Multivarka - hè una solu bisogna par l'facilità di a vita di e donne di casa, postu chì ùn hè micca bisognu di vigilà currettamente di u prucessu di coccia. Una di e migliori opcions per i pratiche fatta cù issi pochi di mandu in u multivettetagliu, a ricetta è u modalità seti spaziu aiuta à diversificà u so gustu.
Cume cook meatballs in un multivariate?
Per fà cunghjusi cusciottu in un multitarevule, deve cunvece certi punti:
- Per a cucina, pudete selezziunate unu di i modi, per esempiu, a funzione "Quenching", "Multiprofile", "Steam" o qualsiasi altre chì hè furnitu per differente manifatturi.
- Se u prugrammu implica selezzione a temperatura manual, vale da valurizà 120-150 gradi.
- Per fà i bumbuli in un multivariate, devenu esse cumpletu solu di dressing. Sì ùn ne calcula micca cù a quantità di salsa, ponu esse segati.
- U diminuitu di a meatball sò deve esse mediu, ùn deve micca esse cum'è mandu purpure, ma ùn deve micca esse cum'è granu.
- Sposta da i volte indipindente, u pruduttu pò esse tombatu (cun u crema o sour cream) o piccante, cù pepite è u pumadoru.
- Per a furmazione di massa, pudete aduprà u risu è u scheranu, è possibbilmente l'usu di sola carne piccante.
Mandurine cù u rossu in un multivariate - ricetta
I purciuti di "albani" sò assai attraenti in u multivariate. Stu platu hà un gustu agradable è hè assai faciule per preparà. I ingredienti sò aghjunti in una cantina minima, è da a sazietta a nutrae hè à u livellu più altu. Utilizare un apparechju di casa, ùn pudete micca troppu chì un manghjà cù l'aghjunzione di u risu sdrughju.
Ingredients:
- forcemeat - 300 g;
- u risu - 3 tbsp. l.;
- cipolla - 1 pezzu;
- pasta di tomate - 3 tbsp. l.;
- acqua 250 ml.
Preparazione
- Mass (carne piccata, cipolla è risque seccu) per mischjà per una distribuzione uniforme di u salinu è di u risu, facenu mandiboli.
- Paghjate pasta è acqua, fate cù mandi virenu in u multivariate.
- Pettite u modu "Quenching" à 45 minuti.
Chicken Meatballs in un Multivariate
U puddettu di polli in a salsa in u multivariate ùn sò micca pitruna ch'è u platu cù boli di carne di carne di carne di porcu sò summamente delicati, chì pruvucanu a vuluntà di pruvà torna. Per migliurà u gustu, ponu esse praticatu in pani, arumatizzati cù una varietà di spezie, sceglie chè u gustu particulari.
Ingredients:
- forcemeat-600 g;
- uovo - 1 pezzu;
- crackers - 4 tbsp. l.;
- acqua 100 ml;
- zucchero - 250 ml;
- cipolla - 2 pezzi;
- agliu - 2 craimi.
Preparazione
- Imbulighà u forcemeat, cipudine, rusks, uovo è spices.
- Cù i pumati, cunghje l'agliu, u pagliaru è u sali.
- Pour à a tazza di cunfittura di tomate è aspittà d'avè cuddà à u prugramma "Frittu".
- Add to the sauce mandioca è installate u prugramma "Quenching".
- Pudete fà meatballs in un multivariscenu in 25-30 minuti.
Meatballs da carne di vacca in u multivariate
Stu tipu di nutritura cum'è a carne di purpetti in una multivettetaglie ponu esse stimulantemente suculenta, se preparate un bonu salsicce per quessa. A piquantia spiciale hè datu in una sola cumuzzioni di a crema agria è di a pasta di tomates. Una ricetta classicu pò assicurà perfetta per a cena o aiuta per fà varietà à a festa festa.
Ingredients:
- forcemeat - 0, 5 kg;
- cipolla - 2 pezzi;
- Rice - 0.5 cup;
- uovo - 1 pezzu;
- pasta di tomate - 2 tbsp. l.;
- farina - 2 tbsp. l.;
- crema agria - 2 tbsp. l.
Preparazione
- Slepat meatballs da carne piccata cù cipolla, uovo è rice precu.
- Pani sculpite nantu à una tazzuletta.
- A salsa di a pasta, a crema agria, a farina pour à a tazza, perchè chjappà i pilche.
- Meatballs viteddu in u cullezzu multivarate circa una ora nantu à u prugramma "Quenching".
Mandoline di pesce in un multivariale
Tutti ùn anu amatu pezzi di pisci, ma quannu utilizanu a ricetta originale, pudete sacchimà mandolpuli di l'Alaska Pollock in un multivarte, chì ancu i zitelli seranu felici cù. Pudete piglià altri tippi di pisci. U platu purtà u beneficu massimu per u cuntenutu di iodine è altre sustanziali utile, cù questu l'assemblea ideali di salsa di tomate.
Ingredients:
- Filatu di pesce - 1 kg;
- cipolla - 1 pezzu;
- uovo - 1 pezzu;
- semolina - 2 tbsp. l.;
- cipolla - 1 pezzu;
- carotti - 1 pezzu;
- pasta di tomate - 3-4 ciaccatura. l.;
- acqua - 0,5 litri
- farina - 2-3 spiaggia. l.
Preparazione
- In u filettone aghjunghjenu cipolla, uovo, semolina, mischju.
- Legumi per a salsa limpia, tagliata è impresa in l'appruvamentu, fretce in u modu "Baking".
- Da a carne piccata per cresce i boli è misi à i pratiche frittu.
- Fate una salsa di pasta, acqua è farina, fate un pezzu di mandu in u multivardu.
- Pettite u modu "Quenching" à 1 ora.
Mandolina in una salsa cremosa in un multivariate
Una opción cumuni hè a purpetta in salsa in u multivariate. Pò esse fatto da crema agria, da i pumati, ma u più beddu, adattatu ancu per i zitelli, serà cremosa. Cu idda, serà ideale per aduprà u piccanu di pollo, chì hà una struttura bellu. Pudete sirve l'alimentazione nantu à un coffin de diversi ligumi.
Ingredients:
- forcemeat - 700 g;
- cipolla - 2 pezzi;
- carotti - 1 pezzu;
- semolina - 2-3 spiaggia. l.;
- uovo - 1 pezzu;
- crema 20% - 200 ml.
Preparazione
- Aggiunce u bombe per u rizzu, impone in u ovu. Per assimbirà l'excusità di umidità, bisognu di aghjunghje a semolina.
- Per cecu, i purpetti duminii. Attruva a funzione "Fritte" è friture.
- Pozzu nantu à i salotti cumuli d'alimentarii preparati in salsa bianca in un multivariate, portanu à a preparazione nantu à u prugramma "Quenching" per una meza ora.
Mandolina in salsa di tomate in multivariate
Un gustu frescu di diversi mandi virenu in u tomate in u multivariate. Puderanu di ogni carne piccata: da carne di porc, pollo, carne, una cumminazzioni di sti tipi hè permessa. U paste di tomate è superbly cunghjunghjenu cù l'agliu, ci dà un gustoso rich. Sì aghjunte u zuccheru, a salsa avarà acquistatu un gustu dolce è agrìmulu insice.
Ingredients:
- forcemeat - 400 g;
- carotti - 1 pezzu;
- cipolla - 1 pezzu;
- agliu - 2 craimi;
- pasta di tomate - 3 tbsp. l.;
- crema agria - 2 tbsp. l.;
- zuccaru.
Preparazione
- Legumi finamente picchi, a mità seranu usata per purpetti.
- Attendule a funzione "Fritte" è prucessa e cipolle cù e zucca.
- Imbulighjate u rivestimentu, ligumi. Forme meatballs.
- Atturnu in u modu "Quenching" durante 40 minuti.
- Fate una salsa di pasta, agliu, u salinu è u zuccheru, viate a purpetti è preparanu pè a fine di u prugramma.
Mandolina in sour sauce in multivariate
Una nutritiva, nutritiva è insanely appetizing food pò esse chjamatu cum'è e casghje cù crema agria in un multivarete. Quandu a cucina hè impurtante d'observà a proporzioni curretta per ottene un risultatu favuritu. U rinfrescinu di carne hè cunglista cù u risque, hè pussibule di aplicar è affumicà e so diversità.
Ingredients:
- forcemeat - 500 g;
- uovo - 1 pezzu;
- Rice - 200 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- carotti - 1 pezzu;
- farina - 1 tbsp. l.;
- acqua 250 ml;
- crema agria - 200 g.
Preparazione
- Coperta è carotta frastuta in u modu "Fritto".
- In carne piccatu cù u rossu, aghjunghjite una fritteddi di verdura, ovu è spezia. Per cecu, i purpetti duminii.
- Maturità distrutazione crema agria con agua, sal e pimenta.
- Pudete i purpetti duminiu cù u risu in u multivariate per u frittu vegetale chì resta. Pour in a farina è fate u salottu per elli.
- Cogliu u pranzu in u Modu "Quenching" durante 40 minuti.
Mandurì, con, uva, multivariate
Una variazione assai originale hè a purpetta in u multivariate, a ricetta di u quali incù u scherzu in u cuntu di u rossu. In a carne piccata, pudete aghjunghje è verdura, migliurà u gustu aiutà à frenu i cumpunenti. Pudete còtanu u pezzu in una cascheta, in un calderemu, ma per simplificà u prucessu è acquistà un pani sapori parmittarà à stu uttellu di a famiglia.
Ingredients:
- carne macinata - 250 g;
- sarracini - 0,5 vetru;
- uovo - 1 pezzu;
- cipolla - 1 pezzu;
- carotti - 1 pezzu;
- farina - 1 tbsp. l.;
- crema agria - 2 tbsp. l.
Preparazione
- Chop cipolla, aghjunghje a carne piccetta, scherzu è uovo.
- Forme meatballs, in u modu "Fritte", fate per 10 minuti.
- Per a salsa di frittura, aghjunghje a farina è a crema agria, l'acqua.
- Fate u prugramma "Quenching" durante 20 minuti.
Mandolati steamed in un multicutu
Più più utuli è nutritivi sò mandolinesi in u multivaru, mentri u gustu tutale di i prudutti hè cunservatu, per l'alimentazione di i zitelli hè u platu più adattatu. Per fà più nutritiva, pudete apprezzà u forcemeat porcine, è a tendernità darà carne di pollo. A combinazione tradiziunale hè di combina cù u rossu.
Ingredients:
- forcemeat - 500 g;
- Rice - 200 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- uovo - 1 pc.
Preparazione
- U rossu in cibo cunghje cù carne piccata è uovo.
- Basmati è fritte, è aghjunghje à u rilimentu.
- Mettite a carne piccata è forme mandi, pusere nantu à u pallet di u multivardu.
- Bovini cumminciata 25 minuti in a "coccia di steam".