Sì ùn avete micca u tempu o a vuluntà di incicurà cun un test di biscottu, o forsi ùn hè micca pussutu un talenti speciale in cunfisaria, pruvà cocilu un pastellu nantu à i cookies. Un pappu di i vostri cumpagnii cumposti preferiti, impregnated cù crema di curda, diventerete un bè dulce è bellu bellu chì assuciava perfetta à ogni addiziunamentu, cum'è chocolatine, salsi, frutti freschi o frutti.
Cumu pudete fà un pastellu da i cookies è u casgiu?
A simplicità di e riccheta presentati ùn reduvi u so refinamentu. Pigliate, per esempiu, un pezzu di stu cunfuce cù chips di cicculata, una desserta ùn hè micca solu simplici è gustoso, ma ùn hè micca appena aghjustatu da una pastiglia in u cumportamentu di un cunfisseur.
Ingredients:
- crema grassa - 490 ml;
- cottage cheese - 385 g;
- granulu di zuccaru - 75 g;
- licore di cafe - 60 ml;
- cacao poiv - 15 g;
- cookies cù chips di cicculata - 170 g;
- Chocolate negru - per adornamentu.
Preparazione
Coperta una forma ronda per furnisce u pergaminu, pudete sparti u primu chjughu di cookies. Preparate una cafè di cafe rico, battiu a crema grassusa cù u furmagliu cottage, u zucchero, u licore di cerveza è u cacao à a massa di l'aire. Se avete pigliatu cottage cheese with grains, piacè assicuratevi chì avete prumessu di chjara cù un licenzeru o passatu per un pezzo. Cubra a capa di a pastiglia cù crema, volta torna sottumette e cookies, dopu da novu a crema, è repite finu à chì sianu furmà u mozzu tuttu à a cima. U capu finale esse una crema. Pujene u pastellu da e cookies è a castagna in a frigorifera per a notte sera, è scuzzulate cun l'attrezzi di u chocolate fugliale prima di serve.
Biscottu cù u casgili è a banana
A megliu decorazione di qualsiasi postre seranu frutta fresca è baga. U nostru tarottu da a ricetta chì seguita hè micca escecizione, ma solu una volta confirmanu questa norma: banana fresca, casgiu cotta è una crema battiata, chì cuddinu i capelli fini di i crackeis di dolci, hè coronatu cù freschi frischi, chì devertu sò certezza à aghjunghje à tuttu l 'offerta staggine.
Ingredients:
- freschi freschi - 790 g;
- banana - 380 g;
- crema grass - 440 ml;
- cottage cheese - 230 g;
- zucchero pulmuniu - 125 g;
- crackers - 375 g;
- Chocolate per decorazione.
Preparazione
Dopu a battaglia di u curddu cù una licenziale, aghjunghjenu u zuccaru in pezzu. Per separà, cù l'aiutu di un mezcladoru, cambia a crema grassa in una crema brilla è luxosa. I porzioni appicanu a crema à una mistura di cottage cheese e azucre pezzu, a mezora finita è diventata a nostra crema.
Pettite u primu chjapu di crackers nantu à u fondu di a forma scelta, i cupèrtinu cù crema di curda, fette di banane è una altra capa di cookies. Repetite i stati un per unu finu à chì tutti i ingredienti venenu à a fine. A strata finta hè un capru di creme, in cima di quale site chì deve esse furnitu una frambuesa fresca è fate un trattatu cù u chocolate.
Tagliatella cun tralciola, fragole, cottage cheese e biscuits
Classifiche di tutti e pasticceria basati nantu à i cookies - cheesecake, chì in sta ricetta ùn cocinerà senza cocerete, cù l'aghjuntu di gelatina è freschi freschi.
Ingredients:
- cottage cheese - 980 g;
- crema (da 30%) - 240 ml;
- Gelatina - 4 Tsp;
- zucchero pulmuniu - 30 g;
- un pacchetto di marmellata;
- freschi freschi - 320 g;
- cookies - 100 g.
Preparazione
Disolvi a gelatina in 75 ml d'acqua calda, è gelatina - 450 ml d'acqua calenta. Parmettini u furmagliu à a castagna, mischreghje cù u zucchero in pulu è a crema battiata finu à i cimi fermi. In a crema, aghjunghje una soluzione di gelatina. Cumpressammu u fondu di a forma cù i biscotti è di crià cù crema di curda. Demu a postre una sopra entera. Quandu a crema torna densa, fretce a marmellata in un bagnu di acqua è u sopra à u caprettu di casgiu. Scorcheremu a dilicenza cù e boli è torna torna torna in u friddu, ora per a tutta a notte. U casgiu fugliale in più décorercenu cun mitri freschi di frutte prima di serve.