A cassola di patata cù i funghi hè un platu originale è incredibile savore. Hè assai nutritiva, abbastanza fugliale di preparalli è ùn deve micca bisognu speciale. Sì stati stancu di i platti di u cunsigliu, avemu suggeratu per cunsece i nostri ricetti è di fà una cassola di patata russa cù mushrooms.
Quaresma cassata di patata cù coglie in u fornu
Ingredients:
- patata bianca - 1 kg;
- fresh champignons - 500 g;
- bulb - 3 pezzi;
- spices;
- tomate - 2 pc .;
- freschezza fresca;
- oliu d 'aliva;
- mahnoniese magne.
Preparazione
I patati sò lavati, scurciati, mette in un pezzu di acqua filtrata, un podsalivaem un pocu è cocilu fin'à finta. Puderaghju a pene da u liquidu, fendu un pocu, è purci u verdura in un macchina. U funghjette frescu hè struitu, tagliate in tagliati longu è frittu in oliu d'oliu. Dopu à quattro 5 minuti, aghjunghje à e cugliuni sfruttati è diced à un dulcezza. Dopu, moltenete u mischju vegetale cun un blender. Turnate u fornu nantu à u warm up à 180 ° С. I fiurti di a forma si mancianu liggeru cù l'oliu è disperse l'ingredienti preparati in capasti. Prima mette u fondu cù purcina, poi adupamu a mezora di cipolla. In cume, mette u pumparate tagliate in aneddu è scuzzulate cun pappacate. In fine, diffuse ancu e so patate restante è fugliate tutti i mannari magre. Mandemu u casserole per 35 minuti in u fornu, è da serve à a tavula.
Cansa di patata Delicious with mushrooms and cheese
Ingredients:
- patate - 1 kg;
- champignons - 3 kg;
- bulb - 2 pezzi;
- u latti
- burru;
- brynza - 300 g;
- furmagliu di variità dura - 200 g;
- inziccante frescu - 50 g;
- Mantequilla - 50 g.
Preparazione
I patati scurciati sò sbagliati, è poi purcaghji in puree, aghjunghjenu un lignu caldu è bè mantra. I Champignons sò trattati è tagghiati cù cazzi di cipuleria. Allora aghjunghjemu a verdura in una pannelli, pour un oliu petre è passer finu à u doratu. Aduprà u mandarin frescu cusì chinu cun u cuteddu. Amparemu a pate di pasticceria cun a mantenza è ponu a cassola in capasti: prima un patata chispa tinta, sprinkled with fresh herbs, da u furmagliu ralivutu, aneto, vegetale roast, cheese e patate novate. In cima, ponemu sti braccialisati di mantellu frasiatu è mandà a pienza à un furnu ardente. Agghiunciu u pane durante una meza ora à 180 ° C.
Patata, casserole, con, sette, seti
Ingredients:
- patate - 8 pezzi;
- uovo - 1 pezzu;
- noce moscata - pinch;
- Crema agria 15% - 2 tbsp. spese;
- breadcrumbs - 2 tbsp. spese;
- ovu di uovo - 1 parte;
- spices.
Per u riposu:
- i funghi di u melatu melitonu - 500 g;
- bulb - 1 pezzu;
- Oliu vegetale - 1 tbsp. cucchiaio;
- crema spremente - 100 ml.
Per a salsa:
- yogurt natural - 250 ml;
- inziccante frescu - 1 mannatu;
- cipolle verde;
- agliu - 1 clove;
- spices.
Preparazione
I patati sò puliti è stati cotti nantu à l'acqua, fendu spicchjustinu à u gustu. Tandu u battore cun un licunore in puree, aghjunghjenu a crema agria,