A quistione di riimplari di u Table d'annu preoccupa ogni ospitati a vigilia di e vacanze. Avemu cunsigliatu per fà i pratiche tradiziunali - aringa sottu un capru di pelle, olivier è un paru d'insalati d'u Novu Ano.
A ricetta per una insalata di u Novu Calendario
Ingredients:
- fillet di pollo - 200 g;
- uovo - 4 piezzu;
- furmagliu - 100 g;
- patate - 2 pezzi;
- mayonnaise - 5 tbsp. spese;
- spices;
- graned in lattice - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
I patati sò bagnati in un uniformu, pulito, fissatu nantu à un grossneru gruzzo è aghjunse u primu fiaschi nantu à un pezzu in a forma di una face di scimmia. Lighghjaramente lubricate a superficie cun u mayonnaise è distribuzione a strata di u focu fritto frittu finamente chicken. Dopu, facenu un morsu di mayonnaise è aghjunghje salate à u gustu. Sprucià abbundante cù u furmagliu rossu, è dopu cù i biancu. Opiscemu a zona di u nasu è l'occhi cun u corru dulce, dicendu l'insalata à vuluntà è serve à a table di l'annu.
Insignia d'ananas di u Novu Sciccareddu
Ingredients:
- fillet di pollo - 2 piezzu;
- ananas in cani - 200 g;
- spices;
- nocci - 100 g;
- mahonese - per refueling;
- bulb - 1 pezzu;
- Oghje - 3 pz.
Preparazione
U focu hè pulitu, spaccatu cù a mezzo centu è spedinu cù l'acqua furiosa. Dopu à 10 minuti, rinfriscà in un colander è secenu. Piante in anu u anu di pullastru di cavallucciu cut in tazze chjucchi. Oghje sò puliti è guvaremu unghie biancani ambi vitti. Ora stalla l'insalata in una forma di quadrato cù capasti: fillet di pollo, cipolla, cunti di ananas, squirri è ghirlanda. Da a cima, agghiuncinu l'insalata cun u mayonnaise, sprudle cù frutti torte piccati è decorate cum'è aspetta.
Simu è diliziosa cù l'insalata di u Novu annu
Ingredients:
- fillet di pollo - 250 g;
- cucumber frescu - 1 pezzu;
- Olivi senza posti - 15 pezzi;
- walnuts - 10 piezzure;
- furmagliu - 100 g;
- kiwi fruit - 4 pc .;
- spices;
- mayonnaise - à tastallu.
Preparazione
U filet di pollettinu chicceri cut in cubcì e si sparghjia nantu à una platti ronda entrata, chì si mette in u centru di un vetru. Tutela arbitraria di carica di uva di maone. L'Olivi ritenu per semitcirii è si sparghje da quì sopra. Fresh cucumber shinkuem è distribuzione u prossimu capanu, dopu avè spartu à u gustu è cunsigliu cun u mayonnaise. Spiccarà u furmagliu assai rossu, stanu nantu à u kiwi cibu, finamente chjappu è decoratu cù nocci. Allora pigliate a vittura è serve l'insalata à a tavula.
L'insalata semplice à a table di l'annu
Ingredients:
- salmone ahumado - 100 g;
- lettuce foglie - 5 pezzi;
- uovo - 1 pezzu;
- tomate - 1 pc.;
- zucchero - 1.5 tbsp. spese;
- pepite Ground - pinch.
Preparazione
Oghje, fassi fracce, puliti è cù i pumati è u peccati, cut in cubbi. E lettuce sò stati lavati, secchi è scatti in picculi pezzi. Aghjunghjene tutti l'ingredienti in un tastu, stagione cù u zucchine di limone, sprinkle cun pepite di terra è mischjanu bè.
Ricetta per una insalata di u Nostru simplicanti è diliziosa
Ingredients:
- bovina - 300 g;
- pane di centole - 3 fette;
- prugnu auscultatu - 2 pezzi;
- uovo - 1 pezzu;
- cipolla bianca - 0,5 pc .;
- mahonese - per refueling;
- patate - 2 pc.
Preparazione
U pani hè struitu in tannuluti è biancu in l'oliu vegetale pre-caliu. Pancatu salciu frizzatu finamente, è a vigna vacche è fresca. Dopu quì, desassembramentu a carne in fibbra. I patati sò lavati, fogghjenu in un uniforme, limpiatu è tagliatu in tazza. U benziu hè struitu, ribeddu da parechji formi, pocu prisenti è mani addulurati. Furmà l'ovu sbuchjata cù un cuteddu. Avà poi tutti l'ingredienti preparati in un coltu prufunditu, staghjone cun u mayonnaise, mischiendu appaghjà è serve per una ora, quandu e fioru sò imbullati in un pochî è affucatu.