Quandu u zitellu svolge un anu annu, a mamma hà fattu un prublema per fà un menù per ellu. Hè troppu tempiu per manghjà da una tavola generale, ma u latte materiali o una mischju solu ùn sò micca bè. In questu articulu, avemu prisente à a vostra attenzione ricci diliziosi per un criaturu d'un annu, chì hà bisognu ancu i ghjeschi notori.
Menu per un criatu di un annu: ricetti
Quandu compileghja un menù per un criaturu d'un annu, a mamma deve esse guidata da i principii seguenti:
- U zitellu deve passatu gradualmenti da l'alimentu grinded à i duri, perchè e so pezzi di verdura è frutti saranu maiori;
- U latti è lattichi sò custituiscenu una parte significativa di a dieta;
- a basa di a dieta ùn devenu i cereali;
- Carni u zitellu deve ricevi un ghjornu (per esempiu, boulettes o cutlets ), è pesci - duie volte à simana;
- in a dieta ùn devenu esse oghje, butiru, frutta fresca è vegetale;
- dopu à un annu pudete coglie sopopti nantu à u brou di carne, ma u usu per questu hè un caldo secundariu (u primu polludu dopu à fracete avissi adupratu).
Rice di sopuli per un criaturu d'un annu
Sopra vegetale
Ingredients:
- acqua o caldo - 200 ml;
- patata media - 1 pc.;
- I vegetali: colore, zucca, cipudine, zucchini, beets - un quartu.
Preparazione
In pezzula u salitu o caldatu à salitu, fate aghjunghjite l'oliu fette è fremendu finu à u tènninu, è poi ghjustu in purcaghji cù un pezzu o un blender. In u purellu dispostu pudete aghjunghje un pezzu di mantra. Per fà cogliu sta zuppa hè megliu per un sirviziu. Sicondu a cumminazzioni di e verdura usata è a so quantità, a zuppa di avè un gustu sfarente, per quessa, ùn hè abbia micca avuratu.
Sopa di zucchero
Ingredients:
- acqua o caldo - 400 ml;
- u sarracini - 2 tablespoons;
- patata media - 1 pc.;
- carotti - 1 pezzu;
- brùaculu - diversi inflorescenzi;
- cipolle verde;
- verbi di aneto.
Preparazione
In acqua di ferita o calzu, aghjunghje u scherzu è cocchi 10 minuti, dopu chì aghjunghje petite pezzi di patate piccatu è zucca. Coglie 5 minuti è aghjunghje brocculi. Sì a sopa hè nantu à l'acqua, duvete bisognu di aghjunghje 1 cuppa d'oliu vegetale. Uni pochi minuti prima di a prigiuneru per aghjunghje i foglie, aghjunghjeghju, fate nantu à u blender. In a zuppa preparada pudete aghjunghjene crema o crema àghja à u grassu à u gustu.
Prugna per un criaturu d'un annu: ricetti
Prugna da cereali in u liceu
Ingredients:
- Rucellà o scherzu;
- latte - 2/3 tazza;
- butiru - ½ teaspoon;
- u sali.
Preparazione
Grind the croup cun un macchini di cafè. Zalem 2 cullenelle di cicculata di cereali cù u latte, è, in constant tranquille, portanu à a preparazione. Prune guste aghjunghje è aghjunghje a mantega.
Prugna da granu sanu
Ingredients:
- Rice di cereali o scherzu - 1 tablespoon;
- acqua - ½ tazza;
- latte - ½ tazza;
- butiru - ½ teaspoon;
- zuccaru - ½ cucharadita;
- u sali.
Preparazione
Pour the groats with water, aghjunghjite à foglie. Dopu quì, aghjunghje u latte, u zuccheru, u salinu è cocuranu finu à fattu Prune in purciddore in un licore è aghjunghje a mantra. Pudete ancu cocinari cocotte o calchino vegetale o cù l'aghjunzione di zuccheri di vegetale. I recipes di un prugettu à mid-morning per un criaturu d'un annu
Mancioli al cali
Preparazione
Lavò in manu u manzone è tagliate u cima. Copertamente pulite u core è omplate u mità di a mazza cù una piccula cantina di zuccaru o di meli, copre cun un capu massimu. Pose a manzila in una bache di panura o pane di cucina, coperta cù foil o pergameria. Pudemu in u fornu, chì pregiamu prima l'annu 1800. Agghiunciu i manzoni finu à prestu (circa 20 minuti è freschi).