Chocolate sour cream hè distinatu da u so gustu delicatu è u gustu diliziu. Hè pianu faciule di preparalli è ùn ùn deve micca moltu di gastu, ma sarà per voi solu un find for any tea party di famiglia o amichi. Fighemu cun voi cumu fà una crema di chocolatane.
Ricetta per u cicatifreghja cù u cicatrisu
Ingredients:
Per a prova:
- oghje di pollo - 2 pc .;
- cacao - 2 tbsp. spese;
- latte - 50 ml;
- crema agria - 200 ml;
- Po pulita - 2 Tsp;
- farina - 200 g;
Per a crema:
- crema agria - 300 ml;
- zucchero pulmuniu - 100 g;
- cacao - 1 tbsp. cucchiaio.
Preparazione
In u tazza, fate u ova, aghjunghje u zuccheru è batti tuttu u corolla per 5 minuti. Poi pourtè in u latte, pate a crema agria è fate beni. In u mistu resultanti, fremu u polvere di u coccu. Dopu à questu, aghjunghjenu gradualmenti a farina tamanta è amassi una pasta uniforme, reminiscendu a cunsistenza di una crema densa agria. Puderaghju è aghjunghje cù un mezcladoru per ch'ellu ùn ci hè micca lumps. Formate a furmagliu focu cun oliu è pour a pasta. Pudemu in u fornu è aghjunghjite un pezzu per 40 minuti. Dopu quessa, piglià cuncepiente u pastellu da u forno è fessi curazioni. Avà cutatu à 2 parte è vai per a preparazione di a crema. Per fà questu, in un colpu prufunditu, difende a crema agria, aghjunte u zucchero pulmuniu è pozzu un polvere di cacao. Tuttu chistu hè stata battezu cù un mezcladoru. Ora cuminciamu à coglie u pastellu: aghjunse u primu catu in un pane, copre cù crema, cogliu cù u sicondu pasticceria è torna torna copre cù crema, cuncintendu à i lati è cima di u pastellu. Scorcheremu a castagna cù u cicatrisu negru friddu è lasciate da pane durante parechte ghjorni. Serviscia a crema agrumi cù u tè o latte cálido.
Ricetta per a crema di chocolatite
Ingredients:
- zuccaru - 2 pezzi;
- crema agria - 500 ml;
- Vanillin - à tastallu;
- farina - 4 articuli;
- soda;
- cacao - 1 tbsp. cucchiaio;
- Fatty Fat - 200 ml;
- oliu vegetale;
- Chocolate - 200 g.
Per a crema:
- U latte lattice condensatu - 1 latte;
- crema - 250 ml;
- crema agria - 600 ml.
Preparazione
Unsaia a crema agria cù u zuccaru, tira vilillina, soda è farina. Mettite a pasta, dividite in 2 parte è mute una cun cacao, mettite è split à a meza. In una forma grezzata cun oliu vegetale ritene una parte di a pasta scura è affacciate a torta à u fornu à 10-15 minuti. Cù u restu di a prova, facemu a stessa cosa, è com'è cunsultate, avete bisognu di 4 cunghji. Per creme a crema, ghjunghje u mezcladoru cù un lignu condensatu, aghjunghjene a crema agria è misura. Oghje chjapperu ci anu u fugliatu, appicientu in colore, è racchette u pastore.
Torta cù a crema agriturismi
Ingredients:
Per a prova:
- latti cunghjintatu - 100 g;
- cacao - 2 tbsp. spese;
- granulated sugar - 2 items;
- ovu - 2 pezzi;
- crema agria - 1 item;
- farina - 2 articuli;
- Soda - 1 cucharadita.
Per a crema:
- zucchero pezzu - 1 item;
- latti cunghjuntatu - 90 g;
- butta - 250 g;
- Instantu cafè - 10 g.
Preparazione
Preparate a pasta prima. In un colpu prufunditu, aghjustate u ochju di u pullu da u zuccheru è ghjustu tuttu cù un mezcladoru. Pigliò a crema agria, u latti cunclusu è di scorri da u cacao. Caccia una tanta vittima, fugliale cù l'acitu, è mettite. Apennà introdentore à a farina massiva è seguite a mugla finu à ottene una prova di lìquidu. Allora divide in 2 partes è fate pasticceria. Dopu quì, i meravigliu, ci tagghianu a meza di u mità, perchè chì, in cunseguenza, avemu 4 tortas. Avà da a preparazione di creme d'aire: purcura di purcina cun pezzuletta cun un pezzu, pour café e pour u latti cunghjuntatu. Ogni torta tagliata cù crema è pila torta cun una munzina, adattazione, se vulete, cù chafarate o coconu.