu lavash, cunfrute cù u mayonnaise, sprezzate u fillingu cù l'ova è i greens, è furmà un rotulu. Scrivite cù filatu di alimentazione è stabilisce in a frigorifera per una durata à una stanza di mancu.
Prima di furnisce u cuteddu in tagliu chjucu, fate mette à un pianu chì pò esse intravimu cù foglia di lettuce è pò serve.
Snack di pita pita cun salmone fumatu
Ingredients:
- lavash Armenian - 1 pezzu;
- salmone smoked - 320 g;
- furmagliu pastusu processatu - 150-200 g;
- verdura fresca di enigmi (opcional) - à u gustu;
- lettuce cede.
Preparazione
Lavash armenianu si svolge nantu à una superficia plana. Scambià in tutta a perimetru cù u furmagliu friddo. Tire out at will on top melenko green peppers in anu and lay out on top thin slices of salmon smoked. Pigliemu a pita cù rotllo imbrulati, mette cù una filma è pùtela nantu à a stantina di a frigorifera per una ora è mezza di macerà. Puderete chjudarà u rotulu in parechji centimetri amande, stanu nantu à un pane, coperto cù un foglie d'insalata, è pò serve.
Appetizer calcio di pita bread with cheese and greens
Ingredients:
- lavash Armenian - 1 pezzu;
- furmagliu duru - 220 g;
- frischi freschi per sceglie - à u gustu;
- oliu vegetale.
Preparazione
Per fà un pranzu chjaru, cutà u pani di pita in chjorni di quattru settembre à cinque centimètres. U furmagliu stazzatu hè moltu cù melrenko stufa frischi frischi. Scambreghji l'improvisu di e tavoletta di lavash è fate cù cura cù e rotolate. L'avemu spicciati à u panu caleciutu cù una petite quantità di ogghiu rilivutu è di stand in ogni sia à u focu moderatu finu à culori. Duranti stu tempu, u furmagliu in u funnu dettu.
Avemu servitatu stu snack caliente.
Snack di pita bread with mushrooms
Ingredients:
- lavash Armenian - 2 foglie;
- mushrooms frozen or fresh - 250 g;
- cipolla - 100 g;
- furmagliu duru - 75 g;
- uova - 3 pedichi;
- verdura fresca di aneta è tagliilla - à gustà;
- mayonnaise - 120 g;
- u salinu - un pocu;
- ogghiu raffinatu.
Preparazione
Coglori, se ne necessariu, cungiquà, rinfriscenu, dà un frettu, è tostate cù fette arbitrarie. Limemu è sfastate una cipolla chicca è trasmettini in u oliu raffinatu in una padedda durante cinque minuti. Allora aghju stabilitu funghi è frigate, in trà tempus tempera di deci minuti. À a fine di frittura u cuntenutu di a padedda
À l'altru, fassi fogliatti è purcii l'ova, è poi a frecce nantu à un grossneru gruzzo. Melenko chop chicha freschi freschi è mischjà cù a massima d'ova.
U primu pezzu di u pita hè smaratu di mayonnaise è ripiglià l'ova cù greens da quessa. Coperta cù u sicondu lavash, è pudemu cun pudemu cun a mayonnaise è di pudè metà a fritta di funghi. Avemu tastatu u platu da quì sopra cun un pocu furmagliu rossu è cun prugettu curretta in un rotulu rigatu. Ombra in un film è mette in a frigorifera per duie ore.
Prima di furnisce u cuteddu in tagliatoghja è u mette nantu à un pezzu.