Insalati anu pigliatu un postu impurtante in a nostra tavola, senza vacanze pudete fà senza elli. Questu comprendiendo, certi prudutti in cunglisazione cù l'altri creanu un veru extravaganza di u gustu. I fancianti di i pezzi è i mariscammi certamenti certeci cum'è insalati diliziosi cù muscoli, gambelli è altri abitanti di i mari è i oceani. Sò ricetti per a so preparazione, avemu da daveru issa.
Insalata di muscoli, calamar è gambarete
Ingredients:
- i muscelli sicchi - 100 g;
- gambe congelate - 100 g;
- calamar di canned - 100 g;
- cucumari - 1 pezzu;
- lettuce foglie - 5 pezzi;
- u granellu in latte in u cob - 60 g (4 pz);
- uova - 3 pedichi;
- crackers cun u gustu di caviaru rosu - 50 g;
- furmagliu duru - 150 g;
- mayonnaise - à tastallu.
Preparazione
U Camminu di acqua fervente, porte à fogghiu è fogghjulu finu à manghjà. Normalmente un paru di minuti doppu avè furzendu hè abbastanza, ma siddu si sapi maravigliu secondu a furmazione di coperchio , seguitavemu suggerenu chì studià u materiale pertinente. Dopu à coccia, i purtaminate da u cunchju. Oscinu sò simule suficientemente per valdi l'acqua furiosa per uns 2-3 minuti, dopu à quale l'acqua devi esse scuraggiata. L'ova, u cucumu è i calamar di lattice sò stati tagliati, i furmagliu duru da trè à un grande rossu. Tutte l'ingredienti sò cumminati, assicuratu cun u mayonnaise è imbulighjate. Prima di serve, aghjunghje migliori è cunglite. Nant'à un pianu chjappa aghjustemu a foglie d'una insalata verde, nantu à a nostra - l'insalata cun muscoli, gambelli è calamar. Corn corn cut in half è decorate l'insalata nantu à a cima. Inoltre, cum'è un ornamentu, pudete aduprà olivi, gambe, limone è verbe.
Insalata cun cappuccino fritto è muschi
Ingredients:
- Gambuli scelti - 100 g;
- muscoli - 200 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- furmagliu duru - 150 g;
- uova 4 ciao boiled;
- mayonnaise - 100 g;
- oliu vegetale - 30 ml;
- di u sali, u ziddu di limonu à u gustu.
Preparazione
A cipolla hè sbuchjata da i caprini è tagliate in pezzi petite. In una padedda cù l'oliu vegetale calatu, fritturi di cipolle, aghjunghje lattilli, i cammimi è cocchi biacce à 5 minuti, aghjunghjenu salate è zucchero di limonu à u gustu. Pettitemu tuttu in un piattulu è lasciate frescu. Oghje u toccata in cuttimi cubbi, è furmagliu cuteddu. Tutte e ingredienti sò cumminati, aghjunghjenu mayonnaise, misure è se ne necessariu, da dosalivayem à gustà. Insalata cun cappuccino fritto è gambarite hè prestu! Se vulete micca coghja micca un frenu, ma un manghjà pienu, andate dopu à a ricetta per i muscelli frizzati .
Salad of octopus and muslim
Ingredients:
Per una sirviziu:
- u polpo preservatu in oliu - 50 g;
- muscelli bottiglia - 50 g;
- Raviato - 2 pezzi;
- alivi - 5 pezzi;
- noria - 1 sheet;
- rucola verde, menta, spinach, insalata verde - 30 g;
- oliu d'oliu, zucchero di limonu - à gustà.
Preparazione
Verdi sò prevenuti, siccati è scippanu e to mani in pezzi aleatorii. Emu ponu nantu à a strada un primu pani verbe, è poi chjappà radish, muscoli, polpo, alivi è noria, cut in piezzi. Pour l'insalata cù u ziddu di limonu è l'oliu d'aliva.
Insalata di muscelli è raccugliate
Ingredients:
- u furmagliu di rapan - 200 g;
- muscoli - 200 g;
- Cantone in latte - 240 g;
- cucumari - 2 pezzi;
- rossu biancu - 100 g;
- uova di cavallu - 5 pezzi;
- mayonnaise, sal, verbe di aneto è di pereppone - à gustà.
Preparazione
Carne di rapan, ova, cucumani freschi chjappu in tressi, aghjunghje elle, u lignu, u rossu di cibo. Pudemu alloghji rasturnata, mahonese à u gustu è aghjunghje, se ne necessariu, un pocu più di salatura.
Seafood salad with muslim
Ingredients:
- calamaru sbuchjata - 500 g;
- crab sticks - 240 g;
- Gambrinus - 200 g;
- marinati, musculus - 100 g;
- stracciati - 100 g;
- furmagliu rossu - 100 g;
- olivi - 100 g;
- i pumati - 3 pc .;
- ova di ovos bianchi - 4 pezzi;
- u majone di u casgiu, u sali, u ziddu di limonu - à u gustu.
Preparazione
Truveremu i calamar in acqua fogera è coccia di 2-3 minuti, micca più. Quandu i foddi, i tagghiati in tette. U fornu aranciu cut in tazze chjaru. Proteins di l'olii fissatu nantu à un grossneru gruzzo. Cù i viulenti, calamaru è gambarinu, drenu u liquidu. U pumu sò dividiti in 2 parte, pigliemu a pulpa, è a basa hè ancu tagliata. Cumminemu tutti l'ingredienti, aghjunghjenu furmagliu rissimu, olii, maisonette è verbe, un zitellu di limonu, mischje, se ne necessariu, da cunsumalli à u gustu.