Alcachofra di Gerusalemme, o cum'è ancu chjamatu "pera di terra", hè apprezzata per u cuntenutu considerablementi di vitamini è di qualità dietetica speciale impurtante per certe malatie. Inoltre, questa crescitura di u ractescu pò esse reemplazzione di patate Hè per quessa qualche famìglie hanu da mantene a terra pera in una scala larga finu à a prima primavera. Tuttavia, per quanti ùn ferma chjaru cumu priservà l'alcachofra di Gerusalemme finu à a primavera da modu chì ùn si manca in a deteriorazione è ùn devi micca u sapori.
Cume guardate a carciofurma di Gerusalemme in una casa privata?
A megli manera di accumpagnà a carciofera di Ghjerusalemme hè di lascià nantu à a terra. In fattu, in u territoriu i tuberi sò capaci à l'inguernu, conservendu tutte e sustegnu utile è e qualità gustativi. Questu, avà, hè cunvenutu - ùn ci hè bisognu di circà un locu per a racolta. I prudutti raziudini sò simpliciamente scavi in quantità chì a cocinera . True, questu mètudu hè adattatu in rigioni miridiunali, induve in u invierno ùn hè micca difficiuli di scanzari Ghjerusalemme.
Un'altra manera di pudè salvà a tarra di a terra in un locu particulari designatu. In una casa privata, u locu più adattatu hè una cantina. Tempesta baixa, scuru, alta humidità - tuttu questu hè ideale per a alchocufa di Gerusalemme. Se parlebbe nantu à a cugliera di Ghjerusalemme in l'inguernu in una cantina, hè megliu per piazzà i tuberi in a sabbia, cum'è a zucca. Ci hè una altra opzione, cumu degnerà per appiccicà a carciofia di Ghjerusalemme per l'inguernu. Quandu scorri, i culturi raffigurati ùn sò micca clarificati da u mozzu, impannillatu in una sacchita o tissutu di respirazione, è poi pustulevule in una casula e sprinkled with soil o soil. L'ultimu metu, da a strada, hè u più riescita, postu chì vi permette di cullà i tuberi finu à a primavera.
Ùn àbbia paura si cullate i tuberi, ma ùn avete micca un spaziu di almacenamiento adattatu.
Cume a mantene una alcachju di Ghjerusalemme per l'invernu in l'appartamenti?
Se ùn avete micca una cantina o una cantina, utilice una loggia o balcone, ma solu cun u vitru. In u canale apertu in l'acqui di l'inguernu sò pussibuli, chì significheghja chì ùn pò micca esse micca parlatu di almacenamento. I tuberi sò colpi in una casula e sprinkled with earth.
Un cumentu di corti carcuvigghiata di Ghjerusalemme pò esse salvatu in a frigorifia o ancu in u freezer. I tuberi sò colpi in una tela è dopu in una sacchettu è mette in un capre vegetale.
Cumu puderebbe vede l'alchimiste di Gerusalemme in casa hè abbastanza pussibule. Allora a varietà di a dieta in u invernu hè furnita.