L'insalate sò un pani dinamica, a so ricetta pò esse invintata o cambiata durante a cucina. A cumpusizioni di i ingredienti pò esse assai diversa, pudete ancu assemblà una insalata da un gruppu limitatu di prudutti di un frettu casi vacanti.
Sposta da i ingredienti, insalati sò spartuti in carne, pesce, verdura, verde, fungo è fruttu.
Un bouquet di lettuce hè determinatu micca solu per i ingredienti principali di u quale hè coccu, ma ancu da u gustu di u vestitu è a salsa. I Refuellings sò sharp, piccanti, dolci è agnelli. Per una salad piglià un oliu vegetale (oliu, girasole, corn, sesame, etc.), crema agria, crema, iogurt, mayonnaise o paste di tomate. L'adattazioni à l'insalata obligatoria sò agregatu temperati è spices, si aghjunghjenu un sapori novu à u platu.
L'insalate cun cuntenutu calori altru hè primariu, è a salsa di vitamina hè colata in un pezzu separatu.
Hè assai impurtante d'utilizà solu prudutti freschi è di qualità per pratiche. Durante a coccia, ùn si scurdate di a limpezza di u situ di travagliu. Tutti i verdura prima di a cucina sò dilegentamenti lavati sottu acqua currente cun un brush special. Fighjate uni pochi ricette di polla di salad avec prunes.
Insalata di pollo, prune è nocere
Ingredients:
- fillet di pollo - 300 g;
- uova - 5 pezzi;
- Prune - 150 g;
- nocci - 100 g;
- furmagliu - 100 g;
- u salitu, u mayonnaise.
Preparazione
Furmà u filet di pollettini d'acqua salata, fate ovos bianchi. A carne di pollo chilled hè chjucu in pezzi petite. L'oghje sò siparati da e raghjoni di e prutezione è si stinche in un rossu più in un pratiche diversu. Nuts si stanu tritughjiti in una licenziale, prune fine cut. U furmagliu si sdrughjenu in un rossu finu. Lay out the salad on the dish cocido. Per fà quì, à u fondu di u pianu prima pudè mette i pezzi di filettatu, u salinu, u mayonnaise acqua. À u filettatu finamente ghjuntevule è grizzliu, facendu per lubricate a mayonnaise. Capi più avanzati di prunes, furmagliu, nocci, proteini. Ogni strata cambia cù u mayonnaise. In u capu uppusimu di e prutini, ponu dettu a dicurazione da u culore di i verdura è i greens.
Ameni insalati sulati cù u pullastru deve stallate in a forma finita per una 1-2 ore per una mejor impregnation.
Cucumber and prune salad with chicken
Ingredients:
- pani friscu - 1 pc;
- patate cottu "in un uniformu" - 3 piezzure;
- Prugghiuni in pezzi - 3 pc .;
- Pruni senza pesti - 100 g;
- Grated cheese - 2 tablespoons;
- oghje, 2 pedichi;
- piume di cipolle verde;
- mayonnaise.
Preparazione
Chicken, patata scurciata è pumite diluitu in cuttings. Oremu i ova è prunes. Tutti i cumpunenti di l'insalata sò cumminati, mischju è speriti cun u mayonnaise. Scorcheremu e cipolle verde cù piumi.
Insalata cun prunes, pollolo è funghi
Ingredients:
- carne di pollo - 200 g;
- patate - 3 pc;
- uova - 5 pezzi;
- bulb - 1 pezzu;
- champignons - 200 g;
- prune - 200 g;
- i pani cunsati;
- mahonea, oliu vegetale.
Preparazione
Furmà in u brocciu di brou di pollo. Cusì a coccia ova e patate.
L'insalate di i cumpunenti di a struttura di a licenza ùn si mischianu, ma assai cù dece stufa, perchè chì u pranzu ùn perde micca u so appellu esternu è ùn hè micca diventatu in un messu sali. Quandu i gustu è spizzi stimulanu a liberazione di zucchî di i prudutti, u salinu è a tempura insalata cun champignons, prune è pollulu, prima di pusà nantu à a tavula.