Da a ricetta quì sottu, anu da pudè trascuratà a lasagna lasagna da lavash da i prudutti dispunibule. In u nostru casu, sarà chicken et mushrooms, ma si vulete, pudete piglià u vostru propiu speziu è coccu, per esempiu, lavash cù lavash cù funghi è carne piccola.
Lasagna rapida con pita bread con pollo e funghi - ricetta
Ingredients:
- pulpa di pollula - 550 g;
- champignons - 320 g;
- cipolla - 270 g;
- tomate - 750 g;
- lavash armenianu alloghju - 3 pedichi;
- furmagliu dura - 320 g;
- spices - à tastallu;
- pepite negra moltu - à tastallu;
- u salinu à u gustu;
- oliu virtuali ristorante;
Per a salsa:
- farina - 100-120 g;
- latte - 950 ml;
- mantellu - 120 g;
- noce moscata terra;
- pepite nera negra - à tastallu;
- u sali.
Preparazione
Prima di tuttu, avemu i cipolle di scorcià e so rossi è i mette in una grande padedda cù l'oli vegetale refinatu. Passer à a trasparenza, è palesa pre-lavatu, siccatu è cut in cerchi i pumati. Frittu i verdura scumpressate finu à chì hè bellu, stagione cù salinu è pezzu nìuru chjamatu è sidd'avviatu.
À l'altru pezzu di focu friddu cun l'addiventazione di u preziunamentu di u preziunamentu di u preziunamentu di pezziu riccu è tagliate di pezzi, anu da savore ancu cù u salinu, u pepite è i pezzi, aghjunghje è intesa in un coltu. In a padedda, aghjunghje un oliu più oliu è frigge in finu à i funghi prezzi, À a fine di a temporada di fritta u fugliale di massa cù u salinu, u pezzu u pezzu nettu è i spezia.
Piglià a salsa, passendu a farina di granu à u filu di oru nantu à a mantra frenu, è poi poverà u latte in un filtru ghjustu, cuntenendu a mugghieri per ùn averebbe formule. Portemu a massa à u gustu cù l'aghjunzione di u salinu, u pezzu nìuru negru è a noce moscata è pesa nantu à u caldu moderatu, cuntinuendu a staghjunghje finu à u grossu è avè a consistenza di a salsa cum'è a gruta crema agria.
À u fondu di a forma oliu per fugliale l'arraggiola u pani di pita, a scorcia cù un capucu di salsa cuciata. Puderanu un capucu di mità frittu cù i pumati cipolle. Dopu, distribuite a mità di carne di pollo è mushrooms è sprinkle cun u furmagliu gratu.
A so lasagna da lavash in a mancanza di un furnu pò esse cugliulatu in un multivariate, aumentendu u nùmeru di capi, riduciendu l'anch'ellu di u pane. U modellu necessariu per questu platu hè "Baking", è u tempu di coccu dependerà di u putere di u vostru apparatus, è varieghja da quincette à trenta minuti.