In vista di u tempu staggiunatu, u scopu di mantene bè cù una sopbita è sopra ghjustu hè abbastanza naturali, ma da chì a maiò parte di sopuli garantanu solu una saturazione curta due à u cuntenutu di u liquidu, avemu suggerimentu chì preparanu una sopa spicca cù boli di dumannà per rinfurzà a sensazione di fami per longa ora. Aghjunghje cumu fà sopatto cù dumplings sottu.
Sopa di polli cù dumplings - ricetta
I sopi di pollo chjucu sò micca solu un alimentu di nutizie è alimentariu, ma dinò un modu immensu per affruntà di l'affundamenti staghjunali. Una di e ricette per un riparatu pruduttivu cusì sapori chì avemu avè avutu cù quì sottu.
Ingredients:
Per dumplings:
- farina - 115 g;
- uovo - 1 pezzu;
- pagliu di puddastru - 5 g;
- kefir - 115 ml.
Per soppa:
- oliu d'oliva - 15 ml;
- cipolla - 115 g;
- carotti - 115 g;
- un zucchero di api - 1 pezzu;
- Tnifsu seccu - 2 ponti;
- Calchju di pollo - 1,1 l;
- farina - 25 g;
- iaghji verdi congelati - 65 g;
- fillet di pollo - 410 g.
Preparazione
Se utilizate un caldo ready-made, accumincianu a coccia cun verdura: cut the soup vegetables with cubs of equal size and save them in olive oil along with thyme leaves. Quandu i panii sò intornitu da manghjà, aghjunghjenu i pezzi di pollo è aspittà d'aghjunghje finu à l'acellu. Sprucià u cuntenutu di u panu cù a farina, è dopu à a mezza minuti pour u caldu, è stanciannu, è assicurendu chì ùn sò micca stile in a sopa. Chjama un pezzi verdi in u caldo è copre a panella cun una tapa.
Prima di fà u dumiciliu per a sopa in sicondu sta ricetta, passanu per un tamarzu è aghjunghjenu tutti l'ingredi securi necessarii per fuglià. Sittintate, beate l'ovu cù kefir è pour a mezora seca. Squeeze porte di a pasta finita è a ghjucate nantu à a sopa. Coperta u panu cun una cupizza, fate a dumpling per uns 15-20 minuti. Cù a preparazione di dumplings, a sopa hè pronenta.
Suggeriente, zucchero, con, mushrooms, patata, dumplings
A ricetta per una zuppa cù dumplings cum'è in kindergarten duverà esse ripetuta da parechji, in fattu, nunda di manera più simplice ch'è l'ingredienti sò quantità pressu pressu, è a tecnulugia di cucina hè adattata per fà u pranzu di pudè cocilu in grandi volumi - solu ideale per famiglie.
Ingredients:
- fille di pollo nantu à l'ossu - 540 g;
- carotti - 110 g;
- cipolla - 230 g;
- Graminus sanu - 65 g;
- denti d'aziò - 2 pezzi;
- champignons - 310 g;
- farina - 120 g;
- latte - 210 ml;
- patati - 95 g;
- butta - 25 g;
- pagliu di puddastra - 1 cucharadita.
Preparazione
Pour el pollulu cù acqua fridda è si lasciarà per cocchi una ora. Dopu un pocu tempu, rinfriscà a carne da l'ossu, l'tagghja, è cibu u caldu. Mudate e ligumi è salve in l'oliu vegetale finu à a mità coccia, aghjunghje funghi è aghjustate finu à chì a moistura evapora. In a finali, aghjunghje un crafilu di l'agliu. In u calchinu, pusendu u scherzu, è dopu à parechji minuti aghjunghje l'asado di funghi è di ligumi.
Fate a dumplings per a sopa, chì combina l'ingredienti secche cù u latte è a mantra funnuta. Prima di inizià a sopa, coccia e patate è chop. Aggiungere u puree in
A ricetta per a sopa cù dumplings ponu esse ripetuta in un multivariate, anche cun un caldo ready-made. Primi friture tutti l'ingredienti nantu à a "Baking", è dopu aghjunghjendu u liquidu è u scherzu, cambia à "Soup". Quandu u mischju per dumplings hè prestu, tufate in porzi à u calzu foggiu è cocchi tuttu finu à l'ascensezione.
Prune-made soup blanchisserie pò diventà una parte di a dieta d'un adultu è un zitellu à ogni mumentu di l'annu, è servinu megliu cù croutoni casani è una bundanza di greens.