Ricumpendemu utilizendu i ricetti offerati davanti è senza mancanza di culuranu à casque cù rotuli di pancakes stuffed. Stu piacè incredibile, gustu è uriginale vi sorprendete cù un gustu eccezziunali è appetizing appetizing.
Dolci pane di frittoli cù frutti
Ingredients:
Per a prova:
- farina di granu di u livellu più altu - 245 g;
- latte sana - 495 ml;
- oghje grossi oleoni - 2 pc;
- Oliu vegetale inutliu in a massa - 55 ml;
- cacao 85 g;
- salinu cumuni - 1 pinch;
- granulu di zuccaru - 95 g;
- Oliu per oliu u pezzu;
Per u riposu:
- cottage cheese soft - 280 g;
- A crema agria hè grossa - 65 g;
- zuccaru finu à u gustu;
- u kiwi kiwi - 2 pzc;
- banana matura - 2 pezzi;
- Aranci - 1-2 pc.
Preparazione
Quandu si preparava a pasta, prima di dividinu e ghiru da i proteini, mischjà cù u zuccheru è ricchiate oghje, finu à chì a massa fica brillanti. Inghjinante cù questu, avemu fattu prucessu cù un pezzu di u biancu d'ovince di u salu cù l'aiutu di un mezcladoru, ottinendu densi piumi stabili.
In a massa di u Ghjocu di u primu oliu vegetale senza gustu è poi pozzu spremu caldu latti è ferite finu à a dissoluzione sana di i cristalli di zuccaru. Avemu cernigliavvi a farina à u mischju resultante, perchè tuttu cun un mezcladoru, perchè chì i raghji di farina sò assulutedemente scumpressate è dividite a massa in dui parti. U coccu in u pienu hè cumminatu in un tastu cun dui cullizzioni di zuccaru è aghjuntu à una di e razzione di a massa. Pigliate a mità di a massa di a prutea. I prutìculi rifinituri sò aghjuntu à a seconda parte di a pasta è mischju cù spatula à una texture uniforme.
Partiremu dui tipi di a prova per esse insistia à una meza ora, è in ssu mentre puderà fruttu. Scumpredà i banane è u kiwi è tagliate in taglioli persiane. L'aranci sò limpiati è disassembled in tagliati. U furmagliu di caccia per a fabricazioni di rotuli hè mischju cù crema agria. Ùn hè cunsigliatu per aghjunghje a zuccaru di zucchero o zuccaru granulatu à questu stage, in questu casu, u mischju chì si stende oghje u fraccochju chì sarà micca eterna, è i rotuli saranu micca precisamente precisii. Hè megliu stabiliscenu u polludu cù u zucchero o serve ancu cù a salsa dolce.
Da u teste attuale à furmà dui tipi di pancakes, tradiziunale per vena nantu à una castagna di un oliu è di pirotremi i prudutti nantu à i dui parte.
Dopu avè rinfriscatu, amparemu tutti i panacelli di u perículu cù a mischju di curda, appricate una fetta di frutti in u centru è tagliate u pruduttu cù un rotulu. Pigliemu e cilesti in pezzi di u stessu tamantu, ponu i pappucci di u pane è pò serve.
Cumu faciule in rotuli in russu da pancakes avec salmon?
Ingredients:
Per a prova:
- farina di granu - 130 g;
- latti sanu - 245 ml;
- oghje grossi oleoni - 2 pc;
- Oliu vegetale inutliu in a massa - 30 ml;
- salinu cumuni - 1 pinch;
- granulu di zuccaru - 15 g;
- Oliu per oliu u pezzu;
Per u riposu:
- di crema (furmagliu) - 220 g;
- crema agria di levadura (opcional) - 45-55 g;
- salmitulu arghjenu in salitu - 220 g;
- farini di verdura fresca (opcional) - à u gustu.
Preparazione
Imbulighjate in u tazzulatu tutti l'ingredienti per a pasta, avemu ottinutu una pruducia homogeneia è fate pancakes appetizing rude fugliale nantu à una toscia oleante fridente. Per u riposu, pudete messisce un casgiu in crema cù crema agria per fassi faciule più faciule à sprezzà nantu à pancakes o d'avè in u so forma pura. Hè ancu possibbili di supplementà cù una picculu freschita fresca.
Cusì, pate nantu à u perimetru cun a massa di furmagliu è aghjunghjese finamente finhe di robe di salmon fillet. Piumate aduprà u pruduttu cù rotuli, tagliate in parechji fraguli, stendu i rotolle ricivutu in un pane è pò serve.