Quante volte torna à i ricordi da a zitiddina? Dopu tuttu, in a nostra memoria, assai bèni di fà. È ricurdativi di u cake "Patata", pareva: sè manghjatu è manciò, se solu ùn finisci. Ogni matri spessu si sperendu i so figlioli cun questu dolce, postu chì u pastellu "Patata" hè a ricetta simplista chì pò piace à a famiglia.
Torta "Patata" - ricetta classic
Ingredients:
- cookies o capiglioli - 900 g;
- cacao di pezzu - 5-7 cullarone;
- zuccherinu biancu - 1.5 cups;
- Oliu "Agriculteur" - 245 g;
- uovo di pollo (scelta) - 4 piezzu;
- Ground nuts - 120 g.
Preparazione
A puta o qualsiasi cookies sò torciati in un tamarzu finitu, per una macinagghia carne. Aghjunghje à u cacao, u zuccherinu, da u focu u locu. In u bastimentu, chì pò esse ghjustu u focu, fretce u mantellu è vedi chì ùn ùn falla. Pour it in a mistura cù i cookies, trascendu tuttu finu à l'omogeneità. Daginu à a massa riceva per affaccià di 10-15 minuti, perchè l'oliu accumenza. Allora facemu di balli da ellu in a forma di patate è ne enfurà in u friddu.
Tala pezzi simplicità solu funnu in bocca, se sò lavati cù tè tè in tè brùchate.
Pasticceria "Patata" da i cookies
Ingredients:
- cookies - 700 g;
- Mantequilla - 160 g;
- latte cunghjuntu - 160 ml;
- zucchero pulmuniu - 70 g;
- cuncecu - 3-4 tsp.
- cacau in pandu - 40 g.
Preparazione
Molla di sopra cun un mezcladoru, cù latti cunfinatu è brandy, finu à ottene. Cookies hè stata o ghiacciata in un macinatu di carne. Aghjunghje à duie cullenade di u zucchero pulmuniu è mettite cun una cullette. Scalfèghjanu i cookies cù a crema nucera è fate un'altra nova, ma solu cù e nostre mani. Forma furmuti di a massa ricevutu, chì eranu simili à i tuberi di patata. In un cuntainariu separatu, facemu un mischju mischju di u zùccheru in pulu è di u cacao è ghjinàssinu nantu à e so pastiscos. Per friddà in a fria.
Cottura "Patata" da e cookies hè assai gustosa per lavà cun latte cálido.
Cake "Patata" - ricetta per i biscotti è u latti cunclusu
Ingredients:
- Cookie «Jubilee» - 600 g;
- mantellu - 140 g;
- latti cunghjuntatu - 150 ml;
- Cacao - 2-3 ciaccendi. spese;
- nocci tritu - 0,5 vetri;
- latti - 1 vetru.
Preparazione
Se vulete sapè cumu fà una patata "Bisazza di Kartoshka" cù l'aghjunzione di u latinu cunghjuntatu, preparanu l'ingredienti ricurandate è fà cun noi.
Purtate a mantìttu à a tavula prima di manera chì si troppu fugliu. Conéctate cù u latti cuncensu, u cacao è, mette u battiu in una licenzerina o un mezcladoru, battiri. Twist "Jubilee" o qualsiasi altri cookie di shortbread à traversu un grinder da carne. Pujhe in una mezcolita cremosia, aghjunghje frutte, lattice fredaziu è furmà a basa di i pasticci. Da sta massa per fà e buchi oblongu, è per impregnation è endureze pusatu per un momentu in a fria. Ancu sì, se a vostra famiglia sapere chì quì hè u so pastellu favorito "Patata", ùn sia micca solidificà!
Cake "Patata" da biscottu sicondu GUST
Ingredients:
Per biscuit:
- granulu di zuccaru - 140 g;
- uova - 4 piezzu;
- farina - 140 g;
- Vanilla sugar - 1 packet;
- pezzale di salamaria - 1,5 tsp.
Per a crema:
- butta - 130 g;
- latti cunghjuntatu - 140 g.
Per u wrapping:
- cacao in pate - 20 g.
Preparazione
Per fà u cunceta di cibo, combina u ova cù u zuccheru, u zuccherinu di vellucciu è un batchju per sbattà à una scuma. A farina cun u pomu furnitu hè sciuata da un tamarzu è spedinu in a mezcla di uovo. Utilizendu una cull'one tutta a tutti
In u mantellu suppostu, pour u lettu u condensu, u cognac è u battellu cun blender. U tuliportu à un moliere di carne, u biscuit seccu hà pisatu per l'omonima, cun una crema cremosa. Sculturamo da u pasticciu di patate, ricevendu in cacao è mandi à u friddu durante 40 minuti.
Hè cusì una bella vista chì duvere pasture di GOST "Patata": foschia fioru è u lume internu.