A patata cù i funghi hè un platti savurosu, satisfaci è assai semplice, cù quale pudete furnisce ghjunti ancu i più famigliali. È u gustu diliziu di stu pezzu ghjucà à a vostra casa un appetitu inghjustu.
Una ricetta pè patate fritto cù mushrooms
Ingredients:
- patate - 1 kg;
- Fresh mushrooms - 500 g;
- bulb - 1 pezzu;
- crema agria - 100 ml;
- freschi verdi - se vulete;
- spices;
- oliu vegetale.
Preparazione
Prima di cumincià à fritterà i patate cù e funghi, pulite a cipolla, u melkko shinkem è u marrone in una padedda. Dopu quì, fate mette in un pianu separatu. U funghi sò trasfurmati, tagliate in tagliati finti è fritte durante 30 minuti. Poi pour a crema agria, mettite è shift à a cipolla. Scorcià i patati, rinsegna, chop the straws è fretti in un oliu rinfriscatu senza tapa, sapori à gustu. À l'ultimu ver di ghjunghjeu un grecce tieddete, aghjunghje l'oleoni preparati prima e fritte patate cù funghi è cipudine nantu à caldu bellu durante 5 minuti.
Patate fritto cù muscoli percini
Ingredients:
- patate - 800 g;
- funghi bianchi - 450 g;
- bulb - 2 pezzi;
- oliu vegetale;
- spices.
Preparazione
Cusì, per fuglià e patate fritto cù coglie, preparanu prima tutti l'ingredienti. Da i lampadini caccià tutte e cerniglia è lasciate sottu acqua fridda. Pudete tòralli in 4 parte è tagliate una finita di paglia. Ora andate à i funghi: travaglianu è tagliate in fette. Lavoru i patate, scorciate, rende li torna è ci tagghianu cù blocchi bianchi. Pour un oliu vegetale in u taglije è fene nantu à u focu. In u grassu pre-caliatu ci hà ghjornu prima a cipolla picurina è brùgliala quarchi minutu prima di a trasparenza. Puderete aghjunghje i funghjetini bianchi, mischjà cun una spatula di lignu è frittura i verdura finu à chì u so liquid si evaporò. Dopu quì, aghjunghjite a reta di patata, trasfurmà è intesa u panu cun una tapa. Allora pudemu riduce u calore è seguite a coccia. Dopu 15 minuti, stirate u cuntenutu, aghjunghje salate à u gustu è fate prestu. Avemu servitu u pranzu in una forma hot, sburdendu nantu à i chjavi. Comu suppliimentu, a crema agria fina, u perecuvaru frescu picatu o à patevole verdura è i prugnoli verdi cunsati sò perfetti.
Cume fugliate i patate fritto cù mushrooms in un multivariate?
Ingredients:
- patate - 3 pc;
- champignons frescos - 100 g;
- bulb - 1 pezzu;
- verdura fresca;
- spices;
- oliu vegetale.
Preparazione
Allora, prima di tutti pigliemu patate, lavate, puliti finiscenu e tagliati. U bombe hè diluzgatu è riproduciutu da parechji semitiche, è i funghi sò tagliati in fette. Pudemu u verdura cibo in i pranzi di u multivariate , pour à un oliu d'oliu, vultate nantu à u prugramma "Zharka" è marcate per 15 minuti. Dopu à 5 minuti, apre u tottu è cunghjistanu bè da cunsigliu tuttu.
Una ricetta pè patate fritto cù mushrooms è u furmagliu in una padedda
Ingredients:
- patate - 8 pezzi;
- mushrooms freschi d'ostriche - 100 g;
- bulb - 1 pezzu;
- furmagliu pruduttu - 1 pezzu;
- oliu vegetale;
- spices.
Preparazione
Tire à oliu vegetale, ci calialli, vi vittemu a patata, scomparate è tagliate in tagliati finti. U focu hè pulitu, rintra a mezza ani è aghjunghjenu dopu à 10 minuti. Merci, ralentisce u focu è tira copertazione di funghi. Frittu u platu per uns 10 minuti, affirmendu occasionale cù una spatula è, ùn te da scurdà di aghjunghje a salata à u gustu è l'aspromparu cù u furmagliu friddo. Emu manghjarè più un alimentu per un pocu di minuti, è u serve à a tavula, spargugliatu nantu à i boni pratiche.