Se vulete fà una cosa originale per tè, ma ùn avete micca u tempu per foglie in u fornu, da pudè avà una ricetta per cooki furià. Questa pizzetta hè perfetta per una festa di té festiva o solu per un pranzu di tarda.
A ricetta per i cookies fritte in una padedda
Ingredients:
Per a prova:
- semolina - 1.5 tablespoons;
- kefir - 250 ml;
- Oliu vegetale - 3 tbsp. spese;
- corn flour - 1 item;
- u polvere di furmintura per a furmazione - 1 cullea;
- u salinu - un pocu;
- terra da canna à u gustu;
- zucchero pulmuniu - per adornamentu.
Per u riposu:
- semi - 0,5 articuli;
- pasti - 0,5 punti;
- zuccaru - 0,5 punti;
- murmure - 100 g;
- Vanillin - per tastà.
Preparazione
Cusì, per fà una cookie fritta in una padedda, prima facemu un incucciante cun voi. Per fà questu, si mette in a biscuttante paniammi sbuchjata, breadcrumbs , lavine u pezzu, u zuccaru è a vaniglia. Tuttu hè struitu è sviutate.
Avà fate a prova: mettite in un tazjonu di semolina, pienu di salute è u salinu. Pour à u kefiru , mantra è mantellu bassa cù una cullette. Allora scorza e fugliale di u milla di granu è amassi a pasta fina. Dopu questu, trasfurmassi in un rectangulu ralivutu è mette
Aduprà, calentemu l'oli vegetale in una padedda, disposti li cookies cù u riposu è frittura di i dui banchi finu à prestu. Dopu quì, avemu spugna a pasticciella nantu à una napulite, è poi chjapela i biscotti fritti sprinkled cù u zucchero pultu è sirvutu à a tavola.