10 appetizing noodle recipes from vegetables

Ora ùn puderebbe vede no corretti noodle!

1. Fettuccine arrustita con salsa piccante tahini

Prima, preparanu a tahini.

Per fà questu, imbulighjate un vetru di sardina cù 0.25 tazzi di oliu vegetale (preferibile l'oliu d'oliva) in una licenziale.

1 beets, 1 ravane è 2 zappagine sguschi fraschi cù paglia.

Per una salsa acute, mischje 2 cullizzioni di u tahini è l'acqua, 1 cuppa spiaggia di miso (pasta di soia fermentata, a basa di a miso popular sopa chì pò esse truvata in i dipartimenti cù bè di u sushi), 1 zucchero di lime, sal, pepite è piccante salsa chili à u gustu. Servite cù sesame è verbe.

2. Noodles from beet chicory

Pigliate uni pochi prugne cù e cime: a parte verdura sia finita finamente picca, a radicali deve esse striditu cù paille. In una padedda, oliu d'oliu d'oliu, aghjunghjuli finamente chives di ciccone d'agliu è foglie fagioli, fritte per un paru di minuti. Agghiunce u frasi è fate un pocu più finu à chì a farina hè sugliosa, ma sempre hà da perdita a forma. Per a salsa, mischjà una piccula maniche di coriandro in u blender, una cullizzioni di zucchero di limonu è pasta tahini, 2 cuci di oliu d'oliu è acqua, salitu, pepite è chili à u gustu. Aghjunghjite a salsa è serve.

3. Tagliolini Zucchini cun bolognese di salsa

Per u salsiccia bolognese, finamente chop 250 gr di mushrooms, cipolla, una tazza di carotta è un zucchero di api, 2 craci d'alli. Tuttu stu fruttu in una padedda in oliu, fate un pateanu di prugne sliced ​​in u vostru ghjacciu è fate a coccia finu à prestu. Aggiunciu sal, pepite, arbe à tastallu. In un pezzu per friddà un pezzu di mantova 2-3 zucchini, cut in strippi. U paniu duverà esse mandatu cibo.

4. Curcuma di lentilla cun pesto di coriandro è castagne di anacardo e pepino

In una puchina, misci una tazza di latte di coco, una tazza di tomate finchendu, 1/2 tazza di acqua è 1 culletta spugna pugnu in curry giallu. Muzzicò, portanu à foglia in modu chì l'aghjunghja hè stata sferita. Pour media tazza di lenticchie rougliu, riduce u calori, coperta cù una cupizza. Chjarate finu à chì i lenticchie sozzatu a maiò parte di u liquidu è u pezzu ùn diventa più chjucu. In una licenzerina, pudete pesto. Per fà quì, fate un quartu da una tazza d'anacardi, coriandru, una zucchina è una cullarina di ghiaccioli freschi, 1 cucchiappa d'oliu di coconutti è 2 cullizzioni di l'acqua. Trimate 2 pepino grande in tassi è si sparghjianu nantu à i pranzi. Cima, curry, pesto

5. Stir fry cun zucchini è anacard

2-3 zucchetti cut in stripe. Aghjustate 2 mani di col è 1 canotà. 2-3 tablespoons tahini o anu à u casgiu d'oliu, 1 spinafu suppliu d'oliu, 2 cullizzioni di pasta di tamari o salsa di soia, una cullera di piattu di chilli flussi cali in l'acqua, aghjunghje l'olii, frigate, è fendu stancu constantemente durante parechji minuti. Quandu sirvia, sprinkle with cashew nuts.

6. Tagliolini Zucchini con pesto basilica

2 zucchini cù paglia. In una licenziale chjapela 2 craci d'alli, un munzuni di basilica, u succu di a mezza limone, un terzu di una tazza di pistache è l'oliu d'oliu, u sali cù pimenti à u gustu. Grind a l'homogeneità. Mettite i tagliatelle zucchini cun pesto è serve nantu à a tavula.

7. Soup ramen cù zucchini tagliatelle

Pusendi u wok (un pezzu speziale cun un portu ristrettu, ma l'usu solitu fà) per u focu mediu. Ròttulaghju 3-4 grandi fasciuti di choya (ripollu foglia cinese, chì pò esse rimpiazzatu cù spinach freschi o a cima di foglie di Peking cabbage) in miso-paste, sparghje cù i vostri mani. Fritte 3 minuti in sesame oil. Pigliate u cantu à Cho è u settore. Fritte 2 manni di ciuce verde, 2 cm raffinate di ginger finamente finamente chinu è 1 dente d'agliu. Pour 4 cups of broth vegetable, 2 tablespoons soy sauce, porte à fure. Aggiunce i funghi shiitake picchi è cocchi per 5 minuti. Agghiunce i foglie da 2 zucchini, fate per 1-2 minuti. Quandu sirve, aghjunghje e sèsculi.

8. Fettuccine di carottes asiatica

In un catu chjucu, mischjule 2 cullenade di salsiccia huixin (salsa preparata, spessu usata in cucina cinese, vende cù bosculi di sushi), 2 cullizzioni di zucchinisu, 1 cogliu di salsa di soia, 1 colti spumante di latte ginger frescu. Preparate a paglia da 6 zucca. Preheat un taglije di pezzu cù l'oliu di sesame, fretce i carotti per 3 minuti. Agghiunce u salsiccia è fate per 3 minuti più. Quandu sirvia, sprinkle with sesame seeds.

9. Fettuccine di patata dolca con salsa di pepite affettata

Patate di dolce pelosa è strufinata di paglia. Frittu per circa 5 minuti in una padedda in l'oliu finu à chì i patate sò fugliosi, ma ùn cumincianu micca a perdiri forma. In una licenziale, aghjunghjenu un vasu di pezzu rossu, 2 craci d'alli, a mità di tazza d'anacardu, a mità di una tazza di latte di coconut. Tuttu chistu si trova in una cunfesa separata è coccia finu à chì a salsa cheneva. Cunta le fettuccine di patata cù a salsa è serve.

10. Insalata di salame sesame

Preparate tagliatelle da 1 zucca, zucchine è cucumu, fette vegetale cù straws è fritte in l'oliu vegetale. Aggiuncinu un pocu di chisuri verdi, l'amanduli piccati è un coppiu di pocu di spinach freschi. Per reaprovisionà, misciune un quartu di tazza di l'acitu di risone, 2 tablespoons tahini è u pasta di tamarind o salsa di soia, 1 tablespoon grüntu ginger, sesame oil e sesame seeds, una cullizzioni di meli è salsa chili picca, untu di pappagallo.