U dilicatu majulina domina nantu à i nostri tuli in a staghjunazione fridda è di l'altri, u bagnu di ghenatis fragranti hè u platu più populari è popular. Agfegliate parechje tipi di stu Natale di Natale di Natale, cunzota di a staghjoni da e ricette chì racqueremu avà.
Ginger biscuits with glaze - ricetta
Ingredients:
Per i cookies:
- farina - 360 g;
- pienu per pappà - 1 1/2 tsp.
- Soda - 3/4 Tsp.
- Ginger terenu (seccu) - 1/2 tsp;
- butiru - 85 g;
- uovo - 1 pezzu;
- zuccaru di canna - 240 g;
- l'arbalata fresca rintrava - 1 cucuritara;
- latte - 15 ml.
Per glaze:
- u biancu - 2 ova;
- azùsu pulmuni - 240 g.
Preparazione
A preparazione di un biscuit di ginger classic principia cù a cunnessione di tutti l'ingredienti secchi. Sissamente, a mantega di una temperatura di l'ambienti hè sbattuta cù u zuccaru granulare è un ovu, ci và a razza rillata di ginger, è cun elli è un lignu. Aghjunghjendu l'ingredienti secchi cù una massa di latte cremosi, amassi a massa è lasciate postu per un paru d'ora in u friddu. Scopre a basa di a cookie in un spessivu uniformu di u capu e tagliate in un vetru o tagliate. Agghiari un dilicatu à 165 gradi 7-10 minuti.
Intantu, pigghiarli li ghiacci per i gallinaccii di ginger. Pienu i bianchi è mischjianu l'espurtazione cù u zucchero pulbu. Découvrir una cookie fresca cun una siringa di pastiglia o un cone di baking paper. Cumu decorate una galletta ginette si trova à voi, per esempiu, se cumparate una pasta in forma di i picciotti classice, piacè tende una faccia per elli, pudete puru cumplizii u glaze cù u zuccaru nantu à a superficia entera, o pudete atticà nantu à un ornamentu di renda detallatu.
Comu cocilu una biscuit classica di ginger: una ricetta
Ingredients:
- farina - 240 g;
- ginger di terra, cannella - 1 cu ciglia;
- soda - 5 g;
- oliu vegetale - 210 ml;
- granulu di zuccaru - 140 g;
- uovo - 1 pezzu;
- treacle - 55 ml.
Preparazione
Mentre chì u furmone hè calatu finu à 175 °, aghjunghje a pasta pè ginger biscuits, per a preparazione di quale l'ingredienti seconde sò cumminati separati da liquidi, è dopu imbulighjate in una sola massa plastica. A pasta ùn hè peghjicita, freshenie prima di rende, è dopu aduprà cù un pappu rinuciatu in porzioni. Agghiunciu li gallettini nè più di 10-12 minuti, dopu a quale ci deve esse friquitu da tuttu.