Aising in casa - una ricetta, cù quale pudete decorate un pruduttu cù un incontru, filigrani. A massa di scogliera di zuccaria bianchina-nìvulu pò acquistà diverse culori, forma è cunsistenza è, anche u nome "chilatu", per darle un locu cusì cusì calidez è animatu.
Cumu pudè un aysing?
Aising in casa hè variata è, secondu u sperimentu, a patience è cumpatitivi rimbientemente mixte, hè capaci di decurari l'articuli cù un mudellu volinu. Tradizionalmente, a massa di a proteina di zuccaru hè un culore biancu, chì pò esse diversificatu cù tinte di l'alimentariu, è alcanza a plasticità cù u cane di glucose o glicerina. Aising in casa hè una ricetta chì ancu i principianti ponu accupatu si seguenu i reguli per fà.
- Aysing preparatu à pocu hè appiicatu immediatamenti à a superficia. Ùn pò esse cottu "in riserva", perchè a massa pò pèrdite a consistenza necessaria.
- Ùn fate micca l'aysing massa thin - si sparghje nantu à a superficia, è troppu grossu serà difficiule da spresse da a borsa.
- Aising hè appiicatu à a superficia cun una sacchetti di cunfisaria o un saccu. Questa pò esse una superficie di panificazione o coperta cù un mudellu di film di alimentariu.
- Aising hè seccu à a temperatura di l'ambienti, secondu u grandezzu, da un à trè ghjorni.
Aising from sugar
Aicling di zuccaru hè u modu più accessibuli di decorazione di cunfisaria. Hè preparatu da trè cumpunenti: u biancu, u zùccheru in u zùccheru è u zucchero di limonu, chì, quandu u circondu, devendrà in una massa homogeneia. U principalu quandu si mischjianu - ùn puderebbe scurdà tuttu in scuma, ma simpricimenti chjappà a struttura di a prutezione è impedisce a presenza di burbichi di l'ossigenu.
Ingredients:
- u biancu - 1 pc.;
- zucchero pulmuniu - 250 g;
- limonu - 1/2 tsp.
Preparazione
- Whip the egg whites with a fork.
- Aggiunte u zuccherinu in poi è pasce cù gentile.
- Ingiu u zuccaru di limonu.
- Aising sugar in home hè una ricetta chì a consistenza di a massa depende di a più modu di applicazione.
Aysing flexibile - una ricetta in casa
Aising - una ricetta cù quale pudete incorpore i mudelli intricati di cordone . Per queste u decoru hè adupratu di aysing flexibile, chì pò esse fatte da cumpunenti acquistati in magazzini specializate, o preparatu da l'assicuranza di supermecchetta standard. A massa di plastica hè appiicata à u silicone mat-stencil è seccu in u fornu.
Ingredients:
- zucchero pulmuniu - 20 g;
- tylose - 20 g;
- acqua di ferrara - 70 g;
- lamtu - 40 g;
- secca - 5 g;
- cornice di corn - 5 g.
Preparazione
- Pour tylozu cù acqua di ferli è cunglite.
- In u gelitu resultante, aghjunghjenu u zùccheru di u zùccheru, u fucu, a proteina seca è u zucchinu di corn.
- A distribuzione flexibule resultante pò esse almacenatu durante un bellu pezzu in a fria, a crescente di a massa prima di u travagliu.
Imberu senza ova
Aising senza a prutetta dà una unica oppurtunità di decorate u pruduttu cù una massa preparata senza prudutti d'animali, chì hè inutli è inutile. A ricetta hè adattatu per i persone chì sò intoleranti di l'ova o chì ùn anu micca accessu à l'uggetti di uovo di pasteurizzate. U glaze hè preparatu solu è sopra à l'altri versi da a dispunibilità di cumpunenti.
Ingredients:
- zuccaru in pezzi - 160 g;
- acqua 40 ml;
- limonu - 10 ml;
- tinti.
Preparazione
- Maturà u zucchero pulmunu cù u zuccaru di limonu.
- Aghjunghje l'acqua.
- Intrì in a massa di culore di culore è cunglite.
- Aysing cù i so mani sò deve esse mandati immediatamenti, cum'è a massa scansa rápidu.
Eissing on albumen - ricetta
Eissing in albumin hè una variante economica è salvista di decorazione. Oghje chì albumen seco - albumin s'utilice à pintà un gran numaru di prudutti, postu chì questu compiu hè cunsumatu più lucrativu chì u biancu. L'Albumin hè specificu per u gustu è l'oliu. Per sbaglià sensazioni di disgrazia, i velli di u pezzu di u limonu hè aghjuntu à a massa.
Ingredients:
- albumin - 10 g;
- acqua 75 ml;
- zucchero pulmunu - 500 g;
- vanilla powder - pinch.
Preparazione
- Mio albumina, zucchero pugnu è di vellula.
- Pour in water è batte cù un mezcladoru per 6 minuti.
- Questa situazione hè adattata per l'articulu di disegnu, è per sparghje.
Chocolate aysing - ricetta
Chocolate ayzing - una di l'opzioni più populari per furnisce di decorazione: hè bella, fragranza, sumenti assai gustosa è ùn ponu micca averebbiunnuleghji diffiuli quandu s'applicate à a superficie aspetta. Pudete fà un glaze di cori di ciobbe ordinariu , ma hè megliu creà una massa viscosa è plastica di cacau è grassu di vegetale per sè stessu.
Ingredients:
- latte - 80 ml;
- vegetale greche - 125 ml;
- azucarera pulverizata - 720 g;
- oliu - 130 g;
- extracte di vainilla - 10 g;
- Cacao in pate - 180 g.
Preparazione
- Unisce u mantellu cù u grassu.
- Aggiuncenu cacao è vaniglia.
- Puderete ingrandà u zuccherinu in moltu.
- Pour in milk and beat with a mixer until it is airy.
- U glaze hè spartutu è mandatu à u freezer per iffrizzamentu.
Cumu fattu ayssiu d'oru?
Prodotti di cunfitti eccellenti brillanti sò sempre attrattivi è fascinanti. Pudete ottene stu magnificenza cù l'aiutu di colore tini. Ci ponu esse nutatu chì l'aghjuntu di l'alimentariu di colore direttamente à l'aysing ùn hè micca ricanumintatu: a massa pò sbuccià malamenti. Hè più raielu di pittura finita aishing cun un sbagliu naturali, manwalment.
Ingredients:
- Kandurin Oro - 10 g;
- vodka - 30 ml.
Preparazione
- Prima di pettenzja un aysing in gold, assicuratevi hè seccu.
- Dilute u tintu cù vodka.
- Merce a massa.
- Doppu diprezzà u pudete in a suluzione, appiccerate appiccicà u prima capu.
- Per un coloru più satuatu, applicate diverse strati.
Pittura gingerbread cookies per aysing
A pittura cù aysing hè una grande opportunità per fà un pruduttu cunfizziunà più interessante è appetizing. I cuncetti di cuncetazione-principianti sò cuminciati cù a lista di pane di gingerbread . Hè una superficie liscia, densa è secca, chì facilita l'travagliu durante l'applicazione. Cù u zuccherinu di a zuccaria, ays una zucchereria inexpressiva pò esse diventera una capica maestra.
- Aduprà a ricetta per u zuccheru, preparanu una massa più numerosa per u pruduttu è u liquidu per sparghje. Se vulete, aghjunghjite dilettanti.
- À a superficia di a carota, impone un contellu, aiuta di sustene a listessa laguna.
- Pour una larga zona di glaze liquidu, divulgannu ancu nantu à a superficia entera.
- U passu prossimu hè l'applicazione di u reticulum. Per fà chì u mazzetta sera ancu, marca u centru, è scumpigà i linii orizontali. Overlap in verticalmente.
- Fate un mudellu nantu à u morsa, cù a tecnica di broddu cù una croce.
- Quandu u tarmini tassi, appliice un mudellu volumétrico in a forma di una vina.
Lace da un locu
Lace da aysing - una di e manere più effittiva di decorazione di cunfitte. Di genere, mudelli adatti sò usati per adornallu pasticcerie , perchè i pezzi sò plastichi è prenenu qualsiasi forma. Per produlitu, bisogni bisogni flexibile, una tappa di silicone, una spatula trapeziale, è di pacienza è destrezza.
- Cù una mistura ready-made à mani, applica à a matina.
- Utilizendu una spatula, sparghjia a massa nantu à a superficia entera.
- Seccu in u fornu à 100 gradi per 8 minuti.
- Impruddientà, sguassate u lacciu da a rugna.
Fiori d'Ayssing
A decorazione cù aysing li permette di furnisce i prudutti una miracula unica, diventannu tutti in opere d'arti. Furmagliu, imbruttatu cù fiori, hè sempre elegante, solenni è hè assai populari. Per un patrone fiurali, vi fate un preparatu un vernice è un viscuvaru chì mantene a forma beni è ùn si spargiu micca nantu à u stencil.
- Trasferisce l'imagine di fiori à u paper tracing.
- Type glaze in l'utillu è a cecità cù spatula, sguassà l'excesa.
- Diffirenzi aysing tutti i linii senza pienu è lasciate a stampa per seccare.
- Imprudisce cù cura u patru di u paper è di decorate a torta cun ella.
Prugnoli di Aysing
I ciprésti da aysing rende a culore è scentate u tema di u pruduttu. Per aiuto di i numeri per acquistà u voluminu, deve esse assecatu nantu à una superficie curvatu, anche si sò stampati nantu à un patrone flat. In questu modu, sò usati per fà parechji partiti per prudutti cumplessi è per creà una corona, foglia è altre cagiunati.
- In a stampa, mette u pergamena è, usando aysing in una ghjeringa, aplica un contellu.
- Pour una larga zona in u cuntour cù liquid aysing.
- Da u pezzu di zucchero cecuce u corpu di a farfalla.
- Arregistramenti l'ale cun un aysing è abbandunate u pruduttu nantu à una carta di carta in un statu plegatu.