Puddicatu fattu da a padedda hè capaci di rinsignà è crescenu rigalu nantu à i ghjorni calda. Cusì sta cibo hè abbastanza sìmula, quandu si vede bella nantu à a tavula, in particulare se s'he preparate per l'arrivu di i visitori.
Cumu fà un punch di sandia?
Ingredients:
- watermelon - 1 pezzu;
- kiwi - 1 pezzu;
- Strawberry - 1/2 st .;
- limoni soda - 1/2 st .;
- limonu è fragole per a decorazione.
Preparazione
A pulpora di Sandia hè pulita da a crosta, di e sali e tagliate in cazzi maiuri. In u cartulare, circa 5 vetru di cubi di sandia deve esse acquistatu.
Utilizendu una lic uglu, fate u dulce à a polpa kiwi è e fragole separati da i zicchini. Cumu combina u purche di fruttu resultante cù soda di limonu è mette in a frigorifera per una ora. Dopu à a splutazioni hà suffriditu bè, ponu esse serve à a tavula, adornata cù boli cutte è tagliati di limonu.
Sandungie-ginger punch
U Ginger hè generale fácil à ncuntrà à i calziuni calziusi, ma questu ingredientu picciò pò esse rinfrescenu perfetta, è aghjuntu à questu pijenu di dulce di dulce.
Ingredients:
- acqua - 1/2;
- zuccaru - meimu centu;
- rillatura ghignate - 1 tbsp. cucchiaio;
- watermelon - 1/2 pc.;
- lime juice - half century;
- cubi di ghiaccio.
Preparazione
In a cunchiglia, combina l'acqua cù u zuccaru è fate a zuccheru di zuccherinu finu à chì i cristalli anu dissolvi. U Sandia hè sbuchjata da a crosta è di e zuccheri, postu chì a cuttùtace in cazzi maiuri è a batte cù un blender in puree, senza scurdà di aghjà ginger. Cumu combina l'ova di zuccheru cù puree di bacca, aghjustate u zucchero di u lime è di cubi di ghiaccio prima di serve.
Ricetta per u zucchinu di Sandia
Stu pummo di Sandia diffirisci da l'antichi cù a prisenza di u suchju di uva in a so cumpusizioni. L'ultima, dà a bevanda un dulcissima more dulzura è dà u so gustu parfetta.
Ingredients:
- watermelon - 1/3 pc;
- zucchero - 3/4;
- mint leaves - 1/2 st .;
- zucchju di uva bianca - 2 articuli;
- limone - 1 cucharadita;
- lime juice - 3/4 items;
- dolce soda - 1 litru.
Preparazione
A Sognu hè sbuchjata è pelata, cut in cubs e posa in u blender bowl. Oghje u polpa di bacca in un puré. Mint leaves hè stralunati cù u zuccheru cù l'aiutu di un pistil, perchè u verde si abbanduneghja u so fragranza, è poi dissolvi cristalli di zuccherinu in u zùccheru è u puree di sandia. Aggiuncate u zucchju di cal, u scantu di l'agrumi è l'impiarlu cù dolce sodiu.
Un pugnu di melone d'acqua carbonatate si deve esse servitutu in una tina prufonda o a prugna fissa di una dulce, è ponu una copre nantu à una platter cù ghiacciu.