U nomu di purée sopi parlate per ellu stessu - i cumpusitori di u simple piendu sò generalmente struciatu in fritta è diluted cù caldu. Per via di a so texture, i sopopi sò facilmente digeruti è sò in generale in i meni di i zitelli è di dieta.
A preparazione di soups-mashed potatoes ùn hè micca solu assai difficili, ma u prucessu di coccia sarà più faciule sè si utilizate l'assistente di cucina - multivaru.
Salsa bianca in una multivariata
Quale hè chì ùn piace micca a cuttivenza è cremosia di a patata di zucchero? Hè inolvutu, ognunu lu piace. Cusì ùn cose micca cusì una bella soppa sopra ghjustu pè u cena d'oghje? In particulare chì avemu avemu una ricetta simplice è diliziosa.
Ingredients:
- Butter - 3 tbsp. spese;
- cipolla - 1 pc;
- farina - ¼ st .;
- Calchissia - 3 articuli;
- latte - 3 articuli;
- Inghetata - 500 g.
Preparazione
Preheat your multivark and in the "Hot" or "Baking" mode brown your finely chopped onions. Quandu a cipolla hè casi pronta - aghjunghje a farina è mestisce a massa finu à ottene. Poi pour u caldo di pollo è cambia u multivarrazione à u modu "Varka" o "Soup". Quandu a sopa spruzza hè di coudre - hè urdinatu à pocu à pocu, in porci, pour u furmagliu raffinatu è sguassà immediatamente u multivariate, permettenu u furmagliu funnu à u caldu residuale. Tuttu a sopa hè prestu, ora pò esse sirvutu cù una brindisi ruddy, adornata da un pezzu di paprika è un focu piccu.
Pumpkin cream soup nel multivariate
I recipes per multivarka, è soprattuttu sopa, purè, ùn representanu micca una cumplessiva spicificità è u tempu. Preparate una zuccaru zucca di sopa cù l'aiutu di a vostra cucina assistente per u minimu di tempu per a seguita seguente.
Ingredients:
- Butter - 2 tbsp. spese;
- cipolla - ½ pc;
- carotti - ½ pc;
- apio - 1 tronco;
- zucca - 300 g;
- broth chicken - 3 items;
- crema - 1 item;
- Ginger secondu - ½ tsp;
- u salinu, pimienta bianca.
Preparazione
In a tazza di a multivarka, putemu in manteddu è leghje in vastagliti, fretti tuttu finu a savore, com'è solitu in "Zharke" o "Baking" finu à ch'ella sia. Cù l'aiutu di una licenziale, purcugghemu i vegetali è torna da tornà à a tazza, fate u modellu "Sopa", aghjunghje crema e caldo. Staggine a sopa è serve ancu cù e paniamo di calabresi.
Chicken cream soup in un multivariate
Ingredients:
- Calchissia - 2 articuli;
- fillet di pollo - 600 g;
- cipolla - 1 pc;
- apio - 2 punti;
- butiru - 50 g;
- crema - ½ item;
- patate - 300 g;
- taglioli - ½ beam;
- u salinu, pepite.
Preparazione
U pudettu di chicken fritimu in salitu nantu à u foglie. In un mondu multivariatu nantu à u mantentu, fritturi di cipolle, aghjunghjenu patate piccetta è l'api, fremenu tutti u caldo di pollo è fateurà finu à u listinu in u modu "Varka" o "Sopa". Venite l'olettu finitu cù una licenzie finu à u gustu è stagione. Prima di furnisce, a sopa hè mischera cù fette di fette di pollo è serve, decoratu cù un pappelmo.
Sopa di tomate con patata macinata
Ingredients:
- i pumati (grande) - 2 pc .;
- agliu - 2 craimi;
- crema - 1 item;
- acqua - 1 item;
- farina - 2 tbsp. spese;
- butte - 4 tbsp. spese;
- u salinu, pepite;
- crema agria - 1 tbsp. cucchiaio;
- pane di centole - 1 pagnotta.
Preparazione
Ogni mantellu "Fritto" pezzi di tomate sbuchjata. Quandu si ponu addiventanu, aghjunghjite l'agliu vulgari è u calchinu, accumighi "Soup". In un pezzu separatu, ci cunnetta a crema è a farina è fate l'aghja in a futura zuppa, fate per cinque 5-7 minuti. Oghje a sopa cun un liciteur, u salinu è a pepite.
Da a pagnu di u pani negru, rinfriscà a foglia è aghjunghjia a pane di pane in u fornu durante 15 minuti à 180 °. In una basa di pane tostata, pour sopa di tomate, aghjustà una cullette di crema agria è serve à a tavula. Bon appetit!