U melatu di zucca hè una di e varietà rarest. È à u listessu tempu unu di i più utuli. Per distinguishà stu pruduttu di l'altri ùn hè micca cusì difficiliatu: hà un arriccintu amaru - "pumpkin" - una ombra è à gustu s'assumiglia a polpa di melone, quasi senza u caratteristicu meli per i sali di meli. In ogni casu, ùn parechji sapanu quale sò i propietati medichi è contraindicazione di u zjuve. Perchè ellu pocu succèri a nostra tavola.
Harm and benefit of honey of calabres
Ci sò assai pruprietà curati per u melore di coli. À l'altri varietà, pò esse usatu cum'è una droga restorativa generale chì aiuta à a lotta contru a gripe è ARVI. Inoltre, pò esse stimulà u metabolismu , eliminendu tugini è sustanziosi periculi da u corpu, accumulate, per esempiu, per resultenti di avvilinatu. È ancu cù u carbone:
- allughja u duluri in u stomacu è nurimalizà u so travagliu;
- migliurà a funzione di u furu, u musculu grossu;
- relieves constipation;
- guaria da l'hepatitis;
- aumenta l'immunità;
- cù una praticità à l'esternu pò guariscenu quelle, bruciate, ferite purulente.
In ogni casu, anche tutti i pruprietariu mediateghjani citatini, u zuccheru hà avete contraindications. Questu hè un pruduttu assai calurariu, perchè pò causà l'obesità, un incrementu significativu di u zuccherinu in sangue, caries. Inoltre, pò esse preghjudiziu à e persone per allergii - pò causà l'apparizione di urticaria è ancu inchanti di Quincke. Hè ancu esse utili cù cura per quelli chì soffrenu di e malatie di rilituria è a vespali causa di un diuretic and effect coleretic.
Cumu usu di u zucchero?
In più di sapè ciò chì a zucca d'agagliallu hè utile, esse superfluous per avè una idea di cumu si devia esse manghjatu. Pudete manghjà una cullizzioni di l'alimenti dolci duranti u ghjornu,
Se ùn ci hè micca manera d'avè u melatu naturale di zucca, pudete preparà un sustitutu. Per fà questu, avete bisognu di piglià una piccula pumpara, sguassate a cima cù un cuteddu, è pigliate a sali cun una cullette. Dentru, omucci in qualchissia u melatu chì ghjè in casa, sguassate u fruttu in un locu frescu. In un ghjornu, duie zuccaru chì ùn hè prestu. Sicura chì, in quantu d'utilità, serà più inferior à u pruduttu veru di l'apicultura, ma ancu cuntene vitamine abbastanza è traccia elementi chì sò in i cumpunenti originali.