Cosa pudeti culmu di avucatu? Molti sò in un stupidu quand'elli sèntenu questa pregunta. Perchè noi chì sò cusì cusì riteni di manera di fà una salata avocate cù ingredienti differenti, chì dà l'impressione chì più avucatu ùn valenu senza valore. Infatti, l'opzioni ùn sò micca picculi, da i pranzi di cucina classica classica mexicana à l'sandwich.
Quantu sapiate per cocchi sandwich d'avocados?
Certi amanti di sta fruttu crèdinu chì e menu ingredienti in un pappatale cù avocados, u più frescu.
Ingredients:
- pani biancu - 4 pezzi;
- avocados - 1 pezzu;
- i pumati - 2 pc .;
- limonu - ½ pc;
- u salinu, verdi, pepite - à tastà.
Preparazione
Trimate l'avocatu, sguassate a petra è rintra a pulpa cun una cullette. Posa a carne in una tazzuletta, pepite, sal, aghjunghje u ghjumu di a mezza limone. Scaricatu in tuttu ciò chì a massa hè uniforme. Scopre u paste in u pane nantu à u pane, da quì sottu ponu tazzi di vaso è prugne di greens.
In generale, sta ricetta hè abbastanza universale, l'avocatu hè bellu cundimentu cù assai prudutti. Per quessa, i pumati ponu si rimpiazzati per quarchi cosa, sicondu u to gustu. Per esempiu, l'olii diliziosi cù fette di pezzù dolci sò uttene.
Cume frittura puree di soup de avocado?
Varianti di preparazione di soups-puree da avocados settate, è cun u furmagliu, è cù funghi. Per principià, pruvà cocchji nisuna opción solu.
Ingredients:
- avocados - 3-4 pedichi;
- Calchissia - 3 cups;
- crema - ½ tazza;
- Sherry sec - 2 tbsp. spese;
- u salinu, pimentu biancu, à u gustu;
- cornmeal - 4 tbsp. culleri.
Preparazione
Trimate l'avocatu à e tuttane è piglià a petra. A carne hè scraped da a casca è pusata nantu à una tazza. Poverà a pulpa d'avocatu à purcina (pò essa cunghje cù una furcedda) è cunglite cù crema. U Brou si troppa in una cecchadora, pusò nantu à u focu è porte à foglie. Elimina da u focu è aghjunghje pocu à purée da avucatu. Pour à a sopra ghirlanda, u salinu, a pepite è mette a pezza in un locu caldu. A farina di farina si mischera cù 2 cullenelle di sal, diluita cù l'acqua è ghjunghje una massa impurtante. Da a pasta, devenza un pastellu 3 mm di grossu è fretce da i dui banchini in una padedda. U pastellu prestu hè struitu in un rotulu è tagliate in tasse in una larghezza di circa un centimetru. U purée di Sopa spedinu nantu à i pezzi è an arradate cù i pappelli di corn.
Cumu preparanu una insalta à avocate?
E postu induve u platu tradiziunale cù avocado, lettuce? Siccomu l'avocado hè un fruttu, andonu da preparanu una insalata di cuttuni.
Ingredients:
- avocados - 1 pezzu;
- Strawberry - 10 baies;
- Intricati rillati - ½ tazza;
- Meli - 4 Tsp;
- insalata verde - 2-3 foglie;
- limonu - 1 cucurrucca;
- zucchero - 2 tbsp. spese;
- l'acitu di sidru - 1 tbsp. cucchiaio;
- oliu d'oliva - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
In un zuccheraghju chjucu, zucchero, zucchero, meli, oliu d'oliva è vinigliu - questu serà u salottu. Emu cut in a meza di e baga di fragole, cut in pezzi di avucatu. In un insalata, facemu beddi foglie lattiche, volenu solu, vogliu tagliatu. In cima, si spargiu i pezzi di avucatu è fragole, sprinkle with nuts rinsusciti è pour a salsa. Ùn hè bisognu di stireremu, ma cumu, è di casu nantu à l'usu - l'avocatu scurazione, è u pranzu pò pèrdite a so attrazione.
Cume a guacamole coccu di un aguacate?
Chì avete avete fattu di avucatu? Avete pruvatu un pane di cucina tradiziunale messicana cù guacamole?
Ingredients:
- i pumati sò solidu - 3 pc .;
- pezzu dulce rosu - 1 pc.;
- Pappuliu jalapeno (pudete piglià in aceddu) - 3 pedichi;
- coriander (taglioli) - 1 mannatu;
- avocados - 3 pedichi;
- calce - ½ pizzu;
- pumutu nìvuru è u salinu à u gustu.
Preparazione
Tagliate finamente i pumati, pibrami è cilantro. Tuttu hè stampatu in una grande insetti. Pour la mezcla di zucchero cun mitde di calce è u sali à u gustu. Mi avemu mischiendu, pruvate micca di fà per fassi per spoof l'aparicio di a mistura.
Tagliate l'aguacate à meza, tene l'osse, è a carne hè stata livata in una planica. Amminimu a carne di l'aguacate con una forchetta finu à a cundizione di catu. Imbuligheghja u paste resultante cù a misura vegetale, aghjunghje salinu è pimentu. Pudete per fà u zucchero di lime in cima.