Dapoi u tempu anticu, i cranberries sò cunsiderate una bacca curativa. Morse da e zuccherinu hè un beie incredibbilmente utili. Ùn hè solu perfetta à quillà a sedientia, ma ancu hà propietate medici è vitamini. Combi un uperu diureticu è antiinflamatoriu.
Morse di cowberries suprime u sviluppu di i microbicchi è migliura l'immunità. Hè dinù assai utili per i malatii di u cungru, hè stata guariscenza, propietariu antipirite è tonificante. Eppuru, malgradu cusì prufundezza, u morsu di aranciu hè contraindicatu à e persone chì anu da malatie di stomacu, cù ultracere è gastritis.
U beneficu sanu di sta fugliale di cerveza hè assai difficiuli di valutà in parolle, cusì cunfundiscenu cumu per preparà a Morse di funghi, è vi cunvince di e so proprietà magichi.
A ricetta per mors cranberry
Ingredients:
- cranberries - 300 g;
- acqua - 2 l;
- zuccaru - à tastallu.
Preparazione
Morse ponu esse preparatu, da frutti freschi è congelati. Pigliemu i boli, fretu intornitu à freti l'acqua corrente è espremà tuttu u ziddu d'elli, preferibile in porcellana, vetru o di pezzi ceramichi. Questu hè impurtante perchè u bagnu cuntene una gran quantità di acidu, chì interagisce cù u metal. Squeeze u zuccu cum'è piace - cun un spedore, una gasa o un tamarzu. A Squeeze di i cranberries ùn hè micca ghjittata, ma l'aghjunghjeva in una paleta, fremu acqua fridda durata è u mettela nantu à u focu. Comu corse lingerie di lingonberry? Aghjunghjite a mezcla da un filtru è sguassà immediatamente da u pianu, per ùn perderà tante pussibuli utile. Calami stazzu u caldu di bacca è strain through gauze. Aggiunna u zuccherinu frescu di zuccadori è aghju pigliatu u zuccheru à u gustu, fate tuttu ciò chì hè dissolvi. Allora aghjunghjemu e so foglie cuscini corsi in una brocca. L'arrimbà in a frigorifera, è immediatamente prima di usà, calene à a temperatura di l'ambienti.
Cume a Morse di cranberries mint?
Ingredients:
- mirtilli cranberries - 300 g;
- zuccaru - à tastallu;
- acqua - 2 l;
- menta - à tastà.
Preparazione
Ccà cunzignativi un passu pisu cumu fà preparà lignu. Pigliemu i boli, anu detti currettamente, sottu acqua currente è secca cun una bagnera. Allora aghjunghje i so armi cranberries in un canna o un altru cunti di vetru, aghjunghje u zuccheru à u gustu, fate mette lavande di fiora di zucchero è pour acqua fogera. Pigliate u cuntenutu cun una tezza è aghjustatu cù una manta o cù una spugna, quella chì hè qualcosa. Trascorsu in stu statu, almenu durante 4 ore, ma megliu per a tutta a notte. Dopu stu tempu, avemu aduprà a canna, aperta è curazza filtre u biataccu cù a gasa, avemu spressione i baga. Pudete prima un pocu diversu. Ancu à averia accustatu in u cane, soppressinu tutti i boli cun tolik, cunfugiate cù zuccaru, mette u menta è fremu acqua di fogghiu. E allughjassi u listinu. U gustu di a vittura ùn cambia micca.
Hè bassale tuttu, Morse da cranberries hè prestu! Trascuntrà annant'à e venti bè è bè, saturatu u vostru corpu cù vitamini, energia è un bon di l'umore!
Comu cottu u zucchero?
Ingredients:
- acqua - 3 l;
- cranberries - 1 kg;
- betula - 1 kg;
- zuccaru o meli - 200 g.
Preparazione
Da i cranberries in spettaculu tuttu u ziddu, versu in un cuntenutu opaco è u mette in un locu fridolu. Squeeze pour 1 litre d'acqua, portanu à fure è filtre.
Limemu a pignatta, trè nantu à un grossu rossu, fogghjone in l'acqua restante da u fogghiu è struisce u zuccu. Mix beet and cowberry juices, aghjunghje u zuccheru, torna una volta aghjunghjite à foglie è freschi.