I grasi sò assulitamenti necessarii per u nostru corpu per a vita normale. U più grande di questi sustanzi chì sò cuntenuti in parechji olii. Ma per capiscenu l'oliu più ùtule per u corpu, qualchì volta hè assai difficiule.
L'oliu vegetale più ùtule
Ùn tutti i olii chì pò esse cunsumati sò "universale". A maiò parte di elle ùn pò micca esse usatu per friddà è frette, postu chì sottu a influenza di a temperatura elevata sò distrutte è saru preghjudiziu. Sò solu puderanu cumulate insalati freschi, aghjunghjenu a pezzi friddi è usanu in tipu per a scopi medichi è cosichi. Sceglie l'ogghiu ùagliu più ùtule, i sperimenti cuntonu stu fattu è dettu u primu locu per tutti l' oliu d'aliva famosa è assai piacevuli, perchè:
- cuntene un gran numaru di aromi poliinsatuati;
- cuntene vitamini di u gruppu B, vitamina E , minerali valori;
- digeriu perfettamenti;
- Hà un effettu benèficu nantu à u sistema digestivu, sistemi cardiovascular, endocrine è nervoso;
- cuntene antioxidanti;
- rinfurzò a memoria è mettite i prucessi di penseru.
Qual hè l'ogghiu più beneficià per a salute è cura cù a vostra aspettazione?
Quandu risposta à a quistione, chì ogghiu hè più utili à migliurà u corpu, specialistes à a maiò parte di u casu chjamanu oliu di lignu .