Okroshka classic di salsiccia - ricetta

Un ghjornu di u calore di cali di i primi platti cali ùn vole micca à tuttu. E restanu di stufa nantu à u stufa è coguanu - è ancu più cusì! Ma l'okroshka in stu casu - questu hè ciò chì avete bisognu. A sopa fritta di vegetale cù carne o salsiccia nantu à kefir, kvass, lactosu hè quale si satisfará a ghjudge è a sedienta. Averete sottu tutela di preparà l'okroshka classica cù salsiccia.

Okroshka nantu à kefir cù salsiccia

Ingredients:

Preparazione

A salsiccia, ole sbuchja, cucumbers freschi è e patate sò tagliati in tazzi. Aneto finamente picatu è culu verde. Imbulighjate tutti l'alimenti preparati, aghjustanu salate à gustu. Allora aghjunghjene a crema fresca frégate, ferite è friddu tuttu cù kefir chilled. Sè avete abbandunatu u iogurtu grassu, pudete piglià grassu, ma poi vole bisognu di dilucuzà cù l'acqua fredda. Tuttu, okroshka è salsiccia nantu à kefir hè prestu. Pò esse immediata nantu à a tavula.

Okroshka classica cù salsiccia

Ingredients:

Preparazione

Pepini, salsiccia cut in tazze chjardu. Verbi freschi (pudete piglià un pappacciu, un aneto, cipolle verde) picatu finamente. Oghji coguanu "duru", patate - "in uniforme". Dopu chì l'ova è a patata sò puliti è ancu in cuttings. Imbulighjate l'alimenti preparati, aghjunghjenu a crema agria, u kvass è a salsa à u gustu.

Okroshka cù salsiccia è mayonnaise

Ingredients:

Preparazione

I patati in a pelle sò purtati à pila di piacè: pudete torrare tuttu, o puderete sceccu in un micru. Oghje sò durdi duru. U patati è i vacchi sò puliti, è poi tagliatu in tazzi. Inoltre, moltu è cuccume cù saucisse. L'erba erbe verde hè chjuca. Pujene tutti i preparalli in una cunchiglia è mischjianu. Aggiuna mayonnaise, mettela è fremenu in acqua. Regule a so cantità indipindente, passendu da quantu ci vulemu avè un ochju spiritu. È finu à a fini, aghjustanu u zucchero di limonu à u gustu. Se ne necessariu, da dosalivayem à u gustu.

Okroshka cù sausage on serum - ricetta

Ingredients:

Preparazione

Amu cucu, salchicha e ova dritta. Berdu lavurati di aneto, tursy è cipolle finamente picatu. Aghjunghjite a crema agria, u salinu à u gustu, u zùmmu di limonu, fassi in suero è mischjanu bè. Aghjunghjemu l'okroshke dispostu in a fria, è in una forma enfasi aghju serve à a tavula.

Okroshka cù salchicha affumicata

Ingredients:

Preparazione

Patati cociadi è olii finu à prestu per lavurà prima, è poi allughjatu in cubbi. Inoltre, rumpine saucisse è cuccume. Finamente trumbetta u verdu. Imbulighjate i ingredienti, aghjunghjenu a crema agria, fremu in acqua ligeramente gassata, u salinu, à l'acidu di limonu à u gustu è à imbulighjà. Oghje l'ochroshka è serveu à a tavula.