Oghje praticamente in tutti i frigoriferi pudete truvà latte - u pruduttu sò utilizatu indipindente è in a preparazione di bevande, salsi è pratiche. U grassu di grassu hè influinzatu da parechje fattore, è da stu articulu sarete infurmatu nantu à elli.
Fat content di u latti homemade
A cumpusizioni è u grassu di u lettu dipende direttamente nantu à a dieta di vacca. U più caloricu u so alimentu - u più u grassu di u pruduttu di u pruduttu. Dà una media, una vitedda típica di u vadduni pò furnisce a latte un cuntenutu grassu di u 3.2-5%.
U latti di grassu di u latti di vacca
In i buttreghi pudete truvà una gran varietà di latti di vacca - tuttu, magre, vitaminizatu, funtu è grassu. Ogni spezia anch'ellu propriu caratteristiche:
- U latti sanu hè latte in ogni casu normalizatu, cun un cuntenutu grassu di almenu 3,2%;
- U lattu vitaminizatu hè un tipu di latti, sopra à l'enricht de vitamina C , chì hè assimigata perfetta cun u calchju cuntenutu di u latti;
- U latte di latti in grassu hè una varietà di 1.5 è 2.5% di grassu, chì hè megliu adattatu per nutrimenti dietetichi;
- latte ghee - u latte, chì hà sappiutu trattamentu calore speciale, per questu questu hè più grassu è groso;
- latti di u grassu altu grassu - 6% di latti, chì hè suggettu à l'ugognu.
Cusì, sapendu solu u grassu di grassu di u latti di vacca, puderete imagine quantità hè in a cumpusizioni à a specie naturali.
Da u latti?
U latti di vacca, u cuntenutu grassu chì hè 2.5-3,2%, pò esse integrata in a dieta di una persona à perdente di pesu. Tuttavia, per cunsumeghja u latte hè ricumandatu per tutti quelli chì ùn anu micca intoleranza, postu chì questu pruduce hà parechji proprietà unichi:
- migliurà a rapportu di l'aminidià di a dieta;
- prumove a sintesi di a proteina tissue;
- aumenta l'absorzione di calcium è furnisce cù u corpu;
- dà u corpu un complexu sanu di vitamini - A, B, C, E.
Dopu à a vostra dieta di ghjurnata solu 1 vetru di latti, aiutà à u corpu à rinfurzà u sistemu di l'osteria, migliurà a cundizzioni di i capelli, a peddi è i unghji, è più importantemente, furnisce assai vitamini in forma digeribule.
Prughjetti dannuzii di u latti
L'Lattia ùn hè micca tollerata: a lactosa cuntenuta pò pruvucà un disturbu intestinali, tanti sò obligati d'abbandunà sta zucca.
Inoltre, u latti hè un bonu campatu di crescente per a bacteria, cumpresa quiddu dannusu à u corpu umanu. In cunnessione cù questu, l'usu di u latti, chì ùn ùn hà micca documentati per verificà, ponu avè l'avvilinamentu.